Masarap na kulay abong tinapay sa bahay

Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano maghurno ng kulay-abo na tinapay sa bahay gamit ang isang oven. Maaari ka ring maghurno ng gayong tinapay sa isang machine ng tinapay. Sa artikulo ay makakahanap ka ng isang detalyadong paglalarawan ng proseso ng paggawa ng kulay-abo na tinapay, mula sa pagmamasa ng masa hanggang sa tamang temperatura sa oven. Alamin kung anong mga sangkap ang kailangan. Ang recipe ay napaka-simple, at hindi ka magdadala sa iyo ng maraming oras. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng napakaganda, malambot na tinapay sa loob, ngunit may isang napaka-crispy at makapal na crust sa labas.

3 oras
259 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap na kulay abong tinapay sa bahay

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang oven;
  • isang salaan;
  • isang kutsara;
  • mga lalagyan para sa mga sangkap;
  • baking dish;
  • pelikula;
  • isang mangkok;
  • isang tuwalya;
  • isang oven;
  • mga potholder.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Grey na harina 600 g
Rye na harina 100 g
Tubig 500 ml
Asin 2 tsp
Asukal 2 tbsp. l
Lebadura 10 g
Langis ng gulay 2 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Igisa ang kulay-abo na harina at idagdag ang harina sa rye.
    Pinagsasama namin ang ordinaryong harina ng trigo na may rye.
  2. Magdagdag ng asin, asukal at lebadura doon. Paghaluin nang maayos ang lahat.
    Magdagdag ng asin, asukal at lebadura sa harina.
  3. Magdagdag ng maligamgam na tubig sa mga bahagi, habang pagmamasa ang kuwarta. Maaari itong gawin gamit ang isang kutsara o sa iyong mga kamay, ayon sa gusto mo.
    Ipinakilala namin ang mainit na tubig sa pinaghalong harina.
  4. Ilipat ang kuwarta nang bahagya upang mayroong ilang libreng espasyo sa mangkok. Magdagdag ng langis ng gulay doon.
    Sa proseso ng pagmamasa ng masa, idagdag ang langis ng gulay dito.
  5. Patuloy na masahin ang masa hanggang sa makinis at malambot.
    Masahin ang masa.
  6. Ilagay ang kuwarta sa silicone o anumang iba pang baking dish.
    Ilagay ang kneaded dough sa isang baking dish.
  7. Takpan ang kuwarta sa isang mangkok, tuwalya o pelikula. Iwanan ito upang makabuo ng 2 oras.
    Iniwan namin ang kuwarta sa form upang tumaas ito.
  8. Painitin ang oven sa 200 degrees. Maghurno ng tinapay sa oven sa temperatura na ito sa loob ng 1 oras.
    Ang pagtataas ng masa nang direkta sa form, malumanay ilipat sa isang baking sheet at ilagay sa oven.
  9. Kapag handa na ang tinapay, alisin ito mula sa oven at alisin ang form gamit ang mga mitts ng oven.
    Pagkatapos ng paghurno, maingat na alisin ang form mula sa tinapay.
  10. Upang mapanatili ang crust crust, huwag takpan ang tinapay pagkatapos alisin ito mula sa oven. Handa na ang tinapay, masarap ang bon!
    Ang homemade grey na tinapay ay napaka-masarap.

Ang recipe ng video

Upang sundin ang hakbang-hakbang para sa bawat punto ng paghahanda ng kulay-abo na tinapay, maaari mong mapanood ang video na ito. Sa loob nito, ibabahagi ng isang babae ang kanyang paraan ng pagluluto ng tinapay at sasabihin sa iyo kung bakit ito napakahusay at may crispy crust. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo na ang paggawa ng kulay-abo na tinapay sa bahay ay medyo simple. Ayon sa resipe na ito, madali kang maghurno ng tinapay sa bahay. Hindi ka matakot mag-eksperimento, at magdagdag ng mga buto ng flax o mani sa tinapay sa iyong panlasa. Ang tinapay ay napaka luntiang at malutong sa labas. Maaari itong ihain sa talahanayan, pagpapagamot ng iyong mga mahal sa buhay at panauhin. Mayroon ka bang inihurnong tinapay sa oven? Marahil ay nais mong ibahagi ang iyong mga lihim sa paggawa ng tinapay? Anong uri ng harina ang ginagamit mo at sa anong form na mas gusto mong maghurno ng tinapay? Ibahagi ang iyong mga sagot sa ibaba sa mga komento, kaya makakatulong sa iyo ang mga batang maybahay na makabisado ng isang bagong recipe para sa kanila!

Iba pang mga recipe ng tinapay

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pinalamanan pasta shell 🍝 na may tinadtad na karne sa oven

Pie na may mansanas sa oven: hakbang-hakbang 🍞 recipe na may larawan

Mga recipe ng gulay 🍲 kung paano magluto ng mga gulay, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

Feijoa jam 🥣 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta