Malas na khachapuri na may keso - recipe para sa pagluluto sa isang kawali

Ang artikulo ay nagtatanghal ng isang recipe para sa khachapuri na may keso sa isang kawali. Malalaman mo ang mga sunud-sunod na tagubilin, makilala ang kung paano lutuin ang keso ng keso at kung paano makakuha ng isang masarap at kasiya-siyang ulam mula dito. Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang detalyadong mga tagubilin, maaari kang maghanda ng masarap na ulam sa loob ng 10 minuto.

10 min
100
2 servings
Katamtamang kahirapan
Malas na khachapuri na may keso - recipe para sa pagluluto sa isang kawali

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • nagluluto;
  • mga kaliskis sa kusina;
  • malaking frying pan (diameter 28 cm) na may takip;
  • malalim na mangkok para sa kuwarta ng keso;
  • pagpuputol ng board;
  • kutsilyo sa kusina;
  • kudkuran;
  • salaan para sa harina;
  • isang kutsara;
  • silicone spatula (2 mga PC.);
  • pinggan para sa paghahatid.

Ang mga sangkap

Suluguni keso 200 g
Mga itlog ng manok 2 mga PC
Maasim na cream 200 g
Rasa ng trigo 2 tbsp. l
Asin, paminta sa lupa sa panlasa
Langis ng gulay 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Grate suluguni cheese (200 g) sa isang magaspang kudkuran at lumipat sa isang malalim na mangkok.
    Upang ihanda ang khachapuri na may keso ayon sa isang simpleng recipe sa isang kawali, ihanda ang mga sangkap
  2. Magdagdag ng mga hilaw na itlog ng manok (2 mga PC.), Sour cream (200 g), taba na nilalaman ng 15-20% sa keso at ihalo nang maayos ang lahat ng mga sangkap.
    ihalo ang mga sangkap para sa khachapuri
  3. Ilagay ang pre-sifted flour (2 tbsp. L.) Sa pinaghalong at ihalo muli upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi sa dami.
    mag-ayos ng harina upang makagawa ng khachapuri
  4. Magdagdag ng asin at itim na paminta upang tikman at ihalo muli.
    magdagdag ng pampalasa at asin upang makagawa ng khachapuri
  5. Ibuhos ang 1 tbsp sa isang preheated pan. l langis ng gulay (maaari mong gamitin ang langis ng oliba o mais), ilagay ang nagresultang keso ng keso at magprito sa medium heat sa magkabilang panig hanggang makuha ang isang magandang gintong crust.
    upang magluto ng khachapuri, painitin ang kawali
  6. Takpan ang kawali at hayaang magluto ng khachapuri sa loob ng 5 minuto.
    upang gawin ang khachapuri ilagay ang masa sa ilalim ng takip
  7. Ilagay sa isang plato at maaari mong simulan ang pagkain.
    Khachapuri na may keso: isang recipe ng sunud-sunod na pagluluto sa isang kawali

Mga pamamaraan sa pagluluto at paghahatid

Bilang karagdagan sa suluguni cheese, maaari kang magdagdag ng keso sa cottage. Ang pagluluto sa ganitong paraan, maaari kang kumuha ng parehong dami ng keso at keso sa kubo. Ang natapos na ulam ay magkakaroon ng isang mayaman na lasa ng gatas. Lalo na ang khachapuri ay pinagsama sa mga sariwang damo (dill, perehil, feta cheese) at bawang, na maaari ring idagdag sa kuwarta. Ang mga gulay ay dapat hugasan nang maayos at pinong tinadtad. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa na pagsamahin sa mga pangunahing sangkap.

Ang iba't ibang mga sariwang inihandang sarsa ay karaniwang pinaglingkuran kasama ang khachapuri, halimbawa, satsebeli, tkemali o Georgian adjika.

Masarap ang panlasa ng khachapuri kapag ito ay mainit, kaya hindi ka dapat maghintay hanggang sa lumalamig sila, ngunit maaari mong ligtas na maghatid ng meryenda sa mesa pagkatapos ng paghahanda nito.

Ang recipe ng video

Kung mayroon kang kaunting oras, ngunit kailangan mong magluto ng isang kasiya-siyang at masarap, subukang tamad na khachapuri, isang hakbang-hakbang na resipe para sa kung saan ay ipinakita sa video na ito.

Ano ang mga pinggan na mas gusto mong lutuin kung wala kang maraming oras? Nag-aalok kami upang pag-iba-iba ang iyong diyeta at subukang gumawa ng tulad ng isang ulam. Sa loob lamang ng 15 minuto makakakuha ka ng isang masigla at masarap na agahan o meryenda. Kaya siguraduhin na subukan at isulat ang iyong mga komento at mungkahi sa mga komento, pati na rin ibahagi ang iyong mga paboritong recipe para sa mabilis na pinggan.

Iba pang mga recipe ng Khachapuri

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang mga waffle sa isang waffle iron ayon sa isang sunud-sunod na recipe 🍪 na may larawan

Barley na may mga gulay: hakbang-hakbang 🍲 recipe na may larawan

Mga partisyon ng walnut: mga katangian ng pagpapagaling, recipe ng tincture, kung paano uminom kasama ang mga pathologies ng teroydeo, mga benepisyo para sa mga kababaihan at kalalakihan

Pollock sa isang pan ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🐟 na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta