Paano magluto ng pink na salmon milk ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan: mangkok, cutting board, kutsilyo, kutsara, papel ng tuwalya, plato, kawali.

Ang mga sangkap

Produkto	Dami
Rosas na isda ng rosas na salmon	600 g
Asin	1 tsp
Flour	2 tbsp. l
Mga tinapay na tinapay	2 tbsp. l
Ground black pepper	1/4 tsp
Panimpla para sa mga isda	1/2 tsp
Pinatuyong bawang	sa dulo ng isang kutsilyo
Zira	1 pakurot

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng pink na salmon milk

Dahil ang gatas ay ibinebenta ng sariwang nagyelo, dapat silang unang lasaw. Pagkatapos ng defrosting, naging 600 g sa dalisay nitong anyo. Ilagay sa isang mangkok, banlawan sa malamig na tubig. Patuyo nang natural o may tuwalya ng papel.
Gupitin sa parted, hindi maliit na piraso, ang isang gatas ay nahahati sa 2 - 3 na bahagi.
Pagkatapos ng paghiwa, ibalik sa isang mangkok at asin 1 tsp. asin. Paghaluin gamit ang iyong mga kamay, kuskusin ang asin.
Magdagdag ng ¼ tsp. ground black pepper.
Pagwiwisik kasama ang panimpla para sa isda ½ tsp.
Maaari kang magdagdag ng 1 sliver ng kumin (zira) kung nais.
Iwanan upang mag-marinate para sa 20-60 minuto. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa.

Tinapay

Ibuhos sa isang plato 2 tbsp. l harina ng trigo. Magdagdag ng 2 tbsp. l mga tinapay.
Maaari kang magdagdag ng pinatuyong bawang, dalhin ito ng kaunti, sa dulo ng isang kutsilyo. Paghaluin.

Paggawa ng gatas

Ang bawat hiwa ng gatas ay mahusay na pinagsama sa tinapay.
Inilalagay namin ang kawali sa apoy, pinainit ito. Ibuhos ang 30 g ng langis ng gulay, hayaan itong pakuluan. Ipinagkalat namin ang naka-boned na gatas sa isang mainit na langis. Ang langis ay mas mahusay na pumili ng pino, walang amoy.
Takpan ang pan na may takip.
Fry milk sa bawat panig nang 2 hanggang 3 minuto.

Alam mo ba Ang gatas ng isda ay ang pinakamalapit na "kamag-anak" ng caviar. Ngunit kung ang caviar ay matatagpuan sa mga babae, kung gayon ang gatas ay nasa mga lalaki. Ang hinog na gatas sa kulay ay kahawig ng gatas, kung kaya't nakuha nila ang pangalang ito. Ang gatas ng salmon ay naglalaman ng mahalagang mga bitamina B, bitamina C at E. Salamat sa macronutrients na bumubuo ng gatas ng salmon, posible na mapabuti ang digestive tract, palakasin ang puso, mapanatili ang isang normal na metabolismo, mapabuti ang tono ng daluyan ng dugo, ma-optimize ang paggana ng cerebral cortex, mapanatili kalusugan ng ngipin at buto. At ang mga elemento ng bakas sa gatas ng salmon ay magpapabuti sa proseso ng hematopoiesis, intracellular metabolism. Ang gatas ng salmon ay naglalaman ng napakakaunting puspos na mga fatty acid at karbohidrat (mas mababa sa 1%). Walang mga nakakapinsalang sangkap o carcinogens sa produktong ito. Lalo silang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, kabataan, preschool na bata at matatanda.

Ang recipe ng video

Sa video na ito maaari mong makita kung paano gumawa ng pink na salmon milk nang mabilis at malasa. Tingnan kung anong mga piraso ito ay mas mahusay na gupitin, upang mas mahusay silang i-turn on sa isang kawali, at maayos silang pinirito. Ano ang paggawa ng tinapay para sa debading, ano ang hitsura ng tapos na ulam, at kung paano ito pinalamutian.

Ang gatas ay isang medyo kakaibang produkto. Karaniwan sila ay itinapon kapag nililinis ang mga isda, at hindi alam ng lahat na ang pagkaing ito sa isda ay maaaring maalat at kainin. Ang ilaw ay napakagaan. Mayroon ding iba't ibang mga pamamaraan ng paghahanda ng gatas: maaari silang pinakuluang, pinirito, nilaga. Ito ay lumiliko ng masarap na pinirito, dilaan mo ang iyong mga daliri. Ang mga salad, sopas, pastes, omelets, sopas ng isda, pancake, pie, atbp ay inihanda mula sa kanila.Ang pinakamadaling paraan - kung paano magprito ng gatas, ay iniharap sa resipe na ito. Mayroon kaming masarap, malusog na ulam. Sorpresahin ang iyong pamilya na may isang hindi pangkaraniwang kakaibang ulam. Sumali sa amin at alamin ang mga bagong recipe.Ang resulta ay palaging magiging isa - masarap! At iwanan ang iyong puna sa ibaba, sa ilalim ng artikulo.

Iba pang mga recipe ng isda

Oven na inihurnong pink salmon na may mga gulay sa oven foil
Ang mga salted salmon caviar sa bahay
Pink salmon sa batter
Inihurnong pink salmon na may mga gulay sa oven
Oven inihurnong pink salmon na may mga sibuyas at karot

Bon gana!