Ang mga sangkap
| Mga crab sticks | 200 g |
| Mga kamatis | 2 mga PC |
| Pinta ng paminta | 2 mga PC |
| Hard cheese | 150 g |
| Bawang | 2 cloves |
| Mayonnaise | sa panlasa |
| Asin | sa panlasa |
| Ground black pepper | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Kinukuha namin ang mga crab sticks (200 g) mula sa packaging at pinutol sa manipis na mga piraso. Upang gawin ito, ang stick ay dapat munang i-cut sa 3 bahagi sa kabuuan, pagkatapos ang bawat isa sa mga bahagi - sa kalahati nang pahaba, at pagkatapos ay ang bawat isa sa mga nagreresultang halves - na may mga straw. Inilalagay namin ang tinadtad na mga crab sticks sa isang malalim na lalagyan kung saan ihahalo namin ang lahat ng mga sangkap.
- Hugasan ko ang mga kamatis (2 mga PC.) At pinutol ang bawat isa sa kanila sa 4 na bahagi. Pagkatapos, sa bawat quarter, tinanggal namin ang tangkay at "mga panghihimasok" (mga buto) at pagkatapos ay gupitin.
- Ang mga hiwa na kamatis ay idinagdag sa lalagyan sa mga crab sticks.
- Hugasan ko ang pulang kampanilya na paminta (2 mga PC.), Linisin ito mula sa mga buto, at, tulad ng mga kamatis at mga crab sticks, gupitin sa parehong manipis na mga piraso. Idagdag ito sa lalagyan kasama ang natitirang sangkap.
- Ang matigas na keso (150 g) ay hadhad sa isang coarse grater. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso pagkatapos ng paminta.
- Grind ang bawang (maaari itong gawin gamit ang mga pagpindot sa bawang, isang mahusay na kudkuran o isang regular na kutsilyo) at ipadala din ito sa salad. Sa prinsipyo, kung nais mo, hindi mo maaaring gamitin ang bawang, ngunit kasama nito ang lasa ng salad ay lumiliko na mas puspos.
- Nagdagdag din kami ng isang maliit na asin at lupa itim na paminta sa salad upang tikman.
- Pagkatapos ay i-season namin ito ng mayonesa at ihalo nang lubusan sa isang kutsara.
- Kung kinakailangan, ilipat ang salad sa paghahatid ng ulam at magpatuloy sa pagkain!
Dekorasyon at paglilingkod
Maaari mong palamutihan ang salad na ito na may mga sprigs ng mga sariwang damo (perehil, dill o basil), pulang buto ng caviar, hiwa ng olibo, mga karot ng Korea, atbp Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pinakuluang itlog ng manok sa pangunahing sangkap. Bon gana!
Ang recipe ng video
Maaari mong makita nang mas detalyado kung paano ang paghahanda ng Red Sea salad sa recipe ng video na ito.
Ang salad na ginawa ayon sa recipe na inilarawan sa itaas ay lumiliko na napakadali, masarap at mabilis na maghanda. Maaari mong madaling lutuin ito sa kaso ng isang biglaang pagdating ng mga panauhin.
Naglo-load ...