Ang isang simpleng recipe para sa masarap na pizza masa sa isang pan 🍕

Ngayon malalaman mo kung paano lutuin ang masa ng pizza sa isang kawali sa bahay. Malalaman mo kung anong mga sangkap at kung anong dami ang kakailanganin para dito. Maunawaan kung paano nakumpleto ang natapos na kuwarta. Kumuha ng mga tip sa paggawa ng mga toppings at sarsa ng pizza. Malalaman mo kung paano bumuo ng isang workpiece sa isang kawali, kung gaano karaming oras ang maghurno sa isang bukas na apoy, na siyang resulta.

20 min
315
1 paglilingkod
Katamtamang kahirapan
Ang isang simpleng recipe para sa masarap na pizza masa sa isang pan 🍕

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na mangkok, pilay, kutsara o panghalo.

Ang mga sangkap

Flour 200 g
Maasim na cream 5 tbsp. l
Itlog ng manok 1 pc
Mayonnaise 5 tbsp. l
Asin ½ tsp

Hakbang pagluluto

Pagluluto ng kuwarta

  1. Sa isang malalim na mangkok, magpadala ng limang kutsara ng kulay-gatas. Maaari kang gumamit ng anumang kulay-gatas. Angkop para sa parehong bahay at mamili ng anumang taba na nilalaman.
    Pagluluto ng masa ng pizza sa isang kawali
  2. Magdagdag ng limang kutsara ng mayonesa sa kulay-gatas. Ang pangunahing bagay na ang mayonesa ay sariwang, gusto mong tikman. Maaari kang gumamit ng mababang taba mayonesa. Kung may pag-aalinlangan ka tungkol sa pamimili, gumawa ng bahay. Sa aming site ay makakahanap ka ng isang recipe para sa masarap, malusog na mayonesa, na ginagawa sa loob ng ilang minuto. Magmaneho ng isang itlog ng manok, ibuhos ang 0.5 tsp. asin, ihalo ang lahat. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng iba pang pampalasa o tinadtad na mga halamang gamot sa masa, kaya ang natapos na pizza ay magiging mas masarap.
    Ihanda ang mga sangkap para sa kuwarta.
  3. Pag-ayos ng 10 kutsara ng harina, idagdag sa halo. Kumuha kami ng puting harina ng pinakamataas na grado. Upang gawing mas mahangin ang kuwarta pagkatapos ng pagluluto sa hurno, inirerekumenda namin ang pag-iimpok ng harina nang maraming beses upang ito ay gumaling nang maayos sa hangin.
    Paghaluin ang mga sangkap upang gawin ang kuwarta.
  4. Knead isang homogenous na kuwarta na may isang kutsara o panghalo, lumiliko na ito ay likido, dapat ito. Ang masa ng pizza sa kawali ay handa na.
    Upang ihanda ang kuwarta, ihanda ang lahat ng kailangan mo

Pagluluto ng pizza

  1. Ngayon ihanda ang pagpuno at maaari mong hubugin. Para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang anumang sausage o karne. Mabuti kung ang pinakuluang at pinausukang sausage ay naroroon sa isang pizza sa pagpuno. Maaari kang magdagdag ng mga kamatis, adobo, paminta at iba pang mga gulay ayon sa iyong pagpapasya. Maaari kang magdagdag ng pinya, hipon at anumang iba pang pagkaing-dagat. Kumuha ng mayonesa at ketchup bilang isang sarsa. O maaari mong gamitin ang handa na sarsa ng pizza, na ibinebenta sa mga tindahan. Kung maaari, gawin ang sarsa sa iyong sarili. Upang gawin ito, ihalo ang kulay-gatas, i-paste ang kamatis, magdagdag ng mga halamang Provencal, itim na paminta, asin. Kung gusto mo ng maanghang, magdagdag ng kaunting pulang paminta. Sa sarsa na ito, hindi ka lamang maaaring mag-grasa ng pizza, ngunit ihahatid din ito ng mga pagkaing karne o isda.
    Upang ihanda ang kuwarta, gupitin ang pagpuno
  2. Grasa ang frying pan na may gulay o mantikilya, ibuhos ang kuwarta sa loob nito, ilagay ang pagpuno sa itaas, iwisik ito ng isang makapal na layer ng gadgad na keso. Ang keso ay mas mahusay na gumamit ng mga hard varieties. Maaari kang kumuha ng ilang mga varieties nang sabay-sabay upang makakuha ng isang mas kawili-wiling lasa. Nangungunang maaari mong iwiwisik ng tinadtad na herbs dill, perehil.
    Upang ihanda ang kuwarta, maghanda ng isang pan
  3. Takpan, ilagay sa isang maliit na apoy at lutuin sa loob ng 15-20 minuto. Inilipat namin ang natapos na pizza sa isang flat ulam, gupitin sa mga hiwa na hiwa at maglingkod. Ito ay naging malambot at nananatiling gayon sa mahabang panahon.
    Ang isang simpleng recipe para sa masarap na masa ng pizza sa isang kawali

Ang recipe ng video

Kung interesado ka sa panonood ng proseso ng paggawa ng masa ng pizza sa isang kawali, panoorin ang video na ito. Malalaman mo kung ano ang pagkakapare-pareho ay lumiliko ang tapos na kuwarta. Tingnan kung anong mga produkto ang ginamit ng may-akda ng video para sa pagpuno.

Ang bawat maybahay ay dapat subukan ang resipe na ito nang hindi bababa sa isang beses. Mas gusto ng maraming tao na magluto ng pizza ayon sa resipe na ito, sa halip na maghurno sa oven. Sumulat sa mga komento, nasubukan mo na ba ang masa ng pizza sa isang kawali? Nagustuhan mo ba ito pagkatapos magprito? Iwanan ang iyong payo, mga komento tungkol sa recipe.

Iba pang mga Recipe ng Doughong ng Pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Beetroot salad para sa taglamig: mga recipe nang walang isterilisasyon na may mga kamatis, repolyo, na may zucchini, mansanas, na may mga beans + mga review

Ang mga recipe ng batter ng isda 🍲 kung paano lutuin ang batter ng isda, mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng mga hakbang sa hakbang na may mga larawan

Pinalamanan pusit na may bigas at kabute 🦑 sunud-sunod na recipe

Rose Byrne: 70 mga larawan sikat na personalidad

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta