Mga makatas na cutlet na walang itlog at gatas

Kasunod ng malinaw at maliwanag na mga tagubilin sa hakbang na may isang larawan, malalaman mo kung paano magluto ng mga makatas na karne na walang mga itlog at gatas ayon sa isang simpleng recipe. Upang gawin ito, kakailanganin mo lamang ang pinakasimpleng sangkap, na karamihan sa mga ito ay tiyak na matatagpuan sa anumang kusina. Sa loob lamang ng 1 oras, masisiyahan ka sa hindi pangkaraniwang masarap at makatas na mga cutlet na napupunta nang maayos sa anumang side dish.

1 oras
150 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Mga makatas na cutlet na walang  itlog at gatas

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • malalim na mangkok
  • isang mangkok
  • isang kutsilyo
  • pagpuputol ng board
  • talim ng balikat
  • malaking pan
  • gilingan ng karne
  • kawali
  • baking paper
  • nagluluto

Ang mga sangkap

  • Lean Beef - 500 g
  • Baboy - 500 g
  • Mga tinapay na tinapay - 100 g
  • Ground itim na paminta sa panlasa
  • Puting tinapay ng tinapay - 15 hiwa
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Una, gupitin ang mga crust mula sa tinapay ng tinapay. Para sa 1 kg ng tinadtad na karne, humigit-kumulang na 15 hiwa ang kinakailangan. Pagkatapos nito, ilagay ang pulp ng tinapay sa isang malaking lalagyan at punan ito ng malinis na tubig. ihanda ang tinapay
  2. Susunod, alisan ng balat ang 1 malaking sibuyas at gupitin sa mga di-makatwirang piraso. tumaga ang sibuyas
  3. Pagkatapos ay gupitin ang karne sa maliit na piraso. Hiwain ang tinapay. Sa kabuuan, ang mga cutlet ay kakailanganin ng humigit-kumulang 500 g ng pinindot na pulp ng tinapay. Dumaan kami sa unang gilingan ng karne, pagkatapos sibuyas at sa wakas pinindot ang tinapay. magluto ng tinadtad na karne
  4. Ibuhos ang isang maliit na tubig sa isang maliit na mangkok at magdagdag ng isang pakurot ng asin dito. Gumalaw upang tuluyang matunaw ang asin. Pagkatapos ibuhos ang inaswang tubig na ito sa tinadtad na karne, paminta upang tikman at ihalo nang lubusan ang lahat. Kaya, ang tinadtad na karne ay lalabas nang mas pantay kaysa sa kung nagdagdag kami ng ordinaryong asin. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig. magdagdag ng pampalasa
  5. Takpan ang lalagyan ng tinadtad na karne na may papel na sulatan upang ang papel ay hawakan ang tinadtad na karne. Sa form na ito, iniwan namin ang mince. Pagkatapos ay takpan ang baking sheet na may papel na sulatan. Basang basa namin ang aming mga kamay ng tubig at kumuha ng isang piraso ng tinadtad na karne, igulong ito sa isang bola at simulan ang paghiwalayin ang mga maliliit na bahagi, inilalagay ito sa isang baking sheet. ihanda ang form
  6. Ibuhos ang mga tinapay na tinapay sa isang pagputol ng board o flat plate. Ang bawat tinadtad na blangko ng karne ay unang pinagsama sa mga tinapay na tinapay, at pagkatapos ay bumubuo kami ng isang patty sa labas nito. Ang hugis ng cutlet ay nakasalalay sa iyong kagustuhan. Inilalagay namin ang mga blangko para sa mga cutlet sa isang patag na ibabaw. gumawa ng mga crackers
  7. Naglalagay kami ng isang malalim na kawali sa apoy at ibuhos dito ang langis ng mirasol. Matapos mapainit nang maayos ang pan, ilagay ang mga cutlet blanks dito at magprito sa medium heat sa magkabilang panig hanggang ang mga cutlet ay browned. magprito ng mga cutlet
  8. Ang nasabing mga cutlet ay napupunta nang maayos sa anumang side dish, ngunit mas mahusay na maghatid sa kanila ng mahangin na patatas na may patatas na may bawang. Bon gana. Ang mga cutlet na walang itlog ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang mga larawan

Ang recipe ng video

Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano magluto ng masarap at makatas na mga meatball na walang mga itlog at gatas. Ipinaliwanag ng may-akda nang detalyado kung paano ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa tinadtad na karne. Nagpapakita din ito kung paano magprito ng mga karne at maglingkod sa kanila ng mga pinalamig na patatas.

Kaya, ngayon alam mo kung paano mabilis at madaling magprito ng mga meatball na walang mga itlog at gatas. Gusto mo ng mga cutlet? Anong uri ng karne ang ginagamit mo para sa kanila? Bumili ng tinadtad na karne o gilingin ang iyong sarili? Nagustuhan mo ba ang aming recipe? Ano ang babaguhin mo? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga sapatos

Ang mga kamatis sa kanilang sariling juice 🍅 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Mga bugtong tungkol sa tubig 40 maikling mga puzzle para sa mga mag-aaral, mga palaisipan

Matapang na repolyo na may zucchini ayon sa recipe sunud-sunod na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 06.08.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta