Emerald herring pampagana - isang mahusay na recipe sa holiday

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusinilya, kudkuran, kawali, kutsilyo, sipit, pagputol ng board, malalim na mga mangkok.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Sa isang malalim na kawali inilalagay namin ang dalawang itlog ng manok at dalawang patatas. Punan ang mga ito ng tubig at ilagay sa isang kalan upang lutuin hanggang malambot. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluang pinakuluang.
   
2. Pinutol namin ang isang herring, pinutol ang ulo at buntot, kinuha ang mga insekto, paghiwalayin ang fillet mula sa tagaytay at mga buto. Lubusan hugasan ang fillet ng herring at suriin muli para sa pagkakaroon ng maliit na buto. Kung mananatili sila, dalhin sila sa mga sipit.
   
3. Gupitin ang herring fillet sa maliit na cubes.
   
4. Kapag luto na ang mga itlog at patatas, kuskusin namin ito sa isang magaspang kudkuran at inilalagay ito sa magkahiwalay na mga mangkok.
   
5. Gupitin ang 100 gramo ng cream cheese sa medium na hiwa. Paghaluin ang gadgad na itlog, patatas at keso ng cream sa isang malaking malalim na lalagyan.
   
6. Masahin ang lahat ng sangkap.
   
7. Magdagdag ng herring, 50 gramo ng malambot na mantikilya, asin at itim na paminta sa panlasa. Paghaluin muli ang lahat. Inilagay namin ang masa sa ref sa loob ng 10 minuto.
   
8. Nililinis namin sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig 100 gramo ng sariwang dill, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at pino.
   
9. Inilabas namin ang isang misa ng meryenda mula sa ref. Hugasan ko nang lubusan ang aking mga kamay at nagsisimulang bumuo ng maliliit na bola mula sa masa.
   
10. Ginulong namin ang bawat bola sa lahat ng panig sa tinadtad na dill at inilalagay ito sa isang malaking ulam.
    
11. Sa tuktok ng bawat bola inilalagay namin ang isa o higit pang mga buto ng granada.
    

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

• Ang pampagana na ito ay karaniwang hinahain sa isang pangkalahatang, malaki, magandang ulam. Sa kasong ito, maaari kang maglagay ng ilang mga dahon ng sariwang salad sa isang plato, at pagkatapos ang meryenda mismo.
• Kung nais mong pag-iba-ibahin ang ulam, maaari kang gumamit ng linga o ilang mga pampalasa sa halip na mga gulay.
• Kung ninanais, magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas, iba't ibang pampalasa o matapang na keso sa pampagana. Ngunit huwag lumampas ito sa mga pampalasa, upang hindi mai-clog ang lasa ng herring.

Ang recipe ng video

Ang recipe ng video na ito ay makakatulong sa iyo na maunawaan nang mas detalyado sa lahat ng mga sandali ng paghahanda ng isang herring meryenda. Kamakailan, mas maraming mga maybahay ang malikhaing, at nagpapakita ng imahinasyon. Hindi sapat ang lutuin. Maganda ang idinisenyo kung ano ang kailangan ng kasalukuyang pampapainit ng mangangain. Ang gayong maliwanag at hindi pangkaraniwang pinggan ay kaakit-akit sa iyong mga bisita, at hindi nila agad naiintindihan kung ano ito. Sorpresahin sila hindi lamang sa isang masarap na panlasa, kundi pati na rin sa isang espesyal na paghahatid ng ulam.

Iba pang mga recipe ng isda