Unusually masarap kalabasa muffin na may orange masarap

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang malasa, malusog at tulad ng isang magandang cake ng kalabasa na may isang orange na lasa. Kasunod ng isang hakbang-hakbang na recipe, sa loob lamang ng ilang oras pinunan mo ang kusina na may hindi kapani-paniwalang aroma ng paghurno. Bilang karagdagan, malalaman mo kung paano magluto ng kalabasa puree, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa iyo para sa pagluluto ng iba pang mga kagiliw-giliw na pinggan. At alamin din ang tungkol sa mga posibleng pagkakaiba-iba ng recipe ng kalabasa ng kalabasa.

2 oras
280
6 servings
Katamtamang kahirapan
Unusually masarap kalabasa muffin na may orange masarap

Mga gamit sa kusina at kagamitan: panghalo, blender, oven, pagsukat ng tasa, sieve ng harina, kutsara, grater, baking dish.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Dami
Kalabasa puro 250 g
Rasa ng trigo 220 g
Kayumanggi asukal 180 g
Baking pulbos 15 g
Asin 0.5 tsp
Mga itlog 2 mga PC
Langis ng gulay 120 ML
Kanela 2 tsp
Orange 1 pc
Ang asukal sa pulbos 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Una sa lahat, kailangan mong magluto ng kalabasa ng puri. Upang gawin ito, gupitin ang isang maliit na kalabasa sa kalahati, maingat na alisin ang mga buto na may isang kutsara at ilagay sa oven para sa 30-40 minuto sa temperatura ng 190 degrees. Ang handa na kalabasa ay dapat na malambot.
    Upang makagawa ng isang cake ng kalabasa, maghurno ng isang kalabasa
  2. Alisin ang kalabasa mula sa oven upang palamig, pagkatapos ay paghiwalayin ang pulp mula sa alisan ng balat.
    Upang maghanda ng cake ng kalabasa, ihanda ang pulp na kalabasa
  3. Gilingin ang pulp na may blender sa isang pare-pareho na pare-pareho o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.
    Gumiling isang kalabasa upang makagawa ng isang muffin ng kalabasa
  4. Kumuha ng isang malaking mangkok at pagsamahin dito 180 g ng brown sugar, 0.5 tsp. asin at 2 itlog.
    Ihanda ang mga sangkap para sa kalabasa muffin
  5. Talunin sa isang maayos na makinis na masa para sa 5-6 minuto. Ang masa ay dapat gumaan at bahagyang pagtaas sa dami.
    Paghaluin ang mga sangkap upang makagawa ng kalabasa na muffin
  6. Sa isang pinong kudkuran, kuskusin ang sarap ng isang orange. Kuskusin lamang ang orange na bahagi ng alisan ng balat, dahil ang puting layer ay nagbibigay ng kapaitan sa ulam. Kapag ang masa ay luminaw, magdagdag ng 15 g ng baking powder, 2 tsp. kanela, orange zest.
    Upang maghanda ng cake ng kalabasa, ihanda ang mga sangkap para sa kuwarta.
  7. Sukatin ang 250 g ng kalabasa puree at idagdag din sa isang mangkok.
    Upang gumawa ng cake ng kalabasa, magdagdag ng kalabasa sa masa
  8. Ang 120 ML ng anumang walang amoy na langis ng gulay ay nagdaragdag din sa natitirang sangkap.
    Magdagdag ng mantikilya upang makagawa ng kalabasa pie
  9. Sa pinakadulo, magdagdag ng 220 g ng harina ng trigo na dati nang nabalot sa pamamagitan ng isang salaan sa masa, at ihalo. Talunin ang masa gamit ang isang panghalo hanggang makinis.
    Pag-ayos ng harina upang makagawa ng cake ng kalabasa
  10. Kulayan ang baking dish na may langis ng gulay o margarin at iwisik ang harina sa itaas.

    Upang maghanda ng cake ng kalabasa, maghanda ng isang magkaroon ng amag

  11. Ilipat ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag at ilagay ang bake sa oven na preheated sa 170-180 degrees.
    Upang maghanda ng cake ng kalabasa, ibuhos ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag
  12. Ang cupcake ay magiging handa sa mga 45-55 minuto. Ang natapos na cupcake ay may brownish tint. Pagwiwisik sa cooled cake sa itaas na may pulbos na asukal at gupitin sa mga hiwa na hiwa. Paglilingkod para sa tsaa o kape. Bon gana!
    handa na ang cup cupcake

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Ang langis ng mirasol ay maaaring magamit, at para sa isang mas kaaya-aya na lasa, maaari kang kumuha ng nut, linga o niyog.
  • Sa halip na harina, ang isang baking dish ay maaaring iwisik ng pulbos ng kakaw, bibigyan nito ang cake ng isang tsokolate na crust at aroma.
  • Kung nais, ang vanillin, cardamom, nutmeg o luya ay maaaring magamit sa halip na kanela.
  • Ang pagiging handa ng cake ay maaaring suriin sa isang kahoy na skewer o isang palito. Itusok lang ang cupcake sa maraming lugar at tingnan ang skewer. Dapat itong lumabas na tuyo at walang malagkit na masa.
  • Sa halip na orange, maaari mong gamitin ang lemon zest.
  • Ang kalabasa puro ay maaaring maiimbak sa ref ng hanggang sa tatlong araw. Maaari rin itong magyelo sa maliliit na bahagi, at ginagamit para sa pagluluto ng hurno, sopas o butil.

Ang recipe ng video

Ang isang hakbang-hakbang na video na recipe ay magpapakita sa iyo ng lahat ng mga proseso para sa paggawa ng isang cake ng kalabasa.

Ang cupcake na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang partido ng tsaa. Ibahagi ang mga posibleng pagdaragdag sa recipe na ito sa mga komento, pati na rin kung ano ang gusto ng mga cupcakes.

Iba pang mga recipe ng cupcake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Lemon, Bawang at luya - Isang Hakbang-hakbang na Mga Resulta ng Vitamin Blend

Plum billets ayon sa hakbang-hakbang na recipe sa larawan

Mga chops ng fillet ng manok sunud-sunod na recipe gamit ang larawan

Приготовления Mga recipe ng alak ng lutong bahay

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta