Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking sheet, gilingan ng karne, papel na sulatan, panghalo o whisk, salaan.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Rasa ng trigo | 550-600 g |
| Mga itlog ng manok | 3 mga PC |
| Mantikilya | 250 g |
| Granulated na asukal | 200 g |
| Soda | 2 g |
| Asukal sa banilya | 5 g |
Hakbang pagluluto
- Sa isang malaking malalim na lalagyan, basagin ang tatlong itlog ng manok.
- Magdagdag ng 200 gramo ng asukal na asukal sa mga itlog at matalo gamit ang isang panghalo o whisk hanggang mabuo ang isang homogenous light mass.
- Ibuhos ang 2 gramo ng soda at 5 gramo ng asukal ng banilya sa kabuuang kapasidad.
- Pagkatapos ay magdagdag ng 250 gramo ng napaka malambot na mantikilya, at muling siksik ang lahat hanggang sa makinis.
- Nag-alis kami ng 550-600 gramo ng harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan at nagsisimulang idagdag ito sa mga bahagi sa natitirang sangkap. Matapos ang bawat paghahatid ng harina, ihalo nang mabuti ang lahat.
- Ang kuwarta ay dapat i-turn medium medium. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong, alisin ang kuwarta sa ref sa loob ng kalahating oras. Ginagawa ito upang sa paglaon ay mas madaling maipasa ito sa isang gilingan ng karne.
- Kapag ang masa ay nagyelo, nagsisimula kaming dumaan sa gilingan ng karne sa mga bahagi at bumubuo ng aming mga cookies sa hinaharap.
- Kaagad pagkatapos ng pagbuo, ilagay ang cookies sa isang baking sheet pre-coated na may papel na sulatan. Huwag kalimutan na mag-iwan ng distansya sa pagitan nila.
- Painitin ang oven sa 250 degrees Celsius, at itakda ang aming cookies upang maghurno ng 15-20 minuto hanggang sa ginintuang.
- Kapag ang cookie ay naging isang magandang gintong kulay, dalhin ito sa hurno, hayaang tumayo ito sandali at ilipat ito sa isang magandang ulam.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang mga cookies ng Chrysanthemum ay naging maganda sa kanilang sarili, ngunit ang asukal na may pulbos ay magiging isang perpektong pandagdag para dito (ngunit huwag kalimutan na ang mga pastry ay sapat na matamis, kaya huwag labis na labis).
- Ang mga mahilig sa tsokolate ay maaaring magwiwisik ng cookies na may pulbos na kakaw.
- Inirerekomenda na maglingkod sa baking na ito sa isang mainit-init na form, ngunit ang isang cooled cookie ay magpapasaya sa iyo ng lambot at friability nito.
- Paglilingkod sa Chrysanthemum cookies na may lutong bahay na hot chocolate at fruit teas.
- Gayundin sa baking na ito ay perpektong pinagsama sa natural na gatas at yogurt.
- Kung ikaw ay isang manliligaw ng niyog, maaari kang magdagdag ng ilang mga flakes ng niyog sa masa. Bibigyan nito ang atay ng isang orihinal na ugnay sa ibang bansa.
Ang recipe ng video
Magmadali upang manood ng isang video na makakatulong sa iyo nang mabilis at nang walang kahirapan na maghanda ng masarap na cookies ng Chrysanthemum. Maaari mo ring malaman ang ilang mga nuances at makita kung paano dapat tingnan ang napakasarap na pagkain na ito sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto.
Gustung-gusto ng lahat ang mga lutong bahay na cake, na marahil kung bakit mayroong isang hindi kapani-paniwalang bilang ng iba't ibang mga recipe. Ngayon, nakilala namin ang isa sa mga pinaka masarap at simpleng pagpipilian para sa paggawa ng mga homemade cookies. Minamahal na mga mambabasa, nasubukan mo na ba ang Chrysanthemum cookies? Ano ang idadagdag mo sa resipe na ito? O baka mayroon kang anumang mga katanungan? Sumulat sa mga komento!
Iba pang mga recipe ng cookie
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...