Печени рулца у дома стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

фурна,
мат,
лъжица
купа
печене,
дъска за рязане
чиния за сервиране на ястия.

Съставките

Ориз (готов) - 120-150 g
Крема сирене - 20 g
Пържено пиле - 40 g
Краставица - 10-15 g
Сусам - 15 g
Майонеза (78% масленост) - 70 g
Хайвер от летяща риба или нос - 30 g
Нори лист - 0,5 бр.

Стъпка готвене

Вкусни печени рулца можете да приготвите у дома според следната стъпка по стъпка рецепта със снимка:

Първо направете печен сос. За целта в купа комбинираме майонеза и хайвер от летяща риба или мойва. Всичко се разбърква добре и се оставя да настоява до еднородност на цвета.
Разстиламе половината нори лист с гладка повърхност върху постелката.
Разстелете ориза отгоре с леки, нежни движения, разпределяйки го по цялата повърхност на листа. В този случай оставете 1,5 см от листа свободен от близкия ръб и направете издатина на ориз на 1,5-2 см от далечния ръб.
Завъртете листа нори ориз върху постелката.
Отгоре оформяме пълнеж, чиято обща маса трябва да бъде 60-80 г. За да направите това, разпределете крема сиренето. Нарязваме краставицата по дължина на тънки ивици и я разстиламе върху крема сиренето. Пърженото пиле също се нарязва на тънки пръчици и се разстила в пълнежа. Разпределете равномерно всичко в средата на листа.
Навиваме рулото върху постелката и му придаваме формата на квадрат, използвайки постелката. Стегнете го плътно и подплатете краищата.
Полученото руло разточете в сусамовите семена. Ако не харесвате сусамовите семена, тогава изобщо не можете да разточите.
Включваме фурната или фурната за предварително загряване на 200 градуса.
Започваме да нарязваме рулото на парчета. Първо визуално разделете ролката в средата на две части. Сложихме двете половини заедно и отрязахме краищата. Това се прави за красота. Ако желаете, не можете да отрежете, тогава рулцата ще са малко повече.
Нарязваме и двете половини на четири равни части. Общо осем части.
Поставяме всяко руло с пълнежа върху дъската и нанасяме отгоре соса за печене, използвайки спринцовка за сладкиши с накрайник. Слагаме рулцата в предварително загрята фурна за 5-7 минути.
Изваждаме готовите изпечени рулца от фурната, слагаме ги върху чиния и сервираме. Приятен апетит!

Видео рецепта

Каним ви да гледате много интересна видео рецепта за приготвяне на печени рулца у дома. Ще видите, че такова оригинално ястие се приготвя лесно и просто с помощта на стъпка по стъпка инструкции. В края на сюжета можете да видите и оцените външния вид и апетита на готовото ястие. Под видеото за приготвянето на рулца ще намерите видео рецепта за приготвяне на печени суши и сос на руло.

Уважаеми читатели, обичате ли да готвите суши и рулца? Предлагаме да използвате поетапната рецепта от тази статия и да направите печени рулца. Напишете мнението си за тази рецепта, какво ви е харесало и какво бихте искали да промените. Ако сами готвите такова ястие, напишете вашите опции за гарнитура. Чакам вашите рецепти, коментари и отзиви.