Mannik na may kalabasa sa kefir nang walang harina at itlog 🥧

Tatalakayin ng artikulong ito kung paano mo lutuin ang mana na may kalabasa, nang hindi gumagamit ng harina at itlog. Gamit ang isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan at rekomendasyon, maghanda ka ng isang napaka-masarap at malusog na dessert. Ang ulam na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Ang Mannik ay nagiging napaka malambot, kasiya-siya at mabango. Kahit na hindi mo gusto ang kalabasa, subukan ang pagluluto ng dessert na ito at tiyak na masisiyahan ka. Ang mannik na may kalabasa ay maaaring ihain para sa agahan o hapunan na may tsaa, kape, gatas, kefir o kakaw. Maaari mong sorpresa ang iyong mga bisita sa tulad ng isang hindi pangkaraniwang at masarap na ulam.

1.5 oras
161 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Mannik na may kalabasa sa kefir nang walang harina at itlog 🥧

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, kawali, oven, baking dish, kutsilyo, mangkok, kutsara, tinidor, silicone brush, grater, plate para sa paghahatid.

Ang mga sangkap

Kalabasa na peeled mula sa mga buto at alisan ng balat 350-400 g
Semolina 300 g
Orange o lemon (para sa zest) 1 pc
Granulated na asukal 200 g
Orange (para sa juice) 1 pc
Soda 1 tsp
Ang nilalaman ng taba ng Kefir na 2.5% 250 ML
Asin isang kurot
Langis ng gulay upang lubricate ang amag
Purong tubig 100 ml

Hakbang pagluluto

Maaari kang maghurno ng isang napaka-pinong at masarap na manna na may kalabasa, pagsunod sa isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan at rekomendasyon:

  1. Upang magsimula, i-on ang oven upang magpainit hanggang sa 190 degree. Ibuhos ang semolina na may kefir sa isang mangkok at magdagdag ng isang pakurot ng asin, kalahating asukal at ihalo nang mabuti.
    Ang pagluluto ng isang mana na may kalabasa
  2. Gupitin ang peeled na kalabasa sa mga piraso at kuskusin sa isang pinong kudkuran. Idagdag ang masa ng kalabasa sa isang mangkok sa semolina.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Maingat na alisin ang zest mula sa isang orange o lemon. Kuskusin ang tuktok na layer ng balat sa isang pinong grater sa isang puting layer. Idagdag ang zest sa mangkok sa iba pang mga sangkap.
    Ihanda ang zest para sa pagluluto
  4. Magdagdag ng soda sa mangkok at ihalo ang lahat ng mabuti sa isang kutsara hanggang sa makinis.
    Magdagdag ng asin upang lutuin
  5. Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay at ikalat ang nagresultang masa ng kalabasa at semolina sa loob nito. Antas ng maayos sa itaas at ipadala sa oven upang maghurno ng 50 minuto. Mahalagang kumuha ng isang mahalagang form para sa pagluluto sa mannik na ito.
    Maghanda ng isang ulam para sa pagluluto
  6. Habang ang mana ay baking, ihanda ang syrup para sa pagbuhos. Upang gawin ito, gupitin ang orange sa dalawang halves at pisilin ang juice nang mabuti sa isang maliit na kasirola.
    Kalabasa juice para sa pagluluto
  7. Magdagdag ng tubig at ang natitirang asukal sa juice. Paghaluin ang lahat ng kaunti. Maaari mong taasan ang dami ng asukal nang kaunti kung gusto mo ng Matamis.
    Magdagdag ng asukal upang lutuin
  8. Inilalagay namin ang kawali sa isang malakas na apoy, dalhin sa isang pigsa at bawasan ang init. Pakuluan para sa 3-4 minuto, pagpapakilos. Pagkatapos nito, patayin ang init at iwanan ang pinuno upang palamig.
    Maghanda ng syrup para sa pagluluto
  9. Suriin ang tapos na mannik na may isang palito, alisin ito mula sa oven at gumawa ng maraming magkakatulad na mga puncture na may tinidor.
    Para sa pagluluto, itusok gamit ang isang tinidor
  10. Ibuhos ang mannik syrup sa itaas at iwanan hanggang sa ganap na mahihigop ang syrup. Ito ay karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa kalahating oras.
    Ibuhos ang syrup para sa pagluluto
  11. Kapag ang lahat ng syrup ay nasisipsip, inaalis namin ang tapos na mannica sa isang tray, gupitin sa mga hiwa na hiwa at ilagay ito sa mga plato.
    ang manna na may kalabasa ay handa na

Bon gana!

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang video na recipe para sa paggawa ng isang makatas, malasa at malusog na mana na may kalabasa. Malinaw na ipinapakita ng may-akda ng balangkas ang lahat ng mga yugto ng paghahanda. At sa huli, makikita mo kung ano ang hitsura ng tapos na ulam kapag naglilingkod.

Mga mahal na mambabasa, gusto mo bang magluto ng kalabasa na matamis na pastry? Maaari kang kumuha ng isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan at rekomendasyon mula sa artikulong ito, at maghurno ng isang kahanga-hanga, malasa at malusog na manna. Isulat kung ano ang iniisip mo tungkol sa resipe na ito? Anong mga pampalasa ang nais mong idagdag sa ganitong kagandahang-loob? Anong mga pagpipilian sa dekorasyon, sa iyong opinyon, ang angkop para sa gayong mana? Inaasahan namin ang iyong puna, komento at mga pagpipilian sa pagluluto.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Beet stew 🍠 sunud-sunod na recipe na may larawan

Burger buns: hakbang-hakbang 🍔 recipe na may larawan

Bagels mula sa curd dough ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🥐 na may larawan

Kape sa face scrub na may paglilinis at anti-aging effect

Nai-update ang artikulo: 14.06.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta