Navy pasta na may nilagang - ang pinakamadali at pinaka masarap na recipe 🍝

Ngayon malalaman mo kung paano lutuin ang pasta navy na may nilaga. Malalaman mo kung paano maayos na lutuin ang pasta upang lumiliko itong masarap at hindi magkadikit. Unawain kung anong mga sangkap ang kinakailangan upang lumikha ng isang masarap na sarsa. Kumuha ng mga pagpipilian para sa pampalasa na maaari mong panahon sa iyong tapos na ulam. Maunawaan kung paano hindi pangkaraniwan at maganda ang maghatid ng ulam sa isang nakabahaging plate.

10 min
160 kcal
2 servings
Madaling lutuin
Navy pasta na may nilagang - ang pinakamadali at pinaka masarap na recipe 🍝

Mga gamit sa kusina at kagamitan: Pagprito, pan, hob, kutsilyo, kutsara, kawali.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Pasta 250 g
Stew 1 maaari
Bow 1 pc
Tomato paste 2 tbsp. l
Asukal 1 tsp
Asin 1 tsp
Mga pampalasa 1 tsp
Tubig mula sa pagluluto ng pasta 200-250 ml
Bawang 2 cloves
Red wine suka 1 tbsp. l
Mga gulay 5 mga sanga
Langis ng gulay 2-3 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Ibuhos ang tubig sa kawali, ipadala sa apoy, magdagdag ng isang pakurot ng asin. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, ibuhos ang anumang pasta. Ang mga produktong Durum mula sa durum trigo ay dapat lutuin sa loob ng 5-7 minuto. Sa pamamagitan ng paraan, upang gawin ang handa na spaghetti bilang masarap hangga't maaari, ang pangunahing mga prinsipyo ay dapat isaalang-alang kapag nagluluto.
    Pakuluan namin ng tubig, ilagay ang spaghetti dito.
  2. Sa isang litro ng tubig nagluluto kami ng 100 g ng pasta kasama ang pagdaragdag ng 10 g ng asin (proporsyon 1000: 100: 10). Sa sandaling inilagay namin ang pasta sa tubig, takpan ang pan na may takip upang mas mabilis itong kumulo. Siguraduhing basahin ang mga tagubilin sa packaging ng pasta na niluluto mo. Magkakaroon sila ng eksaktong oras ng pagluluto.
    Kapag nagluluto, asin ang spaghetti.
  3. Habang luto na ang pasta, ihanda ang natitirang sangkap. Nililinis namin ang isang malaking sibuyas, banlawan, gupitin sa maliit na cubes.
    Grind ang sibuyas.
  4. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay, hayaang magpainit. Ibuhos ang sibuyas, magdagdag ng isang pakurot ng asin at isang kutsarita ng asukal. Paghaluin, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
    Ipinakalat namin ang mga sibuyas sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay.
  5. Peel ang dalawang cloves ng bawang, banlawan, gupitin nang husto.
    Gilingin ang bawang.
  6. Ipinapadala namin ang bawang sa naka-pritong sibuyas, ihalo at magprito ng isa pang minuto.
    Idagdag ang bawang sa kawali sa sibuyas.
  7. Magdagdag ng isang kutsara ng pulang suka ng suka sa kawali, ihalo.
    Magdagdag ng suka ng alak sa sibuyas na may bawang.
  8. Magdagdag ng dalawang kutsarang tomato paste sa kawali, magprito ng ilang minuto, patuloy na pagpapakilos.
    Ngayon idagdag ang paste ng kamatis.
  9. Ibuhos ang sinigang sa isang plato, masahin ang isang tinidor sa gruel, ipadala sa kawali, ihalo. Sa sandaling kumulo ang pinaghalong, bawasan ang init.
    Pinakalat namin ang sinigang sa kawali.
  10. Magdagdag ng mga pampalasa ayon sa gusto mo. Gumamit kami ng isang pinaghalong halamang-gamot, ground coriander, paprika, asin, ground black pepper.
    Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
  11. Kumuha ng isang basong tubig na niluto ng pasta. Itapon ang pasta sa isang colander, hayaang mag-alisan ng tubig. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay, ihalo upang hindi sila magkadikit.
    Itapon ang spaghetti sa isang colander at pinalamanan ng langis ng halaman.
  12. Unti-unting magdagdag ng tubig mula sa pasta sa kawali gamit ang nilagang, ihalo, ang paglikha ng sarsa ng nais na density, kumulo para sa isa pang 2-3 minuto.
    Inaayos namin ang density ng sarsa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig pagkatapos pagluluto ng pasta.
  13. Pagkatapos ay idagdag ang pasta, ihalo nang lubusan, pakuluan ito. Pagkatapos nito, takpan, patayin ang init at hayaan itong magluto ng maraming minuto.
    Idagdag ang pasta sa sarsa, ihalo.
  14. Sa oras na ito, naghuhugas kami ng limang sangay ng mga sariwang halamang gamot, pinalamig ng pino at iwisik ang pasta. Pagkatapos nito maaari kaming maglingkod. Upang mabigyan sila ng isang hindi pangkaraniwang hitsura, ilagay ang pasta sa sopas na ladle at i-twist ito ng isang tinidor o tongs, gumawa ng isang spiral.
    Ang Navy pasta na may nilaga ay magiging mas masarap kung iwiwisik ng makinis na tinadtad na mga sariwang halamang gamot.
  15. Pagkatapos nito, lumipat sa isang plate ng paghahatid. Bilang karagdagan, maghatid ng isang sariwang gulay na salad na tinimplahan ng langis ng oliba.
    Ang ulam ay mukhang napaka pampagana kapag naglilingkod.

Ang recipe ng video

Ang paggawa ng pasta naval ay hindi mahirap. Ngunit kung nais mo pa ring panoorin ang proseso ng paglikha, panoorin ang video na ito. Malalaman mo kung paano lumiliko ang nagresultang sarsa. Tumingin sa isang ganap na nabuo na ulam.

Ang Navy pasta na may nilagang niluto ay napakabilis na luto, kaya ang isang ulam ay maaaring maging masarap na hapunan o gamutin para sa mga hindi inaasahang bisita. Kung sinamantala mo na ang mga rekomendasyon sa itaas, isulat sa mga komento kung ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo, nagustuhan ang pagkain. Sabihin sa amin kung aling mga pagpipilian sa sarsa ang inihahanda mo para sa paghahatid ng pasta.

Iba pang mga recipe ng pasta

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pusit na nilaga sa kulay-gatas - hakbang-hakbang na recipe ng larawan

Ang zucchini casserole sa isang mabagal na kusinero na si Redmond Panasonic, mga recipe na may mga larawan nang paisa-isa

Buckwheat na may mga karot at sibuyas sa isang pan 🍲 sunud-sunod na recipe

Mackerel salad para sa taglamig: kung paano magluto ng barley, bigas, i-paste ang kamatis, mga recipe na may mga gulay

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta