Pusit na pinalamanan ng bigas at kabute - isang simple at masarap na recipe 🦑

Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano magluto ng mabangong mga squid na pinalamanan ng bigas at mga kabute sa bahay. Kung hindi mo pa kailangang harapin ang pagkaing-dagat bago - hindi ito nakakatakot. Sa tulong ng isang detalyadong recipe, kahit na ang isang baguhan ay maaaring makayanan ang ulam na ito. Isasaalang-alang mo nang detalyado kung paano ihanda ang lahat ng mga sangkap at simulan ang pusit, at sa huli makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang bibig-pagtutubig at masarap na paggamot.

1.5 oras
150
8 servings
Katamtamang kahirapan
Pusit na pinalamanan ng bigas at kabute - isang simple at masarap na recipe 🦑

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, sukat sa kusina, kawali, malalim na pagprito ng kawali, kudkuran, malalim na mangkok, pagputol ng board, kutsilyo, 4 na plato, spatula sa kusina, kutsara, baso, kahoy na mga toothpicks.

Ang mga sangkap

bigas 250 g
pusit 8 mga PC
champignon kabute 400 g
cream cheese 3 mga PC
itlog ng manok 5 mga PC.
mga sibuyas 2 mga PC
mantikilya 50 g
parmesan sa panlasa
toyo sa panlasa
tubig 500 ml
langis ng gulay 2-3 tbsp. l
asin sa panlasa
ground black pepper sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Defrost 8 pusit na mga carcasses nang maaga sa temperatura ng kuwarto. Banlawan mo sila ng maayos. Kung ang mga squid ay hindi peeled, pagkatapos ay iwiwisik ang mga ito ng mainit na tubig upang mas madali itong alisan ng balat. Kung hindi mo tinanggal ang pelikula, ang pusit ay magiging mapait at matigas. Pagkatapos maingat na alisin ang kuwerdas.
    Pagluluto ng pusit na pinalamanan ng bigas at kabute.
  2. Ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno. Banlawan nang mabuti at pakuluan ang 250 g ng bigas sa isang kasirola hanggang sa kalahati na luto, pagkatapos ay palamig. Ang bigas ay maaaring pinakuluan sa sabaw ng manok, kung ito ay handa nang maaga, o sa tubig lamang. Peel at banlawan ang 400 g ng mga kabute, pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na hiwa. Pakuluan ang 5 itlog ng manok at gupitin sa maliit na cubes. Gayundin alisan ng balat ang 2 medium sibuyas, banlawan at gupitin sa kalahating singsing. Ayusin ang lahat ng mga sangkap sa malinis na mga plato.
    Upang maghanda ng pusit, ihanda ang mga sangkap
  3. Ibuhos ang tungkol sa 1-2 na kutsara sa isang malalim na kawali. l langis ng gulay at painitin ito. Pagkatapos ibuhos ang tinadtad na sibuyas sa kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa medium heat, pagpapakilos gamit ang isang spatula sa kusina. Kapag ang sibuyas ay mahusay na browned, idagdag ang tinadtad na mga kabute sa kawali at ihalo. Itago ang mga kabute na may mga sibuyas upang hayaan ang mga ito sa labas. Ibuhos ang bahagi ng juice sa isang hiwalay na baso para sa karagdagang paghahanda ng pusit. Fry ang mga kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagpapakilos paminsan-minsan.
    Upang makagawa ng pusit, i-chop ang mga kabute
  4. Gupitin ang 3 mga PC. cream cheese sa mga cubes o plate at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Upang bigyang-diin ang lasa ng kabute, mas mahusay na kumuha ng keso na may parehong lasa, ngunit maaari mong ligtas na gumamit ng anumang cream cheese. Magdagdag ng pinirito na kabute at sibuyas sa mangkok ng keso. Pagkatapos ibuhos ang tinadtad na mga itlog at idagdag ang inihandang bigas, ihalo nang maayos upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi. Ang asin at paminta na may itim na ground pepper toppings upang tikman.
    Upang makagawa ng pusit, ihanda ang pagpuno
  5. Stuff ang pusit. Sa bawat bangkay, sa turn, ilagay ang pagpuno, kung gaano ito kasya, ngunit upang hindi ito mahulog sa pamamagitan ng mga butas. Upang maiwasan ang pagpuno mula sa pagkahulog, i-fasten ang malawak na butas na may kahoy na mga toothpicks. Ang mga pinalamanan na mga squid na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at ilagay sa isang malalim na kawali.
    Bagay na pusit para sa pagluluto
  6. Ilagay ang 50 g mantikilya sa isang kawali at ibuhos ang pusit na may juice ng kabute. Stew squid sa sobrang init sa ilalim ng isang takip para sa mga 20-25 minuto. Kung nais, maaari mong lagyan ng rehas ang parmesan at iwisik ang tapos na ulam sa itaas, at ibuhos ito ng toyo. Gagawa ito ng pusit kahit na mas masarap.
    Pinalamanan na pusit na bigas at kabute na handa na

Ang recipe ng video

Paano magluto ng malambot na pagpuno ng mga kabute at bigas, at pagkatapos ay mga bagay na squid at niluluto ang mga ito, maaari mong panoorin ang video.

Ang mabangong pinalamanan na pusit ay isang mainam na pampagana para sa maligaya talahanayan o isang mahusay na ulam lamang para sa isang maginhawang hapunan ng pamilya. Siguraduhing subukang gumawa ng gayong paggamot ayon sa simpleng resipe na ito, at malugod kang mabigla sa masarap na lasa ng pagkaing-tubig sa bibig.Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ang recipe at ibahagi ang iyong mga lihim ng masarap na mga toppings para sa sopistikadong pusit.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Salmon na may patatas sa oven ayon sa sunud-sunod na recipe na may larawan

Larisa Rubalskaya tula30 nakakaantig na tula tungkol sa buhay at pag-ibig, nakakatawa, maikli

Ang mga pinirito na patatas na may karne sunud-sunod na recipe na may larawan

Pritong baboy atay na may sibuyas 🥘: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta