Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- pagsukat ng tasa;
- mga mangkok;
- bawang
- kutsarita at kutsara;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- mga mangkok;
- whisk;
- isang kawali;
- kalan sa kusina;
- ang ulam.
Ang mga sangkap
- Puno ng manok - 300 g
- Pipino - 250 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Bawang - 1-2 cloves
- Parsley - 1 bungkos
- Langis ng gulay - 40 ml
- Soy Sauce - 40 ml
- Suka (9%) - 15-20 ml
- Asukal - 1 tsp.
- Asin sa panlasa
- Ground black pepper - tikman
- Mga linga ng linga - para sa dekorasyon
Hakbang pagluluto
- Pre-pigsa 300 g ng fillet ng manok sa inasnan na tubig (ang karne ay dapat lumamig sa sabaw - kaya ito ay magiging mas mataba at juicier). Para sa sarsa, ihalo ang 40 ML ng langis ng gulay at toyo. Magdagdag ng 15-20 ML ng suka.
- Nagpasa kami ng 1-2 cloves ng bawang sa pamamagitan ng bawang at inilalagay ito sa sarsa.
- Ibuhos din ang 1 tsp. asukal. Idagdag sa lasa ng itim na paminta.
- Ang pagkakaroon ng sinubukan na refueling, natutukoy namin kung may kailangan bang magdagdag ng asin dito. Gumalaw nang maayos upang ganap na matunaw ang asukal.
- Gupitin ang fillet ng manok sa maliit na piraso o maingat na nahahati sa mga hibla, ilagay sa isang mangkok.
- Malinis na gupitin ang 250 g ng mga pipino, idagdag sa karne.
- Pinong tumaga ng isang maliit na bungkos ng perehil.
- Ibuhos ang salad dressing, ihalo at ilagay sa ref.
- Hatiin ang 2 itlog sa isang hiwalay na mangkok. Asin at whisk ng kaunti na may isang whisk.
- Pinainit namin ang kawali, literal na bumagsak ng ilang patak ng langis ng gulay. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kawali, maghurno sa magkabilang panig. Ito ay lumiliko 2 itlog pancakes.
- Ginagawa namin ang mga pancake sa mga rolyo at pinutol sa mga manipis na piraso.
- Inilalagay namin ang hiniwang pancake sa isang bilog sa isang bilog.
- Sa gitna namin ikinakalat ang infused salad.
- Pagwiwisik ng mga linga ng linga sa itaas.
Ang recipe ng video
Video tutorial sa paghahanda ng isang light at masarap na salad na may manok, pipino at egg pancakes, tinimplahan ng mahusay na masarap na sarsa.
Inaanyayahan ka namin, mahal na mambabasa, upang talakayin ang recipe para sa isang masarap na salad na may isang mahusay na sarsa. Naghihintay kami para sa iyong mga opinyon at rekomendasyon.
Naglo-load ...