Ang pinakamadaling recipe para sa petioles celery salad 🥗

Nais mo bang malaman ang isang recipe para sa pagluluto at pagyeyelo ng petiole kintsay? Pagkatapos basahin ang artikulong ito. Malalaman mo kung paano gumawa ng isang masarap at malusog na salad mula sa kintsay at napaka-simpleng mga produkto na nasa bawat bahay, pati na rin kung paano maglagay ng kintsay upang mai-freeze upang hindi ito magdusa sa bawat oras, pagpili o lasaw. Ang detalyadong sunud-sunod na mga tagubilin sa ibaba ay makakatulong sa iyo. Mula dito malalaman mo ang tungkol sa tamang paglilinis, paghiwa ng celery at impormasyon kung saan maaari pa itong magamit.

15 min
100 kcal
2 servings
Madaling lutuin
Ang pinakamadaling recipe para sa petioles celery salad 🥗

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board;
  • freezer;
  • isang mangkok;
  • isang kutsara;
  • cling film;
  • pagpapatayo para sa mga gulay o isang ordinaryong tuwalya;
  • peeler;
  • mangkok ng salad.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Celery 1 bush
Ang itlog 1-2 mga PC.
Bow 1 pc (maliit)
Mayonnaise 1-2 tbsp. l
Asin isang kurot
Ang halo ng mga sili isang kurot
Ang halo ng mga halamang gamot sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Kaya, kung naging masaya kang may-ari ng isang bush ng kintsay, pagkatapos ay una sa lahat, banlawan ito sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at gupitin ang gulugod. Paghiwalayin din ang mga petioles (bahagi ng tangkay) mula sa mga dahon. Banlawan ang mga dahon lalo na ng lubusan, at ilagay ang mga ito upang matuyo sa isang ordinaryong tuwalya, o, kung mayroon, sa isang dryer para sa mga gulay. Ang tuwalya ay maaaring mabago pagkatapos ng ilang minuto, kaya ang mga dahon ay matuyo nang mas mabilis.
    Banlawan ang kintsay.
  2. Habang ang mga gulay at petioles ay nagpatuyo, pakuluan ang isa o dalawang itlog ng manok. Upang gawin ito, maglagay ng isang kasirola na may mga itlog sa apoy, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 10 minuto. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluang pinakuluang. Pagkatapos punan ng malamig na tubig nang hindi bababa sa 10 minuto. Peel ang sibuyas at banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
    Magluto ng pinakuluang itlog.
  3. Kumuha ng 2-3 petioles ng kintsay (depende sa iba't-ibang at haba ng mga tangkay) at alisan ng balat ang mga ito mula sa tuktok na manipis na pelikula - ito ay matigas at siksik. Maaari kang gumamit ng kutsilyo, ngunit maaari kang magbalat.
    Nililinaw namin ang kintsay mula sa itaas na transparent film.
  4. Gupitin ang mga tangkay sa mga guhitan, kahit na ang hugis ay magiging hitsura ng kalahating singsing. Lumipat sa isang mangkok ng salad.
    Gupitin ang mga tangkay ng kintsay.
  5. Gupitin ang sibuyas sa kalahati at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Kumpletuhin ang mga ito sa salad.
    Grind ang mga sibuyas at idagdag sa kintsay.
  6. Gupitin ang itlog (o mga itlog) sa daluyan na mga cube at ipadala ito sa mangkok ng salad.
    Magdagdag ng tinadtad na mga itlog sa salad.
  7. Asin ang salad at magdagdag ng isang pakurot ng pinaghalong mga sili at halo ng mga halamang gamot. Paghaluin ang lahat. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa at pukawin muli. Tulad ng para sa mayonesa, siyempre, nagdadagdag ito ng mga calories sa napaka malusog na salad. Samakatuwid, kung ang mga benepisyo at mga pag-aari ng pagkain ng salad ay mahalaga sa iyo, pagkatapos ay palitan ang karaniwang lamesa na mayonesa na may mas magaan, o kahit na kulay-gatas, kefir o unsweetened na yogurt.
    Bihisan ang ulam na may mayonesa.
  8. Hayaang tumayo ang salad, sa itaas maaari mong palamutihan ang mga dahon ng kintsay.
    Ang recipe na ito para sa petiole kintsay ay gumagawa ng isang mabilis na salad sa ilang minuto.
  9. Habang ang litsugas ay na-infuse, alisan ng balat ang natitirang mga tangkay ng kintsay. Gupitin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng para sa salad. Ang mga dahon ng kintsay ay dapat na tuyo. Gupitin ang mga ito sa paraang gusto mo. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng dalawang blangko: ang isa na may magaspang na tinadtad na mga dahon, ang iba pang mga pinong tinadtad. Palayain ang ibabaw ng trabaho at ikalat ang cling film dito. Ilagay ang mga tinadtad na dahon ng kintsay na malapit sa isa sa mga gilid.
    Ang natitirang kintsay ay maaaring makinis na tinadtad at nagyelo.
  10. I-wrap ang isang pelikula, pinipiga mula sa mga gilid, sa anyo ng sausage. Ang tighter na nakukuha mo, mas mabuti. Kapag dumating ang oras at kailangan mo ng mga halaman ng kintsay, kukuha ka ng isang "sausage", putulin ang nais na halaga gamit ang isang kutsilyo, at higpitan ang gilid ng isang bagong piraso ng pelikula.
    Upang i-freeze ang kintsay, maaari mong balutin ang kumapit na pelikula.
  11. I-wrap ang tinadtad na mga tangkay ng kintsay sa parehong paraan. Tiklupin ang "mga sausage" sa freezer sa pinalamig na lugar, sa mabilis na kagawaran ng pagyeyelo. Ngayon bumalik sa masarap na celery salad at tangkilikin ito nang buo!
    Sa anyo ng naturang mga sausage, nagpapadala kami ng kintsay sa ref.

Ang recipe ng video

Kung hindi mo maintindihan kung paano i-peel celery, o may iba pang mga katanungan sa reseta, panoorin ang isang video na malinaw na ipinaliwanag ang lahat. Tunay na kapaki-pakinabang na mga tip na maaaring mailapat sa iba pang mga produkto mula sa isang tunay na hostess! Magkaroon ng isang magandang view!

Ang kintsay ay isang napaka-malusog na gulay. Maraming mga pinggan ang inihanda at mula sa kanya:

  • Ito ay idinagdag sa mga smoothies - isang super-malusog, makapal na inumin na gawa sa mga gulay.
  • Gamitin bilang isang panimpla - gulay sa mga sopas, butil, pasta pinggan.
  • Gumagawa sila ng iba't ibang mga salad na kinasasangkutan ng mga pinagputulan ng kintsay.
  • Maaari ka ring magprito ng kintsay, lutuin, nilaga at lutuin sa oven - iyon ay, gumawa ng isang ganap na independiyenteng ulam.
Ngayon alam mo kung paano gumamit ng kintsay. Samakatuwid, i-freeze ito ng kaunti pa! Ibahagi ang iyong recipe para sa iyong paboritong ulam na kintsay sa mga komento. At siguraduhing hindi mag-unsubscribe kung nagustuhan mo ang salad ayon sa recipe mula sa artikulong ito.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang shea butter para sa buhok: kapaki-pakinabang na mga katangian, dalisay na paggamit at mga recipe ng mask, contraindications + mga pagsusuri

Minced pasta sauce ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Argan langis para sa buhok: mga benepisyo, application para sa paglaki at hydration, mula sa mga split dulo, mga recipe ng mask + mga review

Ang kuneho sa oven bilang isang buo ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta