Paano magluto ng masarap na pancake ng keso sa keso mula sa cottage cheese sa isang kawali

Mula sa artikulong ito malalaman mo kung paano lutuin ang mga pancake ng keso sa cottage sa isang pan ayon sa klasikong napatunayan na resipe. Ang mga tagubilin nang sunud-sunod, na inilalarawan gamit ang detalyadong mga larawan, ay tutulungan ka nito. Ang proseso ng paggawa ng mga pancake ng keso sa keso ay binubuo lamang ng dalawang yugto: pagmamasa ng masa at pagprito sa keso ng kubo. Matapos ang 30 minuto, ang masarap at mabangong curd cheesecakes ay handa na!

30 min
183 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Paano magluto ng masarap na pancake ng keso sa keso mula sa cottage cheese sa isang kawali

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • hob o kalan;
  • pan na may takip;
  • pagsukat ng sukat ng tasa o kusina;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • isang kutsarita;
  • malalim na mangkok;
  • plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

  • Kubo keso o curd mass - 500 g
  • Talong ng manok - 2 mga PC.
  • Asukal - 3 tbsp. l
  • Asin - 1 tsp.
  • Flour - 100 g
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito

Hakbang pagluluto

Pagluluto ng kuwarta

  1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang 500 gramo ng cottage cheese at 2 itlog. Kumuha ng dry cottage cheese para sa mga cheesecakes upang hindi mo na kailangang magdagdag ng labis na harina. Ang sobrang basa na keso ng kubo ay maaaring ihagis sa isang salaan at pinapayagan na maubos ang labis na kahalumigmigan. Kung nais mo ang pagiging pare-pareho ng cheesecakes na mas malambot, talunin ang cottage cheese na may isang blender. ihalo ang asukal at itlog
  2. Magdagdag ng 3 kutsara ng asukal at 1 kutsarang asin sa curd. Haluin nang mabuti. magpadala ng asukal sa curd
  3. Magdagdag ng 100 gramo ng harina sa masa at masahin ito. sift flour
  4. Pagwiwisik ng isang gumaganang ibabaw (mesa) na may isang maliit na halaga ng harina at ilatag ang kuwarta. Bumuo ng maliit na keso ng kanilang kuwarta. gumawa kami ng mga cake ng keso mula sa kuwarta
Alam mo ba Upang magdagdag ng pampalasa sa mga keso at magbigay ng isang kaaya-ayang aroma, gumamit ng banilya, kanela, nutmeg, kardamom o safron - ang mga pampalasa na ito ay maayos na may mga cheesecakes. Bilang karagdagan, ang pinatuyong prutas, pinatuyong mga berry, pinong tinadtad na mani, mga buto ng poppy, mga piraso ng tsokolate o mga niyog na natuklap ay maaaring idagdag sa mga keso.

Pagprito ng syrniki

  1. Ilagay ang kawali sa apoy at buong init. Ibuhos sa langis ng gulay. Ayon sa klasikong recipe, ang mga pancake ng keso sa keso ay pinirito sa isang malaking halaga ng langis ng gulay. ilagay ang mga cheesecakes sa isang kawali
  2. Magprito ng mga keso sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi (mga 3 minuto sa bawat panig) sa mababang init. Huwag kalimutang takpan ang pan na may takip - gagawin nitong mas makatas ang mga keso.
  3. Upang alisin ang labis na langis, ilagay ang pritong cheesecakes sa mga tuwalya ng papel at hayaang magbabad ang langis. Handa na ang ulam. Bon gana! kung paano lutuin ang pancake ng keso sa keso sa isang kawali

Ang recipe ng video

Kung sa isang sunud-sunod na pagtuturo alinman sa mga hakbang ay nanatiling hindi maunawaan sa iyo, tingnan ang recipe ng video para sa paghahanda ng mga klasikong curd cheesecakes sa isang kawali. Sinasabi ng may-akda ng video nang detalyado kung paano gumawa ng mga cheesecakes, at malinaw na ipinapakita ang buong proseso mula sa sandali ng pagmamasa ng masa hanggang sa paghahatid ng ulam.

Tulad ng nakikita mo, ang mga keso ay handa nang simple at mabilis. Mahal na mga mambabasa, nakagawa ka ba ng cheesecakes sa recipe na ito? Paano ka karaniwang nagluluto ng keso? Ibahagi ang iyong mga lihim na maaaring gawing mas madali ang pagluluto sa iba pang mga mambabasa sa mga komento sa ibaba.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Puff pastry pie pie: hakbang-hakbang 🥐 recipe na may larawan

Makinis na may saging at kefir ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Pizza sauce sunud-sunod na recipe na may larawan

Multicooked pasta casserole: 3 matamis at 2 unsweetened na mga recipe

Nai-update ang artikulo: 12.07.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta