Pagluluto ng inaswang isda coho salmon

Pulang isda - isang tunay na napakasarap na pagkain na walang malay na panlasa. Iminumungkahi namin sa iyo na makilala ang isang simpleng variant ng salting coho salmon. Ang resipe na ito ay itinuturing na unibersal, at maaaring magamit para sa parehong sariwa at frozen na isda.

1. Kumuha kami ng 1 coho salmon fish, pinutol ito at pinutol ito sa mga bahagi. Itaboy ang fillet ng isda gamit ang isang tuwalya ng papel. Sa ilalim ng isang malalim na lalagyan, ibuhos 4 tbsp. l magaspang na asin at ilagay ang fillet dito.
2. Pagwiwisik ng isda na may 2 higit pang sibuyas. l asin.
3. Sinasaklaw namin ang pinggan at ipinadala ito sa ref para sa 4 na oras.
4. Gupitin ang natapos na fillet sa mga bahagi.

Paano kunin ang mga isda ng coho salmon

1. Hugasan namin ang mga isda sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at pinatuyo ito ng isang tuwalya ng papel. Paghiwalayin ang ulo at buntot mula sa katawan.
2. Sa tulong ng gunting, pinutol namin ang mga palikpik at linisin ang mga isda mula sa mga insides.
3. Gumagawa kami ng isang maliit na paghiwa mula sa likod ng mga isda at bunutin ang tagaytay na may katabing mga buto. Gamit ang tweezer, kinukuha namin ang mga indibidwal na buto mula sa fillet ng isda.

Mahalaga! Kung gumagamit ka ng mga karagdagang mga panimpla sa recipe, huwag lumampas ang kanilang dami. Ang Coho salmon ay sumisipsip ng mga aroma na napakahusay at mabilis, kaya ang labis na pampalasa ay maaaring malunod ang natural na lasa at amoy ng mga isda.Ang Coho salmon ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday at magiging isang mahusay na karagdagan sa mga rolyo, casseroles, sandwich at lahat ng uri ng meryenda.