Paano malaman kung paano magluto ng masarap na bass ng dagat sa oven sa foil ayon sa isang hakbang sa hakbang na hakbang

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• oven;
• matalim na kutsilyo;
• board para sa pagputol ng mga isda;
• aluminyo foil;
• malalim na daluyan para sa mga isda;
• isang baking sheet;
• kusina tong;
• naghahain ng ulam.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Bago lutuin ang sea bass sa foil sa oven, kailangan mong linisin ito. Upang gawin ito, gumawa ng isang paghiwa sa tiyan ng isda at maingat na alisin ang lahat ng mga insides. Dapat itong gawin nang maingat hangga't maaari upang hindi makapinsala sa integridad ng gallbladder. Kung hindi, magiging mapait ang dagat bass.
   
2. Nililinis nila ang mga isda mula sa mga husks, simula sa buntot. Upang maiwasan ang kaliskis ng mga isda mula sa pagkalat sa buong kusina, mas mahusay na linisin ang bass ng dagat sa ilalim ng cool na tubig. Dahil ang mga isda ay lutong sa foil, hindi kinakailangan ang pag-trim ng mga palikpik.
   
3. Ang natapos na isda ay inilalagay sa foil at pinalamanan ng iba't ibang mga halaman at halaman. Maaari kang gumamit ng isang sprig ng oregano o oregano. Inilagay nila ito sa loob ng tiyan ng bass ng dagat.
   
4. Maaari mo ring simulan ang isda na may isang lovage. Ang isang sangay bawat seabass ay sapat. Kung naglalagay ka ng sobrang gulay, ang ulam ay magiging napaka maanghang. Maaari kang gumamit ng anumang iba pang mga gulay para sa pagpupuno ng mga isda, kasama na posible na gumamit ng mga dahon ng bay sa maliit na dami.
   
5. Sa isang hiwalay na maliit na mangkok ihalo 1 tbsp. l asin, 1 tsp asukal at magdagdag ng isang pakurot ng itim na paminta.
   
6. Ang nagresultang timpla ay hadhad na may bass ng dagat sa magkabilang panig. Kung gusto mo ng lemon, posible na gumawa ng maraming mga pahaba na pagbawas sa likod ng mga isda, at maglagay ng isang hiwa ng lemon sa bawat isa. Bibigyan ng sitrus ang mga isda ng isang kaaya-aya na kaasiman.
   
7. Ang mga katulad na pagkilos ay isinagawa kasama ang 2 natitirang isda. I-wrap nang mahigpit ang bass ng dagat sa foil. Mahalagang mahigpit na balutin ito upang ang hangin ay hindi pumasok, at ang mga isda ay hindi natuyo. Posible ring balutin ang bass ng dagat na may 2 piraso ng foil.
   
8. Painitin ang oven sa 200 degrees, at ilagay ang mga isda sa isang baking sheet. Bago mo ilagay ang seabass upang maghurno, bawasan ang temperatura sa oven sa 180 degrees. Ang mga isda ay inihurnong para sa 15-20 minuto. Kung nag-aalinlangan ka na ang mga isda ay handa na, maaari mong bahagyang buksan ang foil at suriin ang pagiging handa ng ulam. Kung ang iyong mga mata ay nagiging maputi, pagkatapos ay oras na upang makuha ang mga isda sa oven. Maaari mo ring ganap na ibukad ang foil at hayaang lutuin ang isda para sa isa pang 5 minuto. Sa kasong ito, nakakakuha ka ng isang mabangong inihaw na tinapay.
   
9. Pagkatapos ng 20 minuto, kinuha nila ang bass ng dagat mula sa oven, binuksan ang foil at ilipat ang mga isda sa isang magandang ulam. Posible na i-cut ang kalahati ng isang lemon sa maliit na hiwa at maglingkod kasama ng isda. Maaari mo ring palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo: dill, perehil, berdeng mga sibuyas. Ang isang mahusay na side dish para sa sea bass ay mashed patatas at bigas.
   

Ang recipe ng video

Pagkatapos mapanood ang video, malalaman mo kung paano masarap magluto ng bass ng dagat sa foil sa oven. Nagbibigay ang video ng isang sunud-sunod na paglalarawan ng buong proseso ng pagluluto, kaya hindi ka magkakaroon ng mga paghihirap. Ang mga kinakailangang sangkap ay ipinahiwatig, dahil sa kung saan ang ulam ay mabango at makatas.

Iba pang mga recipe ng isda