Masarap at simpleng mga cutlet ng bakwit na may mga kabute 🥣

Malalaman mo ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng mga cutlet ng bakwit na may mga kabute. Ang proseso ng paghahanda ng "tinadtad na karne" at mga cutlet ng pagprito ay hindi nangangailangan ng maraming oras, at madali mong mahanap ang mga sangkap sa anumang tindahan. Ang ganitong mga cutlet ay maaaring maghanda hindi lamang para sa bawat araw, kundi pati na rin sa pag-aayuno, pati na rin para sa mga taong sumusunod sa tamang nutrisyon o hindi kumain ng mga produktong karne.

45 min
100 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap at simpleng mga cutlet ng bakwit na may mga kabute 🥣

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • nagluluto;
  • isang kawali;
  • kawali
  • isang mangkok;
  • isang plato;
  • blender (karne ng gilingan);
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board.

Ang mga sangkap

Pangalan Dami
Mga Buckwheat groats 200 g
Mga Champignon 800 g
Bow 2 mga PC
Tubig 500 ml
Parsley (dill) ½ beam
Flour 50 g
Langis ng gulay 2 tbsp. l
Asin sa panlasa
Pepper sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Banlawan nang maayos na may 200 g ng bakwit. Ibuhos ang 500 ML ng tubig na temperatura ng silid sa mga grits, ilagay sa isang mabagal na apoy, magdagdag ng asin upang tikman at takpan ng isang takip, pukawin ito paminsan-minsan (lutuin ng halos 20 minuto pagkatapos kumukulo).
    pakuluan hanggang sa handa na bakwit.
  2. Habang ang bakwit ay luto, makinis na tumaga 2 medium-sized na sibuyas. Hugasan, alisan ng balat at i-chop ang 800 g ng mga champignon.
    tumaga ang mga kabute at sibuyas.
  3. Ilagay ang kawali sa kalan, maghintay hanggang ito ay mainit-init, at ibuhos ang 1 tbsp. l langis ng gulay. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas sa kawali, iprito ang sibuyas sa loob ng 4-6 minuto.
    Fry ang sibuyas sa isang kawali.
  4. Ilagay ang mga champignon sa isang kawali na may mga sibuyas. Magprito para sa isa pang 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ihalo at alisin mula sa kalan. Hintayin na lumamig ang mga kabute at sibuyas.
    Magdagdag ng mga kabute, asin, paminta sa sibuyas.
  5. Gilingin ang mga cooled mushroom at sibuyas sa isang blender (o mag-scroll sa isang gilingan ng karne).
    Gilingin ang masa ng kabute na may isang blender.
  6. Alisin ang natapos na bakwit mula sa kalan. Idagdag ang pinakuluang sinigang na bakwit sa ground mushroom mass upang makuha ang isang makapal na masa. Ang dami ng sinigang na bakwit na idadagdag mo ay depende sa lasa ng mga cutlet na mananaig - kabute o bakwit.
    Magdagdag ng bakwit sa masa ng kabute.
  7. Hugasan at pinong tumaga ½ bungkos ng perehil, magdagdag ng mga gulay sa masa ng mga kabute at bakwit.
    Magdagdag ng tinadtad na gulay sa buckwheat-kabute na palaman.
  8. Ibuhos ang 50 g ng harina sa isang plato, form ng mga cutlet at igulong ito sa harina (maaari mong gamitin ang mga tinapay na tinapay sa halip na harina).
    Bumubuo kami ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa harina.

    Alam mo ba Upang madaling mabuo ang mga cutlet, basain ang iyong mga kamay sa tubig.
  9. Init ang kawali nang maayos, magdagdag ng 1.5 tbsp. l langis ng gulay at iprito ang mga patatas sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Ang masarap na mga cutlet ng bakwit na may mga kabute ay handa na.

Ang recipe ng video

Sa recipe ng video, makikita mo kung paano maayos na gawin ang masa para sa mga ginupit na mga cutlet at kung gaano kalawak ito.

Nalaman mo kung paano magluto ng mga cutlet ng bakwit na may mga kabute. Ang mga ito ay malasa at malusog na cutlet na maaaring palamutihan ang iyong mesa. Ang mga cutlet ay niluto at pinirito nang mas mabilis kaysa sa karne, at mukhang eksaktong pareho. Ang mga cutlet ay tikman katulad ng sinigang ng bakwit na may mga kabute, ngunit sa pagluluto ng mga ito, tiyak na pag-iba-iba mo ang iyong diyeta at makakuha ng isang madali at masarap na ulam.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ano ang hindi ka makakain sa gv na mga pagkaing hindi mo makakain para sa isang ina ng pag-aalaga, mga produktong bumubuo ng gas para sa isang bagong panganak kapag nagpapasuso

Ang mga kawili-wiling mga twister ng dila 50 maikli, nakakatawang twisters ng wika para sa pagbuo ng diction ng mga bata at matatanda

Kefir brushwood ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Pasta na may pulang isda sa isang creamy sauce ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 03.06.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta