Ang keso ng waffles na may mga halamang luto sa isang bakal na bakal - masarap na agahan 🍪

Mga gamit sa kusina at kagamitan:malalim na mangkok, kudkuran, kutsara, kutsilyo, pagputol ng board, salaan, bakal na waffle.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin sa isang malalim na mangkok 150 g ng Adyghe cheese.
   
2. Nagpakalat kami ng 300 g ng cottage cheese doon. Magdagdag ng 1 itlog at simulang ihalo ang masa. Pagkatapos ng pagpapakilos, magdagdag ng isa pang 1 itlog.
   
3. Nakagambala kami hanggang sa ang masa ay homogenous. Subukang gumiling upang may mas kaunting mga bugal. Pinong tumaga ng isang maliit na buwig ng dill.
   
4. Ipinakalat namin ito sa masa ng curd. Magdagdag ng 0.5 tsp. asin. Paghaluin muli muli upang ang mga gulay ay pantay na ipinamamahagi. Pag-ayos ng 3 tbsp. l harina at masahin ang kuwarta, mula sa kung saan maghuhulma kami ng maliliit na bola. Bago i-bake ang mga waffles, grasa ang mga lattice ng waffle iron na may mantikilya. Ginulong namin ang mga bola gamit ang aming mga kamay at ipinapadala ito sa waffle iron, o maaari mong ilabas ang mga ito gamit ang isang kutsara.
   
5. Ang mga maiinit na wafer ay dapat na ilatag sa isang kahoy na ibabaw (pagputol ng board) sa isang layer, upang matuyo sila ng kaunti, kung gayon sila ay magiging malutong.
   

Mga pagpipilian sa pagluluto

• Kung wala kang bakal na bakal - ang mga bola ng kuwarta ay maaaring pinirito lamang sa isang kawali, ngunit pagkatapos ay i-on nito ang mga donat ng keso.
• Ang mga waffles ay maaaring lutong sa oven sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa silicone waffle tins.
• Ang Adyghe cheese sa resipe na ito ay maaaring mapalitan ng anumang matigas o semi-hard cheese na mayroon ka.
• Ang harina ng trigo ay maaaring mapalitan ng isang mas mababang-calorie isa: bakwit, kanin, mais, atbp.
• Kapag pinaghalong ang masa, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, kung gusto mo ng maanghang na pinggan - magdagdag ng kaunting sili ng sili o black black.
• Ang mga dahon ng spinach ay maaaring idagdag sa dill o perehil. At kung nais mo ang mga waffles na maging berde, talunin ang spinach na may mga itlog sa isang blender.
• Paglingkuran ang mga waffles na may kulay-gatas.
• Ang mga piraso ng pulang isda ay maaaring ilagay sa mga waffles, at pagkatapos ang ulam na ito ay maaaring ihandog sa mga bisita para sa isang holiday.
• Maaari mo ring baguhin ang hugis ng mga waffles. Kapag tinanggal mo na ang mga natapos na waffles mula sa grill, i-tornilyo ang mga ito sa isang tubo at iwanan upang palamig. Maaari mong i-twist ang wafer na may isang sobre at mga bagay na may anumang pagpuno.

Ang recipe ng video

Sa video na ito maaari mong panoorin kung paano masahin at lutuin ang mga wafer ng keso na may mga halamang gamot. Makakakita ka sa kung anong sukat ng mga bola na kailangan mong i-roll ang kuwarta para sa bakal na bakal, kung gaano kalap ang natapos na mga waffles.

Ang mga waffles na ito ay isang mahusay na agahan para sa mga mahilig sa keso. Ang mga produkto ay hindi pangkaraniwang crispy, manipis, mahangin. Paalalahanan ang cracker o chips. Kung nagsimulang kumain, hindi ka titigil.

Iba pang mga recipe ng waffle