Ang isang recipe para sa isang masarap na matamis na sausage na may mga mani 🍪

Mga gamit sa kusina at kagamitan: rolling pin, stewpan, hob, foil, cling film.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng mga pinatuyong sangkap

1. Nag-chop kami ng mga walnut (80 gramo). Ito ang pinakamadaling gawin sa isang matalim, malawak na kutsilyo, pinipigilan ang mga ito. Maaari ka ring maglakad sa mga mani na may isang lumiligid na pin o i-chop ang mga ito sa isang mangkok ng blender.
   
2. Ang mga cookies ng Shortbread (150 gramo) ay maingat na tinadtad sa maliliit na mumo gamit ang isang regular na rolling pin. Ngunit maaari ka ring gumamit ng isang blender. Sinusubukan naming igulong ang mga cookies nang maliit hangga't maaari upang walang malalaking mga bugal sa sausage, kung gayon ito ay magiging mas malambot.
   
3. Pinutol namin ang isa pang 50 gramo ng cookies na may kutsilyo, na bumubuo ng maliit na piraso. Kinakailangan sila para sa isang magandang seksyon ng produkto.
   
4. Sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang tinadtad na mga walnut na tinadtad na cookies ng shortbread, ihalo nang lubusan.
   

Paghahanda ng Chocolate Mix

1. Ibuhos ang tatlong kutsara ng butil na asukal, dalawang kutsara ng pulbos ng kakaw sa isang maliit na nilagang, ihalo sa isang paraan upang masira ang mga bugal ng kakaw at pagsamahin ang mga sangkap.
   
2. Ibuhos ang tatlong kutsara ng gatas doon, ihalo hanggang makinis.
   
3. Inilalagay namin ang stewpan sa isang mabagal na apoy, dalhin ang pinaghalong sa isang pigsa, habang patuloy na pinupukaw ito. Sa prosesong ito, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, ang halo ay magiging homogenous at makapal. Alisin ang natapos na glaze mula sa init at hayaan itong lumamig nang bahagya.
   
4. Pagkatapos nito, magdagdag ng 100 gramo ng pinalambot na mantikilya sa mainit na halo at ihalo ang lahat, sa gayon ay matunaw ang langis. Dapat tayong magkaroon ng isang makapal at viscous consistency.
   

Component na pagpupulong at pagbuo ng produkto

1. Ang mga pinatuyong sangkap (halo-halong mani at biskwit) ay ipinakilala sa sinigang na may masa ng tsokolate sa mga bahagi, sa pagitan ng mga bagay na lubusan na pinaghahalo ang lahat ng isang kutsara.
   
2. Sa isang board ng paggupit ay naglinya kami ng isang siksik na film na kumapit.
   
3. Ipinakalat namin ang buong pinaghalong ito, balutin ito sa isang pelikula, at sa gayon ay bumubuo ng isang pahaba at tumpak na sausage.
   
4. Bilang karagdagan, ibinalot namin ang matamis na sausage sa foil at ipinadala ito sa ref ng ilang oras.
   
5. Gupitin ang natapos na dessert sa mga nakabahaging piraso at iwisik ang asukal sa pulbos.
   

Mga pagpipilian sa pandagdag sa Dessert

Ang matamis na sausage ay napakadali upang pag-iba-iba ng iba't ibang mga additives o pagpapalit ng ilang mga sangkap sa iba. Isaalang-alang ang pinakapopular at matagumpay na paraan upang mag-iba ang resipe na ito.

• Ang mga produkto na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring palamutihan ng mga niyog na natuklap, na lubusang pagwiwisik sa bawat bahagi ng bahagi. Ang ganitong isang additive ay magdaragdag ng isang partikular na pino na lasa sa dessert at matunaw ang tamis nito.
• Para sa mga mahilig sa mas mapait na dessert, ang mga dekorasyon ng sausage na may cocoa powder o gadgad na maitim na tsokolate ay angkop.
• Maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsara ng condensed milk sa halo ng tsokolate, ngunit sa kasong ito kailangan mong magbigay ng mas kaunting asukal.
• Ang mga walnuts sa komposisyon ay maaaring mapalitan ng anumang iba na magagamit o higit pa sa iyong panlasa.

Ang recipe ng video

Mula sa video na ito malalaman mo kung paano mabilis at madaling gumawa ng isang matamis na sausage na may mga mani para sa tsaa.