Mga gamit sa kusina at kagamitan
- malalakas na mangkok ng salad;
- kutsara at tinidor;
- kutsilyo sa kusina;
- pagpuputol ng board;
- maaaring magbukas (kung kinakailangan);
- pindutin ang bawang;
- kudkuran
Ang mga sangkap
- Ang cracker ng asin - 500 g
- Mga de-latang isda (anumang walang kamatis) - 1 maaari
- Hard cheese - 80-100 g
- Talong ng manok - 4-5 na mga PC.
- Provence mayonesa (Provence sauce) - 300 ml
- Bawang - 2-3 cloves
- Green sibuyas - 1 bungkos
- Asin (kung kinakailangan), paminta sa lupa - tikman
Hakbang pagluluto
- Hard pigsa, cool at alisan ng balat 4-5 itlog. Paghiwalayin ang protina mula sa yolk, at matunaw ang protina sa isang magaspang kudkuran, at ang pula ng itlog sa isang pinong kudkuran, o gilingin ito ng isang tinidor sa mga mumo. Ilatag ang ilalim ng isang maluwang na mangkok ng salad na may asin ng cracker sa isang layer.
- Maglagay ng isang layer ng gadgad na protina na halo-halong may 2-3 tbsp sa cracker. l mayonesa.
- Takpan ang protina sa isang cracker, at gaanong grasa ang cookies 1-2 tbsp. l mayonesa.
- Buksan ang isang lata ng de-latang isda, alisan ng tubig ang sabaw mula dito, masahin ito ng isang tinidor na may pagdaragdag ng isa o dalawang kutsara ng mayonesa at ilagay sa isang cookie.
Sa halip na mga de-latang isda, ang tinadtad na mga crab sticks, na halo-halong may sarsa ng Provence, ay maaaring ilagay sa salad. - Takpan ang layer ng isda na may isang cracker at grasa muli na may kaunting mayonesa.
- Grado ang 100 g ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran, at pino na chop o pisilin ang 2-3 cloves ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin doon.
- Ibuhos ang isang maliit na sarsa ng Provence sa keso at bawang, at ihalo hanggang sa makinis. Ilagay ang masa ng keso sa maalat na cookies sa isang siksik na layer.
- Muli, takpan ang gadgad na keso na may bawang at mayonesa cracker, at mag-lubricate na may isang sapat na halaga ng Provence.
- Palamutihan ang salad sa tuktok na may durog na pula.
- Ilagay ang mangkok ng salad sa ref para sa 1.5-2 na oras, at bago maghatid, palamutihan ng kulot na hiniwang na gulay at sprigs ng sariwang perehil o dill.
Ang recipe ng video
Inanyayahan ang iyong pansin sa isang maikling master class sa paggawa ng puff salad cake na "Neptune" na may detalyadong pag-aaral ng bawat hakbang. Habang nagtatrabaho ka, ang mga kapaki-pakinabang na tip ay ibinibigay at ipinakita dito kung paano maayos na mabuo, pati na rin ang pamamaraan para sa pagtula ng mga layer ng litsugas.
Salamat sa pagbibigay pansin at paglaan ng oras upang pag-aralan ang recipe para sa isang layered na fish salad cake sa ilalim ng epikong pangalan na Neptune. Gaano kalaki ang naging inspirasyon sa ganitong paraan ng paghahanda ng isang layered salad, at handa ka bang ihandog ito sa talahanayan para sa susunod na holiday? Ano ang gusto mo tungkol sa walkthrough, at anong mga bagong bagay ang natutunan mo mula rito? Mag-puna sa nai-publish na recipe sa pamamagitan ng pag-iwan ng iyong pagsusuri sa ilalim ng artikulo sa seksyon ng mga komento.
Naglo-load ...