Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na puff pastry pie na may mga mansanas

Kasunod ng detalyadong sunud-sunod na mga tagubilin gamit ang larawan, malalaman mo kung paano lutuin ang mga puff pastry pie na may mga mansanas. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng harina, langis ng gulay, tubig, asin, mansanas, asukal, katas ng banilya, kanela at asukal sa pulbos. Sa loob lamang ng dalawang oras, maaari kang magluto ng mabangong malutong na pie, na tiyak na mangyaring malugod ang iyong buong pamilya.

2 oras
280
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na puff pastry pie na may mga mansanas

Mga gamit sa kusina at kagamitan:makapal-ilalim na kawali, spatula, sukat sa kusina, pagsukat ng tasa, malalim na mangkok, maliit na mangkok, kutsilyo, silicone baking mat, salaan, kutsara, kutsarita, malinis na bag, kumapit film, plato, papel ng mga tuwalya, rolling pin, kalan.

Ang mga sangkap

Flour 400 g
Langis ng gulay 600 g
Tubig 125-150 ml
Asin 1/2 tsp
Ang mga mansanas 600-700 g (3-4 na mga PC.)
Lemon juice 2 tbsp. l
Asukal 90 g (sa panlasa)
Katas ng vanilla 1 tsp
Ground cinnamon 1 tsp
Mga kahoy na kanela 1-2 mga PC. (maliit)
Pulbos na Asukal 30 g

Hakbang pagluluto

Ang kuwarta

  1. Una kailangan mong mag-ayos ng harina.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, ihanda ang mga sangkap
  2. Magdagdag ng asin sa sifted harina at ihalo nang mabuti. Magdagdag ng 100 g ng walang amoy na langis ng gulay sa kuwarta. Maingat na kuskusin ang mantikilya at harina sa maliit na mumo. Pagkatapos nito, ibuhos sa maliit na bahagi ng tubig at simulang masahin ang kuwarta. Ikinonekta namin ang lahat sa isang com. Ang kuwarta ay dapat na maging masyadong siksik, kaya huwag magmadali upang ibuhos ang lahat ng tubig nang sabay-sabay. Maaaring mangailangan ng higit o mas kaunti, depende sa mga katangian ng harina.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, magdagdag ng tubig
  3. Kapag ang masa ay natipon sa isang masikip na bukol, nagsisimula kaming masahin sa mesa o sa isang silicone baking mat. Tumatagal ng halos 3-4 minuto.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, masahin ang kuwarta
  4. Ilagay ang kuwarta sa isang malinis na bag at iwanan ng hindi bababa sa 20 minuto.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, ilagay ang kuwarta sa isang bag

Nakakapagod

  1. Sinilip namin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, kahit na depende sa kanilang iba't, hindi ito magagawa. Susunod, gupitin at tanggalin ang pangunahing at ponytails.
    Peel apple upang gumawa ng mga pie pastry pie na may mga mansanas
  2. Ang mga handa na mansanas ay pinutol sa medium-sized na mga cubes at inilipat sa isang mangkok.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mansanas, i-chop ang isang mansanas
  3. Upang ang mga tinadtad na mansanas ay hindi nagpapadilim, punan ang mga ito ng lemon juice at ihalo.
    Para sa mga cake na gawa sa puff pastry na may mga mansanas, maghanda ng karamelo
  4. Susunod, kailangan mong gumawa ng karamelo. Ibuhos ang asukal sa isang kawali na may makapal na ilalim at maghintay hanggang tuluyang natutunaw ito. Ang pan ay maaaring bahagyang baluktot upang ang asukal ay caramelize nang mas mabilis. Pagkatapos nito, agad kaming nagpapadala ng mga mansanas sa kawali. Magdagdag ng ground cinnamon, 1 stick ng cinnamon at 1 tsp. katas ng banilya. Paghaluin nang lubusan.
    Para sa mga cake puff pastry na may mga mansanas na caramelize mansanas
  5. Ang mga mansanas ay kailangang mai-dimpot ng kaunti sa mataas na init upang payagan ang labis na kahalumigmigan na sumingaw. Pagkatapos nito, patayin ang kalan, alisin ang stick ng kanela sa mansanas. Inilipat namin ang natapos na pagpuno sa isang mangkok at umalis hanggang sa ganap na pinalamig.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, ihanda ang pagpuno

Pie

  1. Ginulong namin ang natitirang bahagi ng kuwarta na may isang roller at nahahati sa 12 pantay na mga bahagi.
    Upang makagawa ng mga pie pastry pie na may mansanas, hatiin ang kuwarta
  2. Ginulong namin ang bawat piraso ng kuwarta sa isang bola at ibinaon ito sa isang cake. Takpan ang mga inihandang cake na may cling film at mag-iwan ng 10 minuto.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, takpan ang kuwarta sa isang bag
  3. Susunod, igulong ang cake sa isang mahabang hugis-parihaba na layer. Sinusubukan naming gumulong ng mas payat, ngunit hindi gaanong nasira ito.
    Upang makagawa ng puff pastry pie na may mga mansanas, igulong ang kuwarta
  4. Sa tuktok ng kuwarta kumalat kami tungkol sa 1 tbsp. l toppings. Lubricate ang gilid ng cake na may tubig at itali ang isang dulo na may isang tatsulok. Maingat na salansan. Susunod, basang basa namin ang kabilang gilid ng tubig at tuck din ang kuwarta. Mas mainam na mag-iwan ng isang maliit na agwat upang ito ay mas maginhawa upang kurutin ang pie. Ilagay ang nakahanda na pie baligtad sa board.
    Puff pastry pie na may mga mansanas: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan
  5. Ibuhos ang tungkol sa 500 ML ng langis sa kawali. Ang antas ng langis ay dapat maabot ang kalahati ng pie.
    Upang makagawa ng mga pie, painitin ang kawali
  6. Sa isang mahusay na pinainit na langis, ikalat ang mga pie sa seam down at magprito sa bawat panig para sa mga 3-4 minuto sa paglipas ng medium heat. Ikalat nang maingat upang hindi masunog.
    Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na puff pastry pie na may mga mansanas
  7. Ilagay ang pinirito na pie sa isang plato na may mga tuwalya ng papel upang makuha nila ang labis na langis. Pagwiwisik ang mga natapos na cake na may asukal sa pulbos. Bon gana!
    puff pastry na may mga mansanas na handa na

Ang recipe ng video

Sa video na ito makikita mo ang detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng mga pie pastry pie na may mansanas. Sinasabi ng may-akda nang detalyado kung paano masahin ang masa, ihanda ang pagpuno at pie pie. At nilinaw din na ang gayong mga pie ay hindi lamang maaaring iprito sa isang kawali, ngunit inihurnong din sa temperatura na 180 degree sa loob ng 20 minuto.

Kaya, ngayon alam mo kung paano lutuin ang masarap at mabangong puff pastry pie na may mga mansanas. Naranasan mo na ba ang isang katulad na pagsubok? Gusto mo ba ng caramelized na mansanas na may kanela, o mas gusto ang isang iba't ibang pagpuno? Nagustuhan mo ba ang aming recipe? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.

Iba pang mga recipe para sa puff pastry dish

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Peras cake 🥧 hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Sauerkraut na may mansanas 🍎 sunud-sunod na recipe na may larawan

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa mga pansit na manok 🍜 na may larawan

"Terzhinan": mga tagubilin para sa paggamit, mga indikasyon at contraindications

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta