Ang pizza sa isang kawali sa mayonesa na walang kulay-gatas - sa loob lamang ng 10 minuto

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• isang kutsilyo;
• kusina spatula;
• pagpuputol ng board;
• kudkuran;
• isang kutsara;
• isang mangkok;
• isang kawali;
• nagluluto;
• whisk.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Pinaghihiwa namin ang dalawang itlog sa isang maliit na lalagyan, kumuha ng tinidor o isang whisk at pinalo hanggang sa makuha ang isang homogenous mass. Kapag pumipili ng mga itlog para sa pizza sa tindahan, bigyang pansin ang kanilang label, dapat maging sariwa. Ang mga nag-expire na itlog ay maaaring makasama sa iyong kalusugan.
   
2. Sa binugbog na mga itlog, magdagdag ng pitong kutsara ng dati nang naayos na harina at muling ihalo.
   
3. Dito ay nagpapadala kami ng 4-5 na kutsara ng mayonesa ng anumang nilalaman ng taba, ihalo. Maging maingat kapag bumili ng mayonesa sa isang supermarket, agad na malaman ang buhay ng istante ng produkto, huwag bumili ng isa na ang buhay ng istante ay nakumpleto na.
   
4. Ngayon ihalo nang maayos ang nagresultang halo, nagsusumikap para sa pagkakapareho, upang walang mga bugal na natitira - ito ay masira ang kuwarta. Ang masa na nakuha pagkatapos ng paghahalo ay dapat na katulad ng kuwarta para sa mga fritter. Sa mga operasyon na ito, kailangan mong bahagyang asin ang kuwarta.
   
5. Kumuha kami ng langis ng gulay - tatlong tablespoons ay magiging sapat para sa amin, ibuhos sa kawali, pantay na ipamahagi ito sa ilalim ng kawali. Ngayon ibuhos namin ang kuwarta sa kawali, ipamahagi ito sa buong kawali.
   
6. Pinutol namin muna ang 150 gramo ng sausage sa mga bilog, pagkatapos ay sa maliit na cubes. Kapag pumipili ng sangkap na ito para sa pizza, maging maingat na huwag bumili ng mga bastos na sausage, kaya gumawa ng isang pagbili sa mga pinagkakatiwalaang mga saksakan para hindi masaktan ang iyong kalusugan.
   
7. Kumuha ng isang magaspang na kudkuran at kuskusin ang 50 gramo ng matapang na keso. Ang pagpili ng sangkap na ito ay nangangailangan din ng maingat at makatwiran na diskarte, na hindi dapat kalimutan.
   
8. Nagpapatuloy kami sa karagdagang pagbuo ng pizza. Makapal na grasa ang kuwarta sa isang pan na may ketchup, na maaaring mapalitan ng tomato paste o ibang produkto na gusto mo. Naglagay kami ng isang kutsara ng mayonesa sa itaas, at sa isang spatula ng kusina ay antas namin ito sa buong pizza, hindi umabot sa 1 sentimetro sa brim. Maaari mong iwiwisik ang ground pepper para sa isang binibigkas na panlasa.
   
9. Ang hiwa na sausage ay inilalagay sa buong ibabaw ng kawali, na sumunod sa hangganan ng isang sentimetro.
   
10. Inilalagay namin ang gadgad na keso ng matapang na keso.
    
11. Sinasaklaw namin ang kawali gamit ang isang takip at ipinadala ito sa kalan, sa medium heat.
    
12. Kailangan mong panoorin ang pagluluto. Kapag ang pizza ay browned sa paligid ng mga gilid, at ang keso ay ganap na natunaw, maaari mong alisin ang kawali mula sa apoy - handa na ang aming pizza. Upang suriin ang pagiging handa, pinalalaki namin ang pizza na may spatula sa isang kawali, tingnan kung pinirito ito mula sa ibaba. At kung pinirito ito, hindi kami nagkakamali.
    

Madaling maghanda at katamtaman sa mga sangkap, ang pizza na ito ay kapaki-pakinabang para sa mabilis na mga restawran o hapunan, ito ay napaka-maginhawa para sa mga mag-aaral, ang mga hostess na hindi nais na mag-abala sa lebadura.

Naghahatid ng culinary product sa talahanayan, palamutihan ito ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas o perehil, depende sa kung ano ang nasa iyong ref.

Ang recipe ng video

Sinasabi ng isang baguhang blogger kung paano lutuin ang pizza sa mayonesa sa isang kawali sa bahay, kasama ang kanyang kuwento na may detalyadong pagpapakita ng lahat ng mga yugto ng pagluluto.

Iba pang mga recipe ng pizza