Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na iba't ibang pizza

Sa artikulong makikilala mo ang isang sunud-sunod na recipe para sa pinakasimpleng pizza - iba't ibang pizza. Tingnan ang buong proseso ng pagluluto nito. Sa iminungkahing resipe, ang manipis na base ay ginawa mula sa mababang-calorie na kuwarta na may isang minimum na sangkap, at topping (kung ano ang pounces sa pizza cake) ay mula sa kung ano ang palaging nasa bahay. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang recipe, madali mong lutuin ang isang ulam sa loob ng 30 minuto.

30 min
196
4 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na iba't ibang pizza

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, deep bowl, rolling pin.

Ang mga sangkap

harina 140 g
tubig 70 g
tuyong aktibong lebadura 5 g
langis ng oliba 15 g
asin 1 \ 4 tsp
asukal 1 \ 4 tsp
mozzarella cheese 100 g
kamatis na ketchup 50 g 2 tbsp. l
pagluluto ng langis 20 g
sausage + carpaccio 150 g
mga champignon 50 g
yumuko 2 daluyan
olibo sa panlasa
gulay sa panlasa
asin 2 pinch
paminta 2 pinch
oregano 2 pinch

Hakbang pagluluto

  1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang 140 g (5 tbsp. Sa isang light slide) ng harina, 5 g (0.5 tbsp.) Ng tuyong lebadura, langis ng oliba 1 tbsp. l., asin at asukal para sa isang quarter tsp. at 70 g ng tubig. Una pukawin ang isang kutsara, pagkatapos ay gamit ang iyong kamay. Hilahin ang masa sa kusina ng kusina at ipagpatuloy ang pagmamasa rito sa loob ng 5-7 minuto, upang maging makinis, makinis, hindi malagkit at plastik. Gumawa ng isang mangkok at ilagay sa isang mangkok. Isara sa isang pelikula. Ilagay sa isang mainit na lugar para sa kalahating oras.
    Upang makagawa ng iba't ibang pizza, ihanda ang mga sangkap
  2. Peel at chop 2 sibuyas na may mga plato. Iwanan ang isa sa isang plato, iprito ang pangalawa sa isang kawali na may kaunting langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Fry ang mga kabute, hiniwa sa hiwa (o gamitin ang natitirang mga kabute mula sa hapunan sa huling gabi).
    Pagulungin ang masa upang makagawa ng maraming pizza
  3. Kunin ang kuwarta, masahin ito ng mabuti sa iyong mga kamay, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mesa at i-level ito ng isang rolling pin upang mabuo ang isang manipis na bilog. Hindi mo maaaring subukan upang makamit ang isang perpektong bilog na hugis, nang walang propesyonal na mga lihim na ito ay hindi gagana, kaya huwag mag-alala. Sa huli, may karapatan kang lumikha ng iyong sariling form.
    Upang makagawa ng iba't ibang pizza, ihanda ang pagpuno
  4. Kumuha ng isang baking sheet at baking paper, maglagay ng isang bilog ng hinaharap na pizza dito at simulan ang paglikha ng isang larawan.
    Pagulungin ang masa upang makagawa ng maraming pizza
  5. Una kailangan mong maikalat ang base ng pizza na may tomato ketchup (kung mayroon - na may isang brush, kung hindi - may isang kutsara). Huwag bumili ng pinakamurang ketchup kung saan, bukod sa lasa ng tubig at almirol kasama ang pagdaragdag ng sodium, hindi mo maramdaman ang lasa ng mga kamatis. Sa halip na ketchup, maaari kang kumuha ng isang magandang tomato paste.
    Ilagay ang ketchup sa masa upang makagawa ng maraming pizza
  6. Pagkatapos ay iwiwisik ang ketchup na may pinatuyong oregano (kaunti). Grate ang mozzarella at iwiwisik nang mapagbigay sa itaas.
    Maraming pizza
  7. Pagwiwisik ng pinirito na sibuyas, sa tuktok ay ilang mga plato ng mga hilaw na sibuyas.
    Ilagay ang mga kabute upang makagawa ng maraming pizza
  8. Susunod, ayusin ang mga champignon, carpaccio, hiwa ng ham, olibo at islets ng kamatis nang maganda.
    Upang makagawa ng iba't ibang pizza, ilagay ang buong pagpuno sa kuwarta
  9. Painitin ang oven sa 200 degrees at maglagay ng isang baking tray na may pizza sa loob ng 15 minuto. Siguraduhin na ang gilid ng pizza ay hindi naging tuyo, maaaring kailangan mo lamang ng 10 minuto.
    Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na iba't ibang pizza

Ang recipe ng video

Ang may-akda ng video ay nag-uusap tungkol sa kanyang iba't ibang resipe ng pizza. Siya ay isang tagahanga ng manipis na kuwarta, kaya ituturo niya sa iyo na lang iyon. Tulad ng para sa pagpuno, iginiit ng may-akda na ang mga klasikong sangkap ng produktong ito ay mozzarella at oregano. Kung hindi man, ang pizza ay maaaring magmukhang anupaman; ito ang iyong sariling gawain ng culinary art.

Kaya natutunan namin ang pangunahing bagay - ang buong kagandahan ng pizza ay maaari mong kalimutan na bumili ng isang bagay para sa ulam na ito, at mayroon ka pa ring isang bagay upang mapalitan ito. Mga sausage at carpaccio - sausage, mozzarella - iba pang mga keso, kamatis - ketchup, olives - champignons, at ang saklaw para sa pagkamalikhain dito ay walang limitasyong. Sang-ayon ka ba doon? Sabihin sa amin sa mga puna kung aling mga produktong ginagamit mo sa ulam na ito? Gusto mo ba ng makapal o manipis na kuwarta? Anong mga sarsa ang ginagamit mo?

Iba pang mga recipe ng pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

French manok sa oven lutuin na may patatas na hakbang-hakbang, larawan

Klasikong pizza: hakbang-hakbang na recipe 🍕 na may larawan

Mga Recipe - 🥗 ladyx.womanexpertus.com/tl/

Ang mga recipe ng shoothies 🍲 kung paano gumawa ng mga smoothies, mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng mga hakbang sa hakbang na may mga larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta