Pumpkin casserole hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

oven;
palayok na may kapasidad na 2-2.5 litro;
5 litro mangkok;
colander;
pagluluto ng pinggan na may mataas na panig;
pagpuputol ng board;
kudkuran;
kutsilyo sa kusina;
culinary brush.

Ang mga sangkap

Pangalan	Dami
Kalabasa	500 g
Malaking mansanas	2 mga PC
Rice, puting bilog na iba't-ibang	100 g
Granulated na asukal	150 g
Mga pasas	100 g
Mga itlog	2 mga PC
Langis ng gulay	20-30 ml
Tubig	500 ml
Asukal sa banilya	15 g

Hakbang pagluluto

Banlawan ang bigas (80 g), ilagay ito sa isang pan (dami 2 l), ibuhos ang tubig (500 ml). Pakuluan ang bigas hanggang luto (20-25 minuto). Tiklupin ang bigas sa isang colander, halamig. Habang nagluluto ang bigas, ihanda ang natitirang mga produkto.
Hugasan, alisan ng balat ang kalabasa (500 g). Kuskusin ito sa isang coarse grater sa isang malalim na mangkok (dami 5 l).
Hugasan, alisan ng balat ng mansanas (2 mga PC.). Maipapayo na kumuha ng mga mansanas ng matamis at maasim na mga varieties, na may siksik na makatas na sapal. Grate ang mga peeled na mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos sa isang mangkok ng kalabasa.
Banlawan ang mga pasas, maayos na alisan ng tubig. Ilagay sa isang mangkok na may kalabasa at mansanas.
Ibuhos ang pinalamig na bigas sa masa, ihalo.
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok (2 mga PC.), Haluin ang halo nang lubusan hangga't maaari.
Ibuhos ang asukal sa banilya (15 g) sa isang mangkok na may halo. Magdagdag ng butil na asukal (150 g) sa halo.
Grasa ang ilalim at panig ng baking dish na may langis ng gulay (20-30 ml). Ilagay ang masa sa hulma, pakinisin ang ibabaw ng isang kutsara.
Ipadala ang form na may masa sa oven preheated sa 180-190 ° С para sa 30-35 minuto.
Maglingkod bilang isang independiyenteng ulam sa isang mainit o malamig na anyo.

Alam mo baAng matamis at inasnan na mga casserole ay maaaring gawin mula sa kalabasa. Ang gulay na ito ay napupunta nang maayos sa cottage cheese, millet, patatas, kabute, bacon at keso. Magandang mga kumbinasyon ng kalabasa na may mga dalandan, pinatuyong mga aprikot, mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang iba't ibang mga pampalasa at panimpla ay angkop para sa kalabasa: kanela, buto ng caraway, paminta, bawang, turmerik, zira, iba't ibang mga oriental mixtures. Ang banayad na lasa ng gulay ay maayos na pinagsama sa iba't ibang mga maanghang na halamang gamot.

Ang recipe ng video

Paano inihahanda ng isang bihasang maybahay ang casserole ng kalabasa na may mga mansanas, makikita mo sa video:

Matapos makilala ang isang phased detalyadong paglalarawan, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng pamilya sa pamamagitan ng paghahanda ng casserole ayon sa aming resipe. Ang isang malusog na matamis na ulam ay maaaring ihain para sa mga bata sa agahan sa halip na ang karaniwang cereal. Ang mga matatanda ay hindi tatanggihan ang tulad ng isang breakfast-dessert o meryenda, ang lahat ay gusto ang casserole. At gaano kadalas mong ginagamit ang kalabasa sa pagluluto ng iba't ibang pinggan? Marahil mayroon kang espesyal, orihinal na mga recipe ng pamilya? Iwanan ang iyong payo sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng casserole

Zucchini na may tinadtad na karne sa oven
Oven patatas na kaserola na may tinadtad na karne
Patatas Casserole kasama ang Keso
Mashed patatas at tinadtad na karne ng kaserola
Ang patatas na casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya

Bon gana!