Simple at masarap na zucchini meryenda 🥒

Ang isang masarap na mabilis na pampagana ng zucchini na may isang slide ng gulay ayon sa isang simpleng recipe. Mula sa detalyadong gabay na hakbang-hakbang, malalaman mo kung paano maghurno ng mga bilog ng zucchini sa oven. Paano magluto ng isang pagpuno ng mga kamatis, matapang na keso, bawang at dill. Gumamit ng mga pahiwatig sa anyo ng mga larawan para sa bawat yugto ng pagluluto at kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon ng chef upang gawing mas madali at mas mabilis ang pagluluto. Maghanda ng isang malusog, masarap at masarap na malamig na pampagana sa kalahating oras.

40 min
55 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Simple at masarap na zucchini meryenda 🥒

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, scale sa kusina, kutsilyo, pagputol ng board, kudkuran, pindutin ng bawang, salaan, papel na sulatan.

Mga sangkap

Pamagat Dami
Malaking zucchini 800-900 g
Mga kamatis 300 g
Bawang 2 cloves
Dill gulay 5-6 sanga
Hard cheese 100 g
Mayonnaise 2 tbsp. l
Ground black pepper sa panlasa
Karaniwang asin 1 tsp
Langis ng gulay 20-30 ml

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan ang 800-900 gramo ng batang zucchini (2 malaking piraso). Para sa ulam na ito, mahalaga na ang mga gulay ay walang mga buto. Patuyuin ang zucchini gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga gulay sa 0.9-1 cm makapal na mga bilog.Ibalhin ang mga hiwa sa isang malalim na mangkok.
    Paano maghanda ng isang zucchini meryenda
  2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin sa tinadtad na gulay, paminta upang tikman. Paghaluin nang maayos ang mga tarong ng zucchini. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng ilang mga pinch ng iyong mga paboritong maanghang na damo sa zucchini, halimbawa, isang halo ng Provence o Italian herbs, thyme, oregano, tuyo na perehil o dill. Maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsara ng oliba o iba pang langis ng gulay, kaya kapag ang pagluluto sa zucchini ay lilitaw na may gintong kayumanggi.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Sa isang baking sheet, maglagay ng isang sheet ng parchment paper, na may culinary brush, grasa ang pergamino na may langis ng gulay (mula sa isang halagang 20-30 ml).
    Upang maghanda ng ulam, maghanda ng isang baking sheet
  4. Itabi ang mga piraso ng zucchini sa isang baking sheet na malapit sa bawat isa. Maghurno sa oven sa temperatura ng 200 ° C sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa handa na ang mga gulay.
    Ilagay ang zucchini upang lutuin
  5. Parehas ng rehas na 100 g ng anumang matapang na keso na iyong napili. Mula sa isang spicier cheese, nakuha ang isang mas kaaya-ayang lasa ng ulam. Ilagay ang gadgad na keso sa isang malalim na mangkok.
    Grate na keso upang lutuin
  6. Hugasan ang 300 gramo ng hinog na kamatis, gupitin ang mga pangkabit na puntos ng mga tangkay. Gupitin ang mga kamatis sa maliit na cubes, ilipat sa isang mangkok na may keso. Mas mainam na uminom ng mataba na kamatis para sa pagluluto, kung kapag ang paghiwa ay nakakakuha ka ng isang malaking halaga ng juice - tiklupin ang mga cube ng kamatis sa isang salaan.
    Para sa pagluluto, i-chop ang mga kamatis
  7. Hugasan at tuyo ang mga gulay ng dill (5-6 na sanga), i-chop ang mga gulay sa maliit na piraso, ilipat sa keso at kamatis. Haluin nang mabuti.
    Para sa pagluluto, gupitin ang mga gulay
  8. Crush sa isang bawang pindutin o rehas na 2 cloves ng bawang, idagdag sa pinaghalong mga gulay at halaman, magdagdag din ng mayonesa at ihalo.
    Simple at masarap na zucchini meryenda
  9. Ilagay ang natapos na zucchini sa isang nakahain na ulam, na may isang kutsara, maglagay ng isang bahagi ng pagpuno sa bawat bilog ng zucchini. Chill ang tapos na ulam sa ref. Paglilingkod.
    zucchini meryenda

Mula sa batang zucchini, mga kamatis at keso napakadali at simple upang maghanda ng iba't ibang mga malamig at mainit na meryenda. Kahit na mula sa ipinakita na hanay ng mga sangkap, maaari kang gumawa ng isang malamig o mainit na pampagana, bahagyang binabago ang paraan ng pagluluto mo ng ulam.

Ang recipe ng video

Sa video na ipinakita sa iyong pansin sa ibaba, makikita mo ang proseso ng paggawa ng mga malamig na meryenda sa dinamika. Ulitin ang lahat ng mga aksyon ng chef, at gawin ang masarap na zucchini ay medyo simple.

Gumamit ng detalyadong gabay gamit ang mga larawan at detalyadong paliwanag ng babaing punong-abala, ang kanyang mga rekomendasyon at tip, maghanda ng masarap na pampagana ng gulay para sa talahanayan ng pamilya. At ano ang lutuin mo mula sa batang zucchini?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Bruschetta na may mga kamatis sunud-sunod na recipe na may larawan

Recipe omelet na may mga kabute (champignon) na may mga kamatis, keso at ham

Puff pastry puff pastry puff cherry 🥐 recipe na may larawan

Pagdikit para sa mga profiterator sa pamamagitan ng hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 12.06.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta