Ang mga cupcakes na may nakatagong puso noong Pebrero 14 sa isang lalaki

Ang mga cupcakes na may mga puso sa loob ay magiging isang mahusay na dessert para sa iyong minamahal na tao sa ika-14 ng Pebrero. Ang artikulo ay pinag-uusapan kung paano mabilis at madaling magluto ng tulad ng isang ulam, habang ang mga cake ay malasa at malambot. Salamat sa sunud-sunod na mga tagubilin gamit ang larawan, hindi ka magkakaroon ng mga paghihirap sa proseso ng pagluluto, kahit na hindi mo nais na magtrabaho sa pagsubok, o hindi pa inihurnong bago. Ang lahat ng mga kinakailangang sangkap na nagbibigay sa mga cupcakes ng isang hindi pangkaraniwang panlasa ay ipinahiwatig. Malalaman mo kung anong mga produkto ang maaaring magamit upang palamutihan ang mga yari na pastry para sa Araw ng mga Puso.

1 oras
227
6 servings
Katamtamang kahirapan
Ang mga cupcakes na may nakatagong puso noong Pebrero 14 sa isang lalaki

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • oven;
  • malalim na daluyan;
  • isang salaan;
  • 2 mga pastry bag na may anumang nozzle;
  • ulam na baking keyk;
  • 6 mga hulma ng papel;
  • hugis ng cookie na may hugis ng puso;
  • isang panghalo;
  • scapula;
  • isang kutsara.

Ang mga sangkap

Mantikilya 110 + 115 g
Asukal 150 g
Mga itlog 2 mga PC
Flour 210-220 g
Baking pulbos 1 tsp
Asin isang kurot
Vanillin o vanilla sugar sa dulo ng isang kutsilyo / 10-15 g
Gatas 85 g
Cream keso 125 g
Ang asukal sa pulbos 105 g
Lemon juice 6 g
Pulang pula ang pangkulay ng pagkain ilang patak
Tubig 1-4 Art. l
Ang pastry nangunguna sa mga puso para sa dekorasyon 1-2 sachet

Hakbang pagluluto

  1. Una, naghahanda kami ng masa para sa mga cupcakes. Upang gawin ito, ibuhos ang 110 gramo ng mantikilya sa isang malalim na mangkok, na dapat ay nasa temperatura ng silid. Talunin ang mantikilya gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng 150 g ng asukal sa whipped butter at matalo muli.
    Upang maghanda ng isang cupcake, ihanda ang mga sangkap
  2. Sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 2 itlog at magpatuloy na matalo hanggang ang masa ay nagiging isang pare-pareho na pare-pareho. Mahalagang matalo ang mga sangkap hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Ito ay karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa 3 minuto.
    Upang makagawa ng isang cupcake, gumawa ng isang kuwarta
  3. Gamit ang isang salaan, sift 210-220 g ng harina. Magdagdag din ng 1 tsp. baking powder, isang pakurot ng asin, at banilya sa dulo ng kutsilyo. Ang huli ay maaaring mapalitan ng 10-15 g ng vanilla sugar o 1 tsp. katas ng banilya. Talunin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis.
    Upang makagawa ng isang cupcake, magdagdag ng harina
  4. Ibuhos ang 85 g ng gatas sa nagresultang tasa ng cupcake, at ihalo muli. Ang natapos na kuwarta ay dapat na sapat na likido, malapot at walang mga bugal.
    Upang makagawa ng isang cupcake, ihalo ang mga sangkap para sa kuwarta.
  5. Sa isang ulam ng baking cupcake, kumalat 1 tbsp sa bawat cell. l pagsubok. Gumagawa kami ng 6 na cake, at itinakda ang natitirang kuwarta.
    Upang maghanda ng isang cupcake, ilagay ang mga sangkap sa isang magkaroon ng amag
  6. Painitin ang oven sa 180 degrees at maghurno ng dessert sa loob ng 20 minuto. Inalis namin ang mga natapos na cake mula sa oven at inilalagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, sa ilalim ng kung saan maaari kang maglagay ng isang malinis na tela ng koton. Lubusan na giling ang mga cake sa iyong mga kamay.
    Upang makagawa ng isang cupcake,
  7. Sa tinadtad na cake magdagdag ng 1 tbsp. l ang natitirang pagsubok at 2 tbsp. l tubig. Kung kinakailangan, maaari ka ring magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng tubig. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap. Sa nagresultang masa, magdagdag ng ilang patak ng pangkulay ng pulang pagkain. Ang higit pang mga patak na idinagdag mo, mas mayamang kulay. Paghaluin ang mga produkto sa iyong mga kamay hanggang makuha ang isang pantay na kulay ng kuwarta. Ang texture ng tinted na kuwarta ay dapat na maging katulad ng plasticine o pagmomolde ng masa.
    Ang mga cupcakes para sa ika-14 ng Pebrero, isang taong sunud-sunod na recipe ng tao na may larawan
  8. Bumubuo kami ng mga puso mula sa pulang kuwarta gamit ang isang espesyal na amag. Ang mga nagresultang puso ay maingat na pinisil sa labas ng amag upang hindi lumabag sa kanilang integridad.
    cupcakes para sa ika-14 ng Pebrero, madali para sa pagluluto ng isang tao
  9. Nagpapatuloy kami sa pagbuo ng mga cupcakes, naglalagay ng mga hulma ng papel para sa pagluluto sa bawat cell. Kumakalat kami sa bawat form gamit ang isang confectionery bag 1 tbsp. l pagsubok. Sa gitna ng bawat pormula inilalagay namin ang isang puso, ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas. Dapat itong ganap na takpan ang puso.
    Upang makagawa ng isang cupcake, ihanda ang kuwarta
  10. Inilalagay namin ang form na may mga cupcakes sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng kalahating oras. Habang naghahanda ng mga cupcakes, nakikibahagi kami sa paghahanda ng cream. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang 125 cream cheese na may 115 g ng temperatura ng silid ng mantikilya. Paghaluin ang mga sangkap sa isang panghalo.Magdagdag ng 105 g ng pulbos na asukal sa cream at ihalo. Pagkatapos ay ibuhos sa 6 g ng lemon juice at ihalo muli upang ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na ihalo.
    Upang makagawa ng isang cupcake, gumawa ng isang cream
  11. Palitan ang homogenous cream na may spatula sa isang pastry bag na may anumang nozzle.
    Upang maghanda ng isang cupcake, ilagay ang cream sa isang pastry bag
  12. Kinukuha namin ang mga tapos na cupcakes sa labas ng oven at palamutihan ang mga ito ng cream. Sa tuktok ng cream, maaari mong palamutihan ng isang hugis-puso na pastry topping. Ang pagputol ng cupcake sa kalahati, makakakita ka ng isang nakatagong pulang puso.
    cupcakes para sa ika-14 ng Pebrero na handa na

Ang recipe ng video

Sa video malalaman mo kung paano mangyaring mangyaring at sorpresahin ang isang lalaki noong Pebrero 14 na may masarap na cupcakes. Ang isang natatanging recipe para sa paggawa ng isang masarap na cake na may isang puso sa loob ay iniharap, kung saan ang bawat proseso ay inilarawan nang detalyado. Ang lahat ng mga kinakailangang sangkap at ang kanilang mga proporsyon ay ipinahiwatig upang ang dessert ay lumiliko na maging malambot at pinong.

Gusto mo bang lutuin ang mga naturang dessert? Sinubukan naming gumawa ng isang cupcake na may "sorpresa" sa loob, nagtrabaho ba ito sa unang pagkakataon? Ano ang iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe ng cupcake na alam mo? Ibahagi sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng cupcake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pie na may karne na "Sunflower" ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga quote tungkol sa mga bulaklak80 sikat na mga parirala, magagandang kasabihan tungkol sa mga rosas at iba pang mga bulaklak

Atay na may patatas: 🥘 sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Oolong tea para sa pagbaba ng timbang: lahat ng mga subtleties ng isang tunay na inuming Tsino

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta