Paano matutong magluto ng masarap na pritong isda

Ang ipinakita na artikulo sa mahusay na detalye ay nagha-highlight kung paano magluto ng pritong isda sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pagkakaroon ng lubusang pag-aralan nito, madali mong maiintindihan ang simpleng pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng anumang sariwang isda, pati na rin makilala ang pinakasimpleng teknolohiya ng pagprito nito. Bilang karagdagan, malalaman mo ang tungkol sa mabilis na pamamaraan ng paghahanda ng mga sibuyas, na makabuluhang pinayaman ang lasa ng isang pritong produkto.

30 min
135
4 servings
Katamtamang kahirapan
Paano matutong magluto ng masarap na pritong isda

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory ng pagsukat, isang malaking lapad na kawali, isang hugis-parihaba na lalagyan na plastik, isang matalim na kutsilyo, mga tuwalya ng papel, isang board ng pagputol, mga flat plate, isang maliit na strainer.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap proporsyon
medium-sized na krusyo 4 pc
lemon kalahati
asin sa kalooban
ground black pepper sa kalooban
harina ng trigo (para sa tinapay) 100-130 g
pinong langis ng mirasol 40-60 ml
malaking sibuyas 1 pc

Hakbang pagluluto

Ihanda ang mga isda

  1. Malinis na hugasan ang 4 na crucian carp sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, nililinis namin ang mga kaliskis. Sa kahabaan ng tiyan gumawa kami ng isang paayon na paghiwa, at pagkatapos ay maingat na alisin ang mga kulot. Nagbabayad kami ng espesyal na pansin sa itim na pelikula, dahil maaari itong masira ang ulam, bibigyan ito ng isang hindi kasiya-siyang amoy at isang mapait na lasa.
    Upang ihanda ang pritong isda, ihanda ang mga sangkap
  2. Banlawan muli ang isda ng malamig na tubig, at pagkatapos ay matuyo ito nang lubusan gamit ang mga tuwalya ng papel. Sa pamamagitan ng isang matalim na malaking kutsilyo gumagawa kami ng mga madalas na paghiwa sa bahagi ng dorsal ng krus na carp. Ang mga pag-agaw ay dapat na maabot ang tagaytay, habang sinisikap nating hindi makapinsala sa tagaytay. Lumiko ang crucian sa kabilang panig at ulitin ang pamamaraan.
    Upang makagawa ng pinirito na isda, gupitin ang mga isda
  3. Hiwain ang katas mula sa kalahati ng isang limon, at pagkatapos ay i-filter ito sa pamamagitan ng isang pinong strainer o gasa. Asin ang inihanda na isda sa magkabilang panig, paminta at iwiwisik ng lemon juice alinsunod sa mga kagustuhan ng personal na panlasa.
    Upang makagawa ng pinirito na isda, i-chop ang lemon
  4. Inilalagay namin ang adobo na krus na may krus sa isang lalagyan na plastik at itatak ito ng mahigpit na may takip.Upang ihanda ang pritong isda, ilagay ang mga isda sa isang lalagyan
  5. Ipinapadala namin ang mga isda sa ref ng hindi bababa sa 1 oras upang maayos itong adobo.
    Upang magluto ng pinirito na isda, pag-atsara ang mga isda

Fry fish

  1. Ibuhos ang 20 ML ng pino na langis ng mirasol sa kawali. Hayaan ang langis na mainit-init nang lubusan sa medium heat.
    Upang magluto ng pinirito na isda, painitin ang kawali
  2. Ibuhos ang 100-130 g ng harina ng trigo sa isang maliit na mangkok. Kumuha ng adobo na crucian carp at igulong ito sa harina sa magkabilang panig. Ipinakalat namin ang mga isda sa isang mainit na langis at pinirito hanggang sa lumitaw ang isang kayumanggi na malutong.
    Upang ihanda ang pritong isda, maghanda ng isang tinapay
  3. Sa proseso ng litson, i-on ang krus sa maraming beses at idagdag ang langis ng mirasol kung kinakailangan.
    Upang ihanda ang pritong isda, ihanda ang mga sangkap
  4. Habang naghahanda ang isda, alisan ng balat ang malaking sibuyas mula sa husk at gupitin sa kalahating singsing ng medium kapal.

Pangwakas na yugto

Ilagay ang rosas na isda sa isang papel ng tuwalya na sumisipsip ng labis na langis. Sa sandaling ang lahat ng mga crucians ay pinirito, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa parehong mainit na langis. Fry ang sibuyas sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi. Ihatid ang mga isda sa mga flat plate na may pinirito na sibuyas.

handa na ang pritong isda

Ang recipe ng video

Ang pagkakaroon ng maingat na pagsusuri sa ipinakita na materyal ng video, lubos mong maunawaan ang simpleng teknolohiya ng pag-litson ng sariwang crucian carp.

Ngayon alam mo kung gaano kabilis at madali itong magluto ng pinirito na crucian carp. Ang resipe na ipinakita ay inangkop para sa pagprito ng anumang sariwa o frozen na isda. Kung iprito mo ang isda nang magkakaiba, pagkatapos ay sabihin sa amin ang tungkol sa iyong pamamaraan at ibahagi ang mga lihim ng pagluluto. Gayundin, huwag kalimutang ilarawan ang iyong mga impression tungkol sa panlasa at aroma ng data ng crucian carp na pritong gamit ang inilarawan na teknolohiya. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Borsch nang walang repolyo ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Ano ang makakain ng isang ina ng pag-aalaga sa unang buwan possible posible para sa isang ina na ina feijoa

Mini pizza: sunud-sunod na recipe na may larawan 🍕

Isang simpleng salad na may mga crab sticks: 🦀 sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta