Stewed compote - isang masarap na recipe para sa taglamig

Mula sa artikulo malalaman mo ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng compote mula sa mga ubas para sa taglamig. Malalaman mo kung paano maayos na maghanda ng mga ubas at kagamitan para sa canning upang hindi masira ang compote. Kasunod ng detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin gamit ang larawan, maaari mong mapanatili ang mga berry sa loob lamang ng 1 oras, at sa malamig na panahon tamasahin ang lasa ng tag-araw ng mabango na inumin.

1 oras
156
10 servings
Madaling lutuin
Stewed compote - isang masarap na recipe para sa taglamig

Mga gamit sa kusina at kagamitan: ang isang 3-litro maaari, isang mangkok, isang kawali ng hindi bababa sa 3 litro, isang tsarera, tasa, isang takip ng naylon na may mga butas para sa pag-draining ng tubig mula sa isang lata, isang takip ng metal para sa canning at isang canning key, isang tuwalya, isang kumot o isang kumot para sa mga pambalot na lata.

Ang mga sangkap

Ang dami ng sangkap ay ipinahiwatig sa bawat isa ng 3 litro.

Ang mga sangkap Dami
Tubig magkano ang pupunta (mga 2-2.5 litro.)
Mga ubas (anumang grado) 1/3 o 1/4 ng lakas ng tunog ng lata
Asukal 300 g

Hakbang pagluluto

  1. Ihanda ang mga garapon: banlawan at tuyo ito ng mabuti. Sterilize ang mga bangko ay hindi kailangan. Pagsunud-sunurin ayon ang mga ulo ng ubas at banlawan ng mabuti sa maraming tubig. Huwag tanggalin ang mga berry sa mga brush.
    Paano gumawa ng compote mula sa mga ubas
  2. Punan ang mga lata (3 litro) na may mga hugasan na kaldero ng ubas hanggang 1/3 o 1/4 ng lata. Tandaan na ang higit pang mga ubas ay nasa garapon, mas matindi at puro ang lasa ng compote.
    Upang ihanda ang compote ng mga ubas, ihanda ang lahat ng kailangan mo
  3. Pakuluan ang malinis na tubig at ibuhos ang mga ubas sa isang garapon ng tubig na kumukulo.
    Upang gumawa ng compote ng mga ubas, punan ang tubig ng mga berry
  4. Takpan ang lata gamit ang isang takip ng metal para sa canning at umalis sa loob ng 15-20 minuto.
    Upang gumawa ng compote ng mga ubas, hayaang tumayo ang mga berry
  5. Matapos ang 15-20 minuto, palitan ang takip ng metal na may isang capron na may mga butas at alisan ng tubig mula sa lata sa kawali.
    Upang gawing compote ang mga ubas, alisan ng tubig
  6. Magdagdag ng asukal (300 gramo) sa pinatuyong tubig at ilagay ang kawali sa kalan. Dalhin ang tubig na may asukal sa isang pigsa at pakuluan hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
    Upang gumawa ng mga ubas compote magdagdag ng sazhar
  7. Ibuhos nang mabuti ang mga ubas na may pinakuluang syrup. Isara ang lata gamit ang isang takip ng metal para sa canning at igulong ito ng isang espesyal na susi.
    Upang gumawa ng compote ng mga ubas, ibuhos muli ang mga berry
  8. I-on ang roll up jar sa takip (baligtad) at balutin nang maayos. Matapos ang kumpletong paglamig, buksan ang garapon at i-on.
    compote ng mga ubas na luto para sa taglamig ay handa na

Maaari kang mag-imbak ng compote mula sa mga ubas para sa taglamig sa cellar o basement, at sa temperatura ng kuwarto.

Ang anumang iba't ibang mga ubas ay angkop para sa paggawa ng compote, ngunit ang isang inumin na gawa sa maliit na asul na ubas ng Isabella iba't-ibang ay magiging lalong mabango. Ang pag-roll compote mula sa mga puting ubas na varieties para sa isang mas puspos na kulay, maaari kang magdagdag ng iba pang mga prutas: itim na kurant, cherry o plum. Ang mga mansanas o peras ay napupunta nang maayos sa mga ubas. Kung ang mga ubas ay masyadong matamis, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sitriko acid sa compote.

Ang recipe ng video

Matapos mapanood ang video ng recipe, maaari mong tiyakin na walang kumplikado sa paghahanda ng grape compote para sa taglamig. Buweno, kung mayroon kang anumang mga katanungan, pagkatapos sa video ay makikita mo ang mga sagot sa kanila.

Subukang gumawa ng compote ng ubas para sa taglamig ayon sa recipe, at tamasahin ang resulta. At bago, gumawa ka ba ng mga paghahanda para sa taglamig, at mayroong isang compote ng ubas sa kanila? Kung gayon, ibahagi sa amin ang iyong mga pamamaraan at mga recipe para sa paggawa ng compote mula sa mga ubas.

Iba pang mga recipe ng inumin

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Dorado sa foil sa oven ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Lecho sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🌶 na may larawan

Ang mga cutlet ng repolyo ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Hakbang sa hakbang na recipe ng dumpling na sopas ng manok na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta