Masarap at malusog na zucchini sopas puree 🍵

Inilalarawan ng artikulong ito kung paano gumawa ng mashed sopas ng zucchini gamit ang iyong sariling mga kamay - isang ulam na may masarap na aroma, kamangha-manghang lasa at isang napaka-pampagana na hitsura. Ang pagkakaroon ng maingat na pag-aralan ang recipe, makakilala ka sa komposisyon ng mga sangkap, na sa kanilang kumbinasyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang perpektong balanseng lasa. Malalaman mo rin kung paano i-chop ang mga produkto upang maabot nila ang kanilang pagiging handa nang sabay.

30 min
130 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap at malusog na zucchini sopas puree 🍵

Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang de-koryenteng oven, isang pan na may makapal na ilalim, isang kahoy o silicone spatula, isang blender, isang sukat sa kusina at iba pang mga pagsukat, isang board ng pagputol, isang matalim na kutsilyo, isang magaspang na kudkuran, mga tuwalya sa papel.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap proporsyon
zucchini 700 g
tumulo 230 g
mga tangkay ng kintsay 170 g
sariwang berde na dahon ng basil 50 g
bawang 3 cloves
feta cheese 100 g
langis ng oliba 80-100 ml
botelya ng tubig 1.2 l
mesa o asin sa dagat sa kalooban
ground black pepper sa kalooban
lemon 1 pc

Hakbang pagluluto

Ihanda ang mga produkto

  1. Una, lubusan na banlawan ang 700 g ng mga batang zucchini, at pagkatapos ay punasan ang mga ito ng tuyo na may mga tuwalya ng papel. Alisin ang tuktok at buntot, at pagkatapos ay i-cut ang mga gulay sa maliit na cubes.
    tumaga zucchini
  2. Ang mga 170 g tangkang kintsay ay unang gupitin nang pahaba sa manipis na mga piraso, at pagkatapos ay pino ang tinadtad sa kanilang mga.
    tumaga tumulo
  3. Ang leek na tumitimbang ng tungkol sa 230 g ay pinutol sa mga manipis na singsing.
    tumaga kintsay
  4. Tatlong cloves ng bawang ay peeled, pagkatapos ay durog na may isang talim ng kutsilyo at tinadtad na pinong pino.
    tumaga ang bawang

Lutuin ang sopas na puro

  1. Ibuhos ang 60 ML ng langis ng oliba sa isang kawali na may makapal na ilalim.
    langis ng init
  2. Kapag ang langis ay nagpainit ng mabuti, ibuhos ang tinadtad na leek sa ibabaw nito.
    magprito ng mga sangkap
  3. Fry ang gulay sa ibabaw ng medium heat para sa 1 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na kintsay dito.
    magprito ng leek at kintsay
  4. Ibuhos ang asin at lupa na itim na paminta doon, na nakatuon sa iyong sariling panlasa. Magprito ng mga sangkap sa loob ng 5 minuto, pana-panahong pagpapakilos ng masa upang hindi magsunog ang mga gulay. Magdagdag ng bawang at ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang 30 segundo.
    magdagdag ng bawang
  5. Ipinakalat namin ang parehong hiniwang zucchini at 25 g ng mga sariwang dahon ng berdeng basil, na dati nang hugasan ng malamig na tubig at tuyo sa mga tuwalya ng papel.
    magdagdag ng basil
  6. Gumalaw nang lubusan ang mga sangkap, at pagkatapos ay ibuhos ang 1.2 litro ng de-boteng tubig sa kanila. Dalhin ang likido sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum at pakuluan ang sopas sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto.
    magdagdag ng asin
  7. Matapos ang tinukoy na oras, sinubukan namin ang sabaw at idinagdag ang nawawalang halaga ng asin at lupa na itim na paminta. Magaan na palamig ang sopas, at pagkatapos ay gilingin ito ng isang blender ng kamay sa isang purong estado.
    giling ang mga sangkap
  8. Magdagdag ng isa pang 25 g ng mga sariwang basil dahon sa lutong pagkain, na dati nang napunit ang mga ito sa pamamagitan ng kamay sa mga piraso ng katamtamang sukat.
    magdagdag ng basil
  9. Ibuhos ang 20 ML ng langis ng oliba at ang na-filter na juice ng isang lemon doon. Muling gilingin ang lahat ng bagay sa isang blender hanggang makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho.
    magdagdag ng cream
  10. Ibuhos ang sopas sa mga plato, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na halaga ng langis ng oliba at gadgad na feta cheese sa bawat paghahatid.
    Masarap at malusog na zucchini sopas na puro

Ang recipe ng video

Ang ibinigay na video ay makakatulong sa iyo na mabilis na maunawaan kung paano gumawa ng isang masarap at kasiya-siyang sopas na sopas mula sa zucchini gamit ang iyong sariling mga kamay ayon sa recipe sa itaas.

Ang sopas ng Zucchini puree na ginawa ayon sa inilarawan na recipe ay isang ilaw, masarap, kasiya-siyang sopas, na gumagamit ng isang mahusay na kumbinasyon ng zucchini at berdeng basil flavors. Gayundin, ang ulam na ito ay magiging isang diyos para sa mga nais na mawalan ng timbang. Bon gana!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang acne sa dibdib sa mga kababaihan: mga dahilan kung paano mapupuksa ang iyong sarili at sa kung anong mga kaso kailangan mong makita ang isang doktor

Pea sopas na may baboy na hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mainit na pinausukang mackerel ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

70 pinaka-kagiliw-giliw na mga larawan фото ang sikat na Tilan Blondeau - 🥗 ladyx.womanexpertus.com/tl/

Nai-update ang artikulo: 27.06.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta