Ang isang simpleng recipe para sa isang masarap na creamy na sausage na may larawan 🍫

Mga gamit sa kusina at kagamitan: scale ng kusina, kutsara, blender, mangkok, cling film.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Nagpalaganap kami ng 150 g ng ordinaryong cookies sa isang blender, gumiling sa maliit na mumo (kung walang blender, maaari itong gawin nang manu-mano, halimbawa, gamit ang isang rolling pin).
   
2. Nasira namin ang natitirang 150 g ng mga cookies upang makakuha kami ng isang malaking mumo. Ilagay ang lahat sa isang mangkok.
   
3. Idagdag sa atay 2 tbsp. l pulbos ng kakaw, ihalo.
   
4. Magdagdag ng 100-120 g ng mantikilya (kailangan mo munang alisin ito sa ref para sa isang ilang oras upang gawin itong malambot). Paghaluin nang lubusan.
   
5. Magdagdag ng isang lata ng condensed milk sa masa. Kumuha ng lubusan hanggang sa makinis.
   
6. Ibuhos ang 2 tbsp. l cognac (kung ang alkohol ay hindi nasa kamay - hindi mahalaga, magagawa mo nang wala ito). Gumalaw.
   
7. Ipinakalat namin ang masa sa cling film at binibigyan ang hugis ng sausage. I-wrap nang mahigpit. Kung nais, maaari kang ayusin sa anyo ng mga bola, at iba pa.
   
8. Nagpapadala kami ng mga handa na sausage sa ref, kung walang oras, maaari mong ilagay ito sa freezer.
9. Bago maglingkod, alisin ang pelikula at iwisik ang produkto na may asukal sa pulbos. Gupitin sa hiwa, maglingkod para sa tsaa.
   

Mga kapaki-pakinabang na Tip

• Ang sausage ng tsokolate ay maaaring maiimbak sa freezer sa loob ng mahabang panahon.
• Sa dessert na sausage na ito, maaari kang magdagdag ng anumang mga mani, pinatuyong mga aprikot, prun, pasas o iba pang pinatuyong prutas, hiwa ng puti o itim na tsokolate, kendi bunga, sitrus zest, buto ng linga, buto ng poppy, buto ng mirasol, piraso ng marmol, task o karamelo.
• Gayundin, ang honey o lemon juice ay maaaring ihalo sa masa ng dessert.

Ang recipe ng video

Ipinapakita ng video ang proseso ng pinakasimpleng recipe para sa paggawa ng isang masarap na creamy sausage kasama ang pagdaragdag ng condensed milk.