Paano magluto ng masarap na karne - isang kagiliw-giliw na recipe

Ngayon malalaman mo kung paano magluto ng masarap na karne sa oven na may sarsa ng mustasa na may mustasa. Kumuha ng isang listahan ng mga sangkap, ang kanilang dami na komposisyon, tingnan ang kumpletong proseso ng pagluluto ng karne sa kusina sa bahay, ang lahat ng mga subtleties ng teknolohiya ng paghahanda ng mga produkto para sa pagluluto ng hurno. Walang alinlangan, nais mong gumawa ng isang ulam para sa iyong pamilya. Sa kasong ito, ang isang hakbang-hakbang na recipe at makulay na mga larawan ng lahat ng mga yugto ng pagluluto ng isang mabango, masarap na ulam na palamutihan ang talahanayan ay napakahalaga.

2 oras
218 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
Paano magluto ng masarap na karne - isang kagiliw-giliw na recipe

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • oven
  • malalim na baking dish,
  • isang kutsilyo
  • pagpuputol ng board
  • blender
  • kudkuran
  • mangkok ng salad
  • foil
  • pindutin ang bawang.

Ang mga sangkap

  • Karne - 1 kg
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 3 cloves
  • Asin - 3 tsp.
  • Ground pepper - 2-3 pinch
  • Mga pampalasa para sa karne - 1 tsp.
  • Adjika - 1 tsp.
  • Ketchup - 2 tbsp. l
  • Mga buto ng mustasa - 1 tbsp. l
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Patatas - 700 g
  • Mga pampalasa para sa patatas - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. l
  • Suck sauce - 1-2 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Nililinis namin ang isang malaking sibuyas mula sa husk, hugasan ito, putulin ito ng isang blender, ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan, halimbawa, sa isang malalim na plato. Ang mga sibuyas ay maaaring gadgad sa isang coarse grater. ihanda ang bow
  2. Tatlong cloves ng bawang alisan ng balat, hugasan at dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa isang mangkok ng sibuyas. Dito rin ibubuhos namin ang dalawang kutsarita ng asin, isang kutsarita ng pampalasa para sa karne, na lutuin mo. Sa ating kaso, ito ay baboy. paghaluin ang mga sangkap
  3. Nagdagdag din kami ng 2-3 pinch ng ground black pepper, isang kutsarita ng mainit na adjika, dalawang kutsarang ketchup at isa o dalawang kutsarang toyo sa atsara. Kung hindi ka isang tagasuporta ng maanghang na pinggan, pagkatapos ay hindi ka maaaring magdagdag ng maanghang na adjika sa pag-atsara. magdagdag ng adjika
  4. Lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok na may isang kutsara at bumaling sa karne. Sa aming kaso, ito ay isang baboy na baboy na may mga buto-buto sa halagang isang kilo. maghanda ng damit
  5. Sa isang piraso ng karne ay gumagawa kami ng mga pagbawas sa mga buto-buto, ngunit hindi sa pinakadulo, upang ang piraso ay patuloy na buo. Ang taba mula sa karne ay hindi kinakailangan na mai-trim. tumaga karne
  6. Inilalagay namin ang baboy sa isang malalim na mangkok ng salad, ibuhos ang handa na atsara at kuskusin nang maayos ang karne gamit ang aming mga kamay. Takpan ang mangkok ng salad na may cling film at iwanan upang mag-atsara sa temperatura ng silid para sa 2-3 oras. Kung mayroon kang oras, maaari mong ipadala ito sa ref para sa buong gabi, at lutuin ito sa susunod na araw. ilagay ang karne upang mag-marinate
  7. Gumawa tayo ng isa pang sarsa. Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang 100 ML ng kulay-gatas, isang kutsara ng buto ng mustasa at isang kutsarita ng regular na mustasa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang kutsara, habang tinanggal namin sa gilid. gawin ang sarsa
  8. Sinilip namin ang 700 gramo ng patatas, sa bawat patatas gumawa kami ng isang patag na hiwa mula sa ibaba upang mailagay ito. Sa itaas, gupitin ang mga patatas na may rosas, hindi maabot ang gilid ng 2-3 mm. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, magdagdag ng isang kutsarita ng asin, ang parehong halaga ng pampalasa para sa patatas, dalawang kutsara ng langis ng gulay. Paghaluin ang mga sangkap. magdagdag ng mga pampalasa sa patatas
  9. Inilalagay namin ang karne sa isang malalim na baking dish, kumalat ito sa isang tagahanga. Inilalagay namin ang mga patatas sa paligid ng karne. ihanda ang form
  10. Sa bawat hiwa ng karne ay kumakalat kami ng sarsa ng mustasa ng mustasa, pantay na ipinamahagi ang sarsa sa buong karne. magpainit ng oven
  11. Sinasaklaw namin ang form na may karne na may foil at ipinapadala ito sa oven na preheated sa 200 degree para sa 1 oras 20-30 minuto. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kakayahan ng iyong oven. Paano magluto ng masarap na karne - isang kawili-wiling recipe
Pagkaraan ng oras, inilalabas namin ang karne mula sa oven, binuksan ang foil at nakita na napaka-makatas, mabango. Kung ang baboy ay hindi nakuha ang rosy, iniwan namin ito sa oven para sa isa pang 10 minuto, ngunit walang foil. Gupitin ang karne sa mga lugar na hindi namin pinutol hanggang sa huli. Salamat sa aksyon na ito, pinagmamasdan namin ngayon ang isang napakahusay na lutong, mabango at makatas na ulam na maaaring ligtas na ihain sa maligaya na talahanayan. Ihatid ang karne na may mga sariwang gulay.

Ang recipe ng video

Kung nais mong magluto ng isang hindi pangkaraniwang masarap na karne sa oven na may patatas, kailangan mong panoorin ang video na ito. Malalaman mo ang kumpletong proseso ng pagluluto, makakuha ng isang listahan ng mga sangkap, tingnan ang lahat ng mga lihim ng teknolohiya para sa paghahanda ng karne para sa pagluluto ng hurno.

Maraming paraan upang maghurno ng karne. Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang magluto ng anumang uri ng karne: karne ng baka, pabo, manok, kuneho. Tiyakin na hindi ka nagkakamali kung nagluluto ka ng ulam sa tulad ng isang atsara. Matagumpay itong palamutihan hindi lamang araw-araw, kundi pati na rin isang maligaya talahanayan.

Subukang lutuin ang ulam na iminungkahing sa itaas. Sabihin sa amin sa mga puna tungkol sa iyong mga impression ng produkto. Paano naging reaksyon ng iyong mga kamag-anak, panauhin, kaibigan?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Veronika Nagornaya: "Ang pagsusuri ng DNA ay isang makabagong produkto na maaaring mapabuti ang kalidad ng buhay" - 🥗 lady.decorexpro.com/tl/

Еные Pritong mga kamatis na may mga itlog na hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang Braised repolyo sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan

Mga tula para sa mom happy birthday 50 nakakaantig na tula sa nanay, nanay na may pagbati

Nai-update ang artikulo: 16.08.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta