Ang isang napaka-simpleng recipe para sa mga tamad na repolyo na rolyo na may bigas 🍲

Ang artikulong ito ay nagha-highlight ng isang simple at talagang mabilis na recipe para sa tamad na mga repolyo ng repolyo na may bigas. Sa katunayan, sa loob lamang ng isang oras, pagsunod sa mga sunud-sunod na mga tagubilin, magagawa mong magluto ng isang napakagandang ulam, na sa panlasa ay hindi mas mababa sa mga klasikong repolyo ng repolyo, ngunit makabuluhang nakakatipid ito sa oras at pagsusumikap ng lutuin. Gamit ang halos araw-araw na hanay ng mga produkto, kumuha ng isang nakapagpapalusog at kasiya-siyang pagkain na magdadala ng isang kaaya-ayang iba't-ibang sa iyong menu.

1 oras
149 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Ang isang napaka-simpleng recipe para sa mga tamad na repolyo na rolyo na may bigas 🍲

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • maliit na pan;
  • kalan o hob;
  • colander;
  • kudkuran;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • isang kawali;
  • malalim na kapasidad;
  • isang oven;
  • baking dish.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Tubig 500 ml
Rice 3 tbsp. l
Katamtamang laki ng karot 1 pc
Asin sa panlasa
Mga sibuyas 2 mga PC
Langis ng gulay 4 tbsp. l
Repolyo 1/3 mga PC
Minced na baboy 600 g
Mga itlog 2 mga PC
Ground black pepper sa panlasa
Maasim na cream 5 tbsp. l
Tomato juice 400 ml

Hakbang pagluluto

  1. Ang Rice (3 tbsp. L.) ay inilalagay sa isang kawali, ibuhos ang 500 ML ng tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin at pakuluan sa kalan hanggang malambot (mga 20 minuto). Pagkatapos hugasan namin ang tapos na bigas at itapon ito sa isang colander upang matanggal ang labis na kahalumigmigan.
    Pakuluan ang bigas.
  2. Peel ang mga karot (1 pc.), Hugasan at tatlo sa isang kudkuran.
    Kuskusin ang mga karot sa isang kudkuran.
  3. Peel ang sibuyas (2 mga PC.) At hugasan mo, at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso.
    Grind ang mga sibuyas.
  4. Inilalagay namin ang kawali sa apoy at idagdag ang 2 tbsp. l langis ng gulay.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  5. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa kawali at iprito ang mga ito sa medium na init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Fry sibuyas na may mga karot.
  6. Pagkatapos ay i-chop ang 1/3 ng repolyo ng makinis at pino at ilagay ito sa isang maliit na lalagyan, kung saan ito ay bahagyang inasnan at ginawang gamit ng iyong mga kamay (papayagan nito ang repolyo na alisan ng tubig ang juice at maging isang maliit na malambot).
    Pinong tumaga ang repolyo.
  7. Ang pag-iimpake ay inililipat sa isang malalim na lalagyan. Nagpapadala din kami ng tinadtad na repolyo, pinirito na sibuyas at karot, lutong kanin at 2 na itlog na manok doon.
    Ang mga karne ng karne, repolyo, sibuyas na may karot at bigas ay pinagsama sa isang mangkok, magdagdag ng mga itlog.
  8. Asin, paminta upang tikman, at pagkatapos ay ihalo nang lubusan ang lahat.
    Asin, paminta at ihalo nang lubusan.
  9. Mula sa nagreresultang timpla bumubuo kami ng "mga bola-bola" at gaanong pinirito sa magkabilang panig para sa 2 tbsp. l langis ng gulay hanggang sa ginintuang (hanggang sa kumpletong kahandaan, hindi kinakailangang magprito, dahil ang mga roll ng repolyo ay lutongin din sa oven).
    Bumubuo kami ng mga maliliit na cutlet at gaanong pinirito ang mga ito sa isang kawali.
  10. Ilagay ang pritong meatballs sa baking dish at simulang ihanda ang sarsa.
    Ilagay ang pritong mga rolyo ng repolyo sa isang baking dish.
  11. Sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng 5 tbsp. l kulay-gatas, 400 ml ng tomato juice, isang maliit na asin at itim na paminta. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
    Handa na pagbubuhos na sarsa para sa ulam.
  12. Ibuhos ang aming mga rolyo ng repolyo gamit ang halo na ito at ilagay ang mga ito sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 35 - 40 minuto.
    Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga tamad na repolyo ng repolyo sa form at ilagay ito sa oven.
  13. Matapos ang isang tinukoy na tagal ng oras, kinuha namin ang pinalamanan na repolyo mula sa oven, hayaan itong lumamig nang bahagya at magpatuloy sa pagkain.
    Kaya nagluto kami ng mga tamad na repolyo ng repolyo na may bigas ayon sa isang napaka-simple at mabilis na recipe.

Mga pagpipilian sa dekorasyon at paglilingkod

Ang mga malas na repolyo ng repolyo ay dapat ihain nang mainit. Pinakamaganda sa lahat, sasamahan sila ng isang light salad na gulay. Kung ninanais, ang pinalamanan na repolyo bago maghatid ay maaaring iwisik ng tinadtad na damo at ibuhos ang kulay-gatas.

Ang recipe ng video

Malinaw mong makita kung paano inihanda ang gayong mga tamad na darling, sa recipe ng video na ito.

Ang mga pinalamanan na repolyo, na inihanda sa ganitong paraan, ay hindi mas masahol kaysa sa "klasiko". Mayroon silang kamangha-manghang lasa at walang katumbas na aroma! Nagustuhan mo ba ang resipe na ito? Ibahagi ang iyong mga impression sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng repolyo

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Agapanthus: pangangalaga sa bahay, pagbagay pagkatapos ng pagbili (African liryo)

Bakit ang mga ngipin ay nagiging dilaw at pamamaraan ng pagpaputi

Paano napapaputi ang ngipin sa ngipin: isang pagsusuri ng mga pamamaraan

Nephrolepis: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng paglipat at sa tag-araw, pag-aanak, sakit at mga peste + na mga pagsusuri

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta