Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- oven;
- isang baking sheet;
- malalim na mangkok para sa paghahalo ng mga produkto;
- paghahalo ng kutsara;
- dalawang maliit na lalagyan para sa paghihiwalay ng mga yolks mula sa mga protina;
- parchment;
- brush;
- kutsara ng dessert para sa pagtula ng cookies.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| mga oats groats | 90 g |
| harina | 25 g |
| asukal | 75 g |
| langis ng gulay | 1 tbsp. l |
| asin | isang kurot |
| baking powder | sa kalooban |
| mga mani, pasas, tsokolate | sa kalooban |
Alam mo ba Kung wala kang oatmeal sa iyong bahay at kailangan mo itong bilhin, dapat mong malaman na kung mas maliit ang mga natuklap, magiging mas kaunti ang paggamot sa init, at ang istraktura ng cookies ay magiging mas maluwag. Sa pamamagitan ng malalaking mga natuklap, ang kuwarta ay magiging malambot at malagkit, na may daluyan na mga natuklap - mas makapal, na may mga instant flakes - creamy at viscous. Pinakamaganda sa lahat ay ang mga cookies na may medium flakes.
Hakbang pagluluto
- Kumuha ng isang malalim na lalagyan, ibuhos ang 90 g (3 tbsp.) Ng oatmeal sa loob nito, 25 g (3 tbsp. Sa isang maliit na burol) ng harina, 75 g (3 tbsp. Walang burol) ng asukal. Paghaluin.
- Kumuha ng 2 itlog at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Kakailanganin mo lamang ng mga protina, yolks na gawing mas siksik ang mga cookies. Ang mga protina ay maaaring agad na maidagdag sa tuyong pinaghalong, o maaari mong talunin ang mga ito nang madali kung nais mo.
- Magdagdag ng kaunting asin at ihalo nang lubusan ang lahat. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng gusto mo - mga pasas, mani, piraso ng tsokolate, ngunit tandaan na magdagdag ng isang malaking porsyento ng mga calorie sa produkto.
- I-on ang oven at pasanin ito sa 170 degrees. Habang pinapainit ito, kumuha ng isang baking sheet, takpan ito ng papel na sulatan at grasa na may isang brush.
- Ilagay ang Oatmeal kuwarta sa isang baking sheet na may kutsara ng dessert upang ang mga bilog ay maliit at patag. Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa mabilis na pagluluto, kaya ang mga cookies ay dapat maliit.
- Ilagay ang lahat ng masa sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto, depende sa iyong oven.
Alam mo ba Kung walang baking powder, ang mga cookies ay magiging mas matitigas at mas mahirap, na may mas mahangin at maliliit na butas. Kung pinalitan mo ang baking powder na may soda, ang cookies ay makakakuha ng isang matatag na lilim ng lasa nito. Kung gagawa ka ng masa sa gabi at ilagay ito sa ref, ang lalim ng mga oatmeal cookies ay lalalim.
Ang recipe ng video
Panoorin natin ang isang apat na minuto na video ng recipe, ito ang tunay na oras kung saan makakagawa ka ng magagandang cookies ng oatmeal. Ang lahat ay simple sa limitasyon, mauunawaan at madaling ipatupad.
Marami sa mga cookies na ito ay hindi makakapinsala sa iyong figure, bagaman ang resipe ay naglalaman ng mga sangkap na hindi mo maaaring pangalanan ang diyeta, tulad ng asukal at harina. Ngunit napakakaunti sa kanila, bilang karagdagan, walang mantikilya. Sa pamamagitan ng paraan, kung lutuin mo ito sa unang pagkakataon at pakiramdam na ito ay masyadong matamis, maaari mong ihinto ang dosis ng asukal. Buweno, kung lutuin mo ito para sa iyong mga anak, magiging kapaki-pakinabang ito, dahil alam mo lamang kung anong pag-ibig at kung ano ang inilagay mo doon. Gusto kong marinig mula sa iyo kung sinubukan mong gawin ang napakadaling recipe ng oatmeal na cookie. Nagustuhan mo ba ito? Mayroon ka bang sariling mga recipe para sa mga oat cookies na maaaring mangyaring sa iyo sa kanilang pagiging simple at mababang nilalaman ng calorie.
Iba pang mga recipe ng cookie
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...