5 pinakamahusay na salad para sa Bagong Taon

Isa sa mga pinaka-minamahal na pista opisyal - Bagong Taon - hindi kailanman napupunta nang hindi naghahanda ng mga orihinal na pinggan. Suriin ang limang pinakamahusay na mga recipe ng Bagong Taon na salad, na tiyak na magiging palamuti ng iyong talahanayan ng bakasyon. Ang proseso ng paghahanda ng mga pinggan na ito ay medyo simple, at kamangha-mangha ang resulta.

40 min
162.2 kcal
8 servings
Katamtamang kahirapan
5 pinakamahusay na salad  para sa Bagong Taon

Orange Slice Salad

Mga gamit sa kusina:

  • mga kaliskis sa kusina;
  • kutsara at kutsarita;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • mga mangkok;
  • masarap na kudkuran;
  • culinary bag;
  • ang ulam.

Ang mga sangkap

  • Inihaw na Dibdib ng Manok - 250 g
  • Mga Canned Mushrooms - 250 g
  • Mga pinakuluang karot - 3 mga PC.
  • Mga pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
  • Pinakuluang bigas - 200 g
  • Keso - 100 g
  • Mayonnaise - 150 g
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Asukal - 2 tbsp. l
  • Asin - 0.5 tsp.
  • Suka ng 9% - 3 tbsp. l
  • Pakuluang tubig - kung kinakailangan

Hakbang pagluluto

  1. Dice ang sibuyas.
    Pinong tumaga ang sibuyas.
  2. Magdagdag ng 0.5 tsp sa sibuyas. asin. Ibuhos ang 2 tbsp. l asukal. Ibuhos ang 3 tbsp. l suka.
    pickle sibuyas na may asukal, asin at suka.
  3. Ibuhos ang sibuyas na tubig na kumukulo, ihalo nang maayos, upang mawala ang asukal. Iwanan upang mag-atsara para sa 15-20 minuto.
    Magdagdag ng tubig na kumukulo.
  4. Dice 250 g ng inihurnong dibdib ng manok.
    tumaga ang inihaw na dibdib ng manok.
  5. Sa isang pinong kudkuran ay kuskusin namin ang 3 pinakuluang karot.
    lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
  6. Gupitin sa maliit na piraso 250 g de-latang champignon.
    tumaga mga de-latang kabute.
  7. Sa isang pinong kudkuran ay kuskusin din namin ang 100 g ng keso.
    Grate ang keso.
  8. Hatiin ang 4 na pinakuluang itlog sa mga yolks at squirrels. Kuskusin ang mga protina sa isang pinong kudkuran.
    Kuskusin ang mga puti ng itlog sa isang pinong kudkuran.
  9. Kuskusin ang mga yolks sa isang mahusay na kudkuran nang hiwalay.
    Hiwa ang mga yolks nang hiwalay.
  10. Sa isang bag ng pastry inilalagay namin ang 150 g ng mayonesa.
    kakailanganin din natin ang mayonesa.
  11. Nagpakalat kami ng 200 g ng pinakuluang bigas sa anyo ng isang orange na hiwa sa isang pinggan ng salad. Nangungunang may mayonesa mesh.
    Ikalat ang bigas na may unang layer ng salad, grasa na may mayonesa.
  12. Susunod, ilagay ang tinadtad na dibdib ng manok.
    Susunod, ikalat ang karne ng manok.
  13. Ang susunod na layer ay adobo na mga sibuyas. Mag-apply ng isang mesh ng mayonesa.
    maglagay ng sibuyas, isang layer ng mayonesa.
  14. Susunod, maglagay ng isang layer ng pinakuluang karot - halos isang third ng kabuuang masa, mayonesa.
    Ang susunod na layer ay karot, mayonesa.
  15. Ngayon ikalat ang adobo na mga kabute, mayonesa.
    Susunod ay nagdaragdag kami ng rib, mayonesa
  16. Ngayon ay ang pagliko ng pula ng itlog, mayonesa.
    Mga rehas na yolks, pagkatapos mayonesa.
  17. Ipinakalat namin ang gadgad na keso, grasa na may mayonesa.
    Lubricate ang salad na may mayonesa.
  18. Ang pagtulad sa alisan ng balat ng isang orange, pinalamutian namin ang panlabas na bahagi ng salad na may gadgad na karot.
    Sa panlabas na gilid ng salad, kumalat ang mga karot.
  19. Ikalat ang gadgad na protina sa itaas.
    Ipinakalat namin ang gadgad na mga protina sa salad.
  20. Ang mayonnaise ay nalalapat ang mga contour ng mga hiwa.
    gumuhit ng mga orange na hiwa na may mayonesa.
  21. Ipinakalat namin ang mga gadgad na gadgad, ginagaya ang mga hiwa ng orange.
    Pinalamutian namin ang salad na may mga karot, at handa na ang orange na hiwa.

Salad "Mga laruan ng Bagong Taon"

  • Oras ng pagluluto: 40 minuto
  • Mga Serbisyo Per Container: 19.
  • Mga gamit sa kusina: mga kaliskis sa kusina, kutsara at kutsarita, pagputol ng board, kutsilyo, mangkok, magaspang at pinong grater, ulam.
  • Nilalaman ng calorie: 294 kcal bawat 100 g.

Ang mga sangkap

  • Pinakuluang fillet ng manok - 300 g
  • Pinakuluang patatas - 2 mga PC.
  • Mga pinakuluang karot - 2 mga PC.
  • Mga pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
  • Mga pinakuluang beets - 1 pc. (250 g)
  • Keso - 150 g
  • Mayonnaise - 4-5 tbsp. l
  • Atsara na pipino - 1 pc.
  • Dill - 1 bungkos
  • Asin - 0.5 tsp.

Hakbang pagluluto

  1. Grado 2 pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran.
    Tatlong gadgad na pinakuluang patatas.
  2. Nagpaprus din kami ng 150 g ng keso sa isang coarse grater.
    din namin ang keso.
  3. Gupitin sa maliit na cubes 300 g ng pinakuluang dibdib ng manok.
    i-chop ang pinakuluang manok na fillet.
  4. Tatlo sa isang magaspang kudkuran 4 pinakuluang itlog.
    tatlong pinakuluang itlog sa isang kudkuran.
  5. Dice 1 adobo pipino sa maliit na cubes.
    Dice atsara
  6. Ilagay ang gadgad na mga itlog sa isang mangkok. Idagdag ang mga patatas. Ibuhos ang keso. Magdagdag ng karne ng manok. Naglalagay din kami ng mga atsara
    Inilalagay namin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang mangkok.
  7. Asin ang salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 0.5 tsp. asin. Magbihis ng salad 4-5 tbsp. l mayonesa, ihalo nang lubusan.
    Magbihis ng salad na may mayonesa.
  8. Nagluto kami ng pinakuluang beets (250 g) sa isang masarap na kudkuran.
    Tatlong pinakuluang beets sa track.
  9. Din namin ang 2 pinakuluang karot sa isang masarap na kudkuran.
    Kuskusin ang pinakuluang karot.
  10. Pinong tumaga ang bungkos ng dill.
    Gilingin ang dill.
  11. Pagulungin ang mga bola na may diameter na mga 4-5 cm (19 na mga PC.) Mula sa salad.
    Mula sa salad bumubuo kami ng maliliit na bola.
  12. Sa tinadtad na dill, roll 6 na bola.
    Ginulong namin ang bahagi ng mga bola sa tinadtad na dill.
  13. Gumulong ng isa pang 6 na bola sa gadgad na karot.
    Pagulungin ang isa pang bahagi ng mga bola sa mga karot.
  14. Dalhin ang natitirang 7 bola na may mga beets.
    Pinalamutian namin ang natitirang mga bola na may mga beets.
  15. Ilagay ang mga bola sa pinggan, alternating ang mga ito sa kulay.
    Narito ang gayong kamangha-manghang salad ng Bagong Taon sa anyo ng mga laruan.

Malinaw na Pantasya na Salad

  • Oras ng pagluluto: 40 minuto
  • Mga Serbisyo Per Container: 6.
  • Mga gamit sa kusina: mga kaliskis sa kusina, kutsara, pagputol ng board, kutsilyo, mangkok, magaspang na kudkuran, pastry bag, ulam, singsing na may diameter na 17 cm.
  • Nilalaman ng calorie: 180 kcal bawat 100 g.

Ang mga sangkap

  • Inihaw na Dibdib ng Manok - 300 g
  • Mga de-latang mais - 1 maaari
  • Karot ng Koreano - 250 g
  • Mga pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
  • Matamis na pulang paminta - 1/4 na mga PC.
  • Keso - 150 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • Sariwang pipino - 1/2 mga PC.
  • Dill - 1 bungkos
  • Sibuyas - ½ mga PC.
  • Tubig - 5 tbsp. l
  • Suka - 3 tbsp. l
  • Asukal - 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Ibuhos ang 3 tbsp sa isang mangkok. l suka. Magdagdag ng 1 tbsp. l asukal. Ibuhos sa 5 tbsp. l tubig, ihalo nang maayos upang matunaw ang asukal.
    Pagluluto ng sibuyas na atsara.
  2. Kalahati ang mga sibuyas ay pinutol sa maliit na cubes. Ilagay ang sibuyas sa atsara at mag-iwan ng 20 minuto.
    Grind ang sibuyas at kumalat sa atsara.
  3. Gupitin sa maliit na cubes 300 g ng inihurnong dibdib ng manok.
    Gupitin ang inihurnong dibdib ng manok.
  4. Kuskusin sa isang coarse grater 4 pinakuluang itlog.
    Tatlong pinakuluang itlog sa isang kudkuran.
  5. Dinurog din namin ang 150 g ng keso sa isang coarse grater.
    lagyan ng rehas ang keso.
  6. Ilagay sa isang pastry bag na 100 g ng mayonesa.
    Ipinakalat namin ang mayonesa sa isang pastry bag.
  7. Magtakda ng isang singsing na may diameter na 17 cm sa ulam ng salad.Sa una, itabi ang karne ng manok. Huwag kalimutan na maingat na i-pack ang bawat layer, kung hindi man ang salad ay hindi panatilihin ang hugis nito. Mag-apply ng mayonesa.
    Ang unang layer ng litsugas ay ang paggawa ng dibdib ng manok, greased na may mayonesa.
  8. Ang susunod na layer ay adobo mga sibuyas, din greased na may isang maliit na mayonesa.
    Susunod, magdagdag ng mga sibuyas, mayonesa muli.
  9. Ang susunod na layer ay kumakalat ng mga karot sa Korean. Sa kabuuan, 250 g ng mga karot ay kakailanganin, sa halagang ito ng kaunting natira para sa dekorasyon. Lubricate na may mayonesa.
    Susunod, ang mga Korean karot at mayonesa.
  10. Susunod, itabi ang mga gadgad na itlog. Mag-apply ng mayonesa.
    Isang layer ng pinakuluang itlog, mayonesa.
  11. Ngayon ipinakalat namin ang tinned mais - kakailanganin nito ang 1 maaari, mag-iwan kami ng kaunti para sa dekorasyon. Lubricate na may mayonesa.
    Gumawa ng isang layer ng mais, mayonesa.
  12. Ang huling layer ay gadgad keso, greased na may mayonesa.
    Pagkatapos ay isang layer ng keso at mayonesa muli.
  13. Gupitin ang isang quarter ng pulang matamis na paminta sa maliit na cubes.
    Sobrang putulin ang pulang kampanilya.
  14. Ang kalahati ng pipino ay pinutol din sa maliit na cubes.
    Dice isang sariwang pipino.
  15. Grind ang kaliwang karot.
    Pinong tumaga ang karot ng Koreano.
  16. Pinong tumaga ang isang bungkos ng dill.
    Gilingin ang dill.
  17. Pinalamutian namin ang salad sa pamamagitan ng pagtula ng mga gulay sa ibabaw na may mga singsing: karot, dill, mais, sa gitna - isang pipino, at dito - pulang paminta.
    Palamutihan ang aming salad.

Ham at salad ng olibo

  • Oras ng pagluluto: 50 minuto
  • Mga Serbisyo Per Container: 6.
  • Mga gamit sa kusina at kagamitan: mga kaliskis sa kusina, kutsara, pagputol ng board, kutsilyo, mangkok, magaspang at pinong mga grater, pastry bag, salad dish, frying pan, kalan, spatula, split singsing na may diameter na 19 cm, baso.
  • Nilalaman ng calorie: 385 kcal bawat 100 g.

Ang mga sangkap

  • Mga Champignon - 400 g
  • Ham - 300 g
  • Mga olibo - 150 g
  • Mga pinakuluang itlog - 6 na mga PC.
  • Mga de-latang mais - 1 maaari
  • Mayonnaise - 4 tbsp. l
  • Dill - 1 bungkos
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng mirasol - para sa Pagprito
  • Asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Gupitin sa hiwa 400 g ng mga kabute.
    I-chop ang mga kabute.
  2. Init ang isang maliit na langis ng mirasol sa isang kawali at ikalat ang mga kabute doon. Magprito sa mataas na init hanggang sa ang likido ay sumingaw.
    Fry ang mga kabute sa isang kawali.
  3. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.
    Tumaga ang sibuyas.
  4. Kapag halos lahat ng likido ay sumingaw sa kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng mirasol, bawasan ang init, ilagay ang sibuyas. Fry hanggang sibuyas ang sibuyas.
    Idagdag ang mga sibuyas sa mga kabute at magprito nang sama-sama.
  5. Sa pagtatapos ng pagprito, asin ang mga kabute, ihalo, alisin mula sa init.
    Mga kabute ng asin na may mga sibuyas
  6. Pinutol namin ang mga olibo sa mga singsing - isang kabuuan ng 150 g ang kakailanganin, kung saan 12 ay isantabi para sa dekorasyon.
    Gupitin ang mga olibo sa mga singsing.
  7. Dice 300 g ng ham sa maliit na cubes.
    dice ang ham.
  8. Kuskusin sa isang coarse grater 3 pinakuluang itlog.
    Grate ang pinakuluang itlog.
  9. Inilalagay namin sa isang bag na confectionery 4 tbsp. l mayonesa.
    Kakailanganin din natin ang mayonesa.
  10. Sa isang ulam ng salad, nag-install kami ng isang split singsing, sa gitna - isang baso na may ilalim up.
    nag-install kami ng isang nababalong form sa isang ulam para sa paghahatid, maglagay ng isang baso sa gitna.
  11. Ilagay ang ham sa unang layer, amerikana na may kaunting mayonesa.
    ilagay ang ham, mayonesa.
  12. Susunod, ilabas ang mga singsing ng mga olibo, mag-lubricate din may mayonesa.
    ilagay ang mga olibo sa ham, ilapat ang mayonesa.
  13. Ang susunod na layer ay mga itlog na gadgad. Tamp, asin, mag-apply ng mayonesa.
    Susunod ang egg layer, mayonesa.
  14. Susunod, maglatag ng isang lata ng de-latang mais, grasa na may mayonesa.
    Ikalat ang mais.
  15. Ang huling layer ay ang mga kabute na pinirito ng mga sibuyas.
    Pagkatapos ay kumalat ang mga kabute.
  16. Hinahati namin ang 3 itlog sa mga yolks at squirrels.
    Hinahati namin ang mga itlog sa mga protina at yolks.
  17. Kuskusin ang protina at yolk nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.
    Grate ang mga puti at yolks nang hiwalay.
  18. Inilatag namin ang protina sa panlabas na gilid ng salad, ang pula ng itlog - sa loob.
    Palamutihan ang salad.
  19. Palamutihan ng mga sprigs ng dill.
    Idagdag ang mga sanga ng dill.
  20. Maingat na alisin ang baso, alisin ang singsing.
    Tinatanggal namin ang singsing at baso.
  21. Ang kaliwang olibo ay pinutol sa kalahati at inilagay sa ibabaw ng salad.
    ilagay sa isang salad ng oliba na pinutol sa kalahati
  22. Pinupunan namin ang mga singsing ng mga olibo na may mayonesa.
    Tulad ng nakikita mo, maaari kang magluto ng iba't ibang mga salad para sa Bagong Taon sa bahay.

Herring Salad

  • Oras ng pagluluto: 30 minuto
  • Mga Serbisyo Per Container: 12.
  • Mga gamit sa kusina at kagamitan: mga kaliskis sa kusina, kutsarita at kutsara, pagputol ng board, kutsilyo, mangkok, magaspang at pinong grater, ulam para sa salad.
  • Nilalaman ng calorie: 156 kcal bawat 100 g.

Ang mga sangkap

  • Pakete ng herring - 250 g
  • Pinakuluang patatas - 300 g
  • Mga pinakuluang beets - 300 g
  • Apple - 1 pc.
  • Mga pipino na pipino - 1 pc.
  • Mayonnaise - 2 tbsp. l
  • Lemon juice - 2 tbsp. l
  • Sibuyas - 1/2 mga PC.
  • Langis ng mirasol - 1 tbsp. l
  • Asukal - ½ tsp
  • Asin sa panlasa
  • Ground black pepper - tikman
  • Dill - 2 sanga
  • Green sibuyas - 1 sprig

Hakbang pagluluto

  1. Dice 300 g ng pinakuluang patatas.
    Dice ang pinakuluang patatas.
  2. Dice 1 apple, pagkatapos ng pagbabalat nito mula sa kanyang alisan ng balat at pangunahing.
    dice ang mansanas.
  3. Ibuhos ang juice ng mansanas na may lemon juice (1 tbsp. L.).
    Pagwiwisik ng mansanas na may lemon juice.
  4. Dice adobo pipino.
    dice adobo mga pipino.
  5. Dice ½ sibuyas.
    Pinong tumaga ang sibuyas.
  6. Naghiwa rin kami sa mga cube 250 g ng herring fillet.
    Dice ang herring.
  7. Maglagay ng patatas, herring fillet, pipino ng pipino at sibuyas sa isang mangkok.
    Sa mangkok ay kumakalat kami ng mga inihandang sangkap ng ulam.
  8. Asin ng kaunti, paminta, panahon 2 tbsp. l mayonesa, ihalo.
    Asin, paminta, dressing salad na may mayonesa.
  9. Ilagay ang salad sa pinggan, antas ito.
    antas ang salad sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang ulam.
  10. Gamit ang isang kutsilyo, binabalangkas namin ang 5-6 na mga grooves sa ibabaw ng salad.
    Gumagawa kami ng mga maliliit na grooves sa salad.
  11. Gupitin sa maliit na cubes 300 g ng pinakuluang beets.
    Gupitin ang pinakuluang beets sa isang maliit na kubo.
  12. Ibuhos ang mga beets na may lemon juice (1 tbsp. L.).
    Ibuhos ang mga beets na may lemon juice.
  13. Magdagdag ng 0.5 tsp. asukal, isang maliit na asin at 1 tbsp. l langis ng mirasol, ihalo.
    Asin, beets, magdagdag ng asukal at langis ng gulay.
  14. Ilagay ang mga beets sa mga grooves sa salad.
    ilagay ang mga beets sa mga grooves sa salad.
  15. Pinong tumaga 2 sanga ng dill at 1 berdeng sibuyas.
    Gilingin ang berdeng sibuyas at dill.
  16. Palamutihan ang salad na may mga halamang gamot.
    Pinalamutian namin ang salad ng Bagong Taon na may mga gulay.

Ang recipe ng video

Ang may-akda ng video ay nagpapakita ng paghahanda ng 5 chic salad para sa maligaya talahanayan.

Mga mahal na lutuin, nais kong malaman ang iyong opinyon tungkol sa mga iminungkahing mga resipe: alin sa mga pinaka gusto mo?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang mga hipon na roll ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍱 na may larawan

Red sea bass sa oven: hakbang-hakbang step recipe na may larawan

Mga Tula para sa Araw ng Ina para sa mga preschooler ✍ 50 tula para sa mga sanggol tungkol sa pinakamahusay na ina, mga bata, maikli

Manti na may patatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 11.07.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta