Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, dalawang maliit na mangkok, spatula o kutsara.
Ang mga sangkap
| Margarine | 100 g |
| Asukal | 0.5 tasa |
| Talong ng manok | 1 pc |
| Rasa ng trigo | 1 tasa |
| Soda | 0.5 tsp |
| Instant na kape | 2 tsp |
| Langis ng gulay | 1 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Paghaluin ang harina at soda sa isang mangkok.
- Magdagdag ng margarin sa temperatura ng silid upang matuyo ang mga sangkap. Knead ang pinaghalong lubusan hanggang sa makinis. Sa halip na margarine, maaari mong gamitin ang mantikilya.
- Itulak ang isang itlog ng manok sa isang hiwalay na lalagyan. Magdagdag ng asukal at kape, ihalo nang lubusan hanggang makuha ang isang homogenous na pare-pareho.
- Paghaluin ang mga nilalaman ng dalawang lalagyan ng gastronorm sa isang mangkok at masahin ang kuwarta.
- Lubricate ang kawali na may kaunting langis ng gulay. Ang pamamaraan na ito ay maiiwasan ang atay na dumikit sa ibabaw.
- Bumuo ng cookies ng anumang hugis mula sa kuwarta. Para sa kaginhawaan, gumamit ng isang kutsara o spatula.
- Maghurno ng 15 minuto sa oven sa 200 °.
Mga paraan ng paghahatid at mga pagpipilian sa dekorasyon para sa pinggan
Ang recipe para sa mga cookies ng kape ay madaling mag-iba sa iyong kagustuhan. Para sa mga mahilig ng isang simple at mabango na lasa, gumamit ng pulbos na asukal o kanela bilang isang pagdidilig. Ang matamis na ngipin ay maaaring ligtas na magdagdag ng tsokolate, pulot o mga paboritong jam upang tikman.
At para sa mga hindi mapaglabanan at mas gusto lamang na tamasahin ang pinong aroma ng kape nang walang kinakailangang mga pagdaragdag, ang pangunahing patakaran ay maghintay hanggang ang mga cookies na medyo bahagyang matapos ang pagluluto!
Ang recipe ng video
Gamitin ang video na ito bilang isang pahiwatig sa mastering ang lahat ng mga subtleties ng pagmamasa ng masa at bumubuo ng cookies.
Ang recipe para sa cookie na ito ng kape ay tiyak na magiging isang mahalagang bahagi ng iyong paboritong listahan ng mga cake na gawa sa bahay. Nasa sa iyo upang tamasahin ang lasa at aroma ng cookies sa klasikong disenyo nito o mag-eksperimento. Subukang pag-iba-iba ang ideya ng dessert at umakma sa isang bagong lasa ng tsokolate, pampalasa o berry.
Naglo-load ...