Ang pizza sa mayonesa at kulay-gatas sa isang kawali - sa loob lamang ng 10 minuto

Batay sa simpleng mga tagubiling hakbang-hakbang na ipinakita sa artikulo, maaari mong mabilis na magluto ng masarap na pizza na may mayonesa at kulay-gatas sa isang kawali. Tingnan kung paano gumawa ng masa mula sa mga pinaka-karaniwang produkto, pati na rin kung ano ang dapat gawin para sa pagpuno. Ang resulta ay isang mahusay na ulam na nakatikim ng mabuti at mukhang masarap.

45 min
302 kcal
8 servings
Madaling lutuin
Ang pizza sa mayonesa at kulay-gatas sa isang kawali - sa loob lamang ng 10 minuto

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • hob;
  • kahoy na board para sa pagputol ng mga produkto para sa pagpuno;
  • matalim na kutsilyo;
  • kudkuran;
  • malalim na mangkok para sa kuwarta;
  • isang kutsara;
  • tinidor, whisk o panghalo;
  • kawali na may isang maximum na lapad at isang takip;
  • silicone kusina brush;
  • scapula;
  • isang malaking ulam para sa paghahatid ng yari na pizza.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Flour 9 tbsp. l
Ang itlog 2 mga PC
Maasim na cream 4 tbsp. l
Mayonnaise 4 tbsp. l
Asin 0.5 tsp
Langis ng gulay 3 tbsp. l
Pulang matamis na paminta sa kampanilya 0.5 pc
Mga pipino na pipino 0.5 pc
Tomato 0.5 pc
Pinausukang sausage 100 g
Mga Sosis 2 mga PC
Hard cheese 150-180 g
Ketchup 3 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Dahil mabilis na luto ang masa, una nilang ginagawa ang pagpuno. 2 sausages ay pinutol sa mga bilog o semicircles. Katulad nito, gupitin ang kalahati ng isang atsara. Ang pinausukang sausage sa halagang 100 g, pati na rin ang kalahati ng kampanilya na paminta ay maaaring i-cut sa mga bilog o cubes. Ang kalahati ng kamatis ay pinutol din sa mga semicircles o cubes.
    Gupitin ang mga sangkap para sa pagpuno.

    Para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang anumang iba pang mga sangkap na mayroon ka sa bahay, o mas gusto mo. Maaari kang gumawa ng pizza sa isang kawali na may isang matamis o maalat na lasa.
  2. Ang 150-180 g ng hard cheese ay hadhad sa isang magaspang kudkuran.
    Grate ang keso sa isang kudkuran.
  3. Upang ihanda ang kuwarta, kumuha ng isang malalim na mangkok, kung saan ang 2 itlog ng manok ay ibinubuhos.
    Ang mga itlog ay binugbog sa isang mangkok.
  4. 4 na kutsara ang idinagdag sa mga itlog. l kulay-gatas, hindi mahalaga kung ano ang nilalaman ng taba. 4 tbsp ay idinagdag sa pinaghalong. l mayonesa, lubusan na pinaghalong hanggang sa makinis, gamit ang isang tinidor, whisk o panghalo.
    Magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa at talunin ang masa.
  5. Ibuhos ang 9 tbsp sa halo. l harina. Dati, hindi ito kailangang mai-sala.
    Magdagdag ng harina sa mga sangkap na likido.
  6. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng asin at magpatuloy na masahin hanggang sa makinis hanggang mawala ang mga bugal.
    Magdagdag ng asin at ihalo ang kuwarta.
  7. Kumuha ng pan na may isang maximum na diameter ng ibabaw. Ibuhos ang 3 tbsp. l langis ng gulay, pinagputos ito sa buong ibabaw, kabilang ang mga panig, gamit ang isang silicone brush.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  8. Ibuhos ang lahat ng masa sa kawali, ibinahagi ito sa kawali gamit ang isang spatula.
    Ipamahagi ang kuwarta nang pantay-pantay sa kawali.
  9. Kahit na ibinahagi sa buong ibabaw ng pagsubok ng 3 tbsp. l tomato ketchup. Kung hindi mo gusto ang ketchup, kung gayon maaari itong mapalitan ng sarsa ng kamatis sa iyong panlasa.
    Ipamahagi ang ketchup sa itaas ng kuwarta.
  10. Ang pagpuno ay kumalat sa buong lugar ng kuwarta: sausages, sausage, kampanilya paminta, kamatis, adobo na pipino. Upang mapahusay ang lasa, posible na iwiwisik ang lahat ng mga sangkap sa tuktok gamit ang Provencal herbs pampalasa.
    Inilatag namin ang lahat ng mga sangkap na inihanda para sa pagpuno.
  11. Pagwiwisik ng pizza na may gadgad na keso sa itaas. Posible ring gumamit ng iba't ibang mga gulay na gusto mo.
    Pagwiwisik ang paghahanda gamit ang gadgad na keso.
  12. Ang isang pizza pan ay inilalagay sa kalan, na nagtatakda ng minimum na init. Itaas ang ulam na may takip.
    Pagluluto ng isang ulam sa ilalim ng takip.
  13. Regular na subaybayan ang antas ng paghahanda ng pizza. Itinuturing na handa na kapag ang keso ay ganap na natunaw, at ang mga gilid nito ay naging kulay-rosas.
    Ang mga gilid ng pizza ay dapat browned at ang keso ay dapat na matunaw.
  14. Ikalat ang natapos na ulam sa isang magandang plato at gupitin ang mga bahagi.
    Ang nasabing pizza sa mayonesa at kulay-gatas sa isang pan ay isang karapat-dapat na analogue ng klasikong recipe.

Ang recipe ng video

Nakatuon ang video sa paggawa ng pizza na may mayonesa at kulay-gatas gamit ang isang kawali. Ang isang hakbang-hakbang na recipe ay ibinibigay kung saan madali mong maghanda ng masarap na ulam. Ang mga kinakailangang produkto na kakailanganin mo para sa kuwarta at toppings ay ipinahiwatig.

Nasubukan mo bang magluto ng pizza na may mayonesa at kulay-gatas, gamit ang isang kawali? Nahihirapan ka ba sa proseso ng pagluluto? Aling pagpuno ang gusto mo? Ibahagi ang iyong karanasan sa pagluluto ng katulad na pizza sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Zucchini jam na may lemon o orange 🍋 sunud-sunod na recipe na may larawan

Stewed dogwood para sa taglamig: mga recipe na may halaman ng kwins, peras, raspberry, libre ng mansanas at asukal, roll mula sa pinatuyong, frozen na hilaw na materyales at buto

Gluten-free tinapay ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍞 na may larawan

Mga pancake sa atay ng baboy 🥣: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta