Ang creamy pink salmon ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa hapunan

Salamat sa artikulong ito, malalaman mo kung paano magluto ng makatas na rosas na salmon sa cream sa isang kawali. Gamit ang isang detalyadong hakbang-hakbang na recipe, madali at mabilis na lutuin ang isang masarap na fillet ng pink salmon, alamin kung paano gumawa ng isang simple at banayad na creamy sauce para sa mga isda. Kumuha ng isang recipe para sa isang malusog at masarap na ulam, para sa paghahanda kung saan hindi mo kailangan ng maraming oras.

35 min
129 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Ang creamy pink salmon ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa hapunan

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kutsilyo, board, frying pan, papel ng tuwalya, plato, spatula, kalan.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Pink salmon fillet 400 g
Cream 20% 200 ml
Mantikilya 20 g
Langis ng niyog 10 g
Flour 20 g
Asin sa panlasa
Pepper sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Kumuha ng 400 g ng pink na salmon fillet. Kung ang isda ay nagyelo, hayaan muna itong matunaw. Banlawan ang fillet nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel. Ilagay ang hugasan at tuyo na fillet sa isang plato at gupitin sa medium-sized na piraso.
    Gupitin ang fillet ng pink salmon sa maraming mga bahagi na piraso.
  2. Matunaw ang 10 g ng langis ng niyog sa isang preheated pan. Kung ninanais, maaari itong mapalitan ng anumang iba pang taba ng gulay.
    natutunaw ng kaunting langis ng niyog sa isang kawali.
  3. Ilagay ang rosas na fillet ng salmon sa isang pan na may mantikilya at iprito ang mga ito nang mga 7 minuto sa bawat panig. Takpan ang pan na may takip habang nagprito.
    Inilatag namin ang mga hiwa ng pink salmon sa isang kawali at magprito sa ilalim ng takip.
  4. Ibuhos ang 200 ML ng cream na may 20% na taba sa isang kawali ng isda. Dalhin ang cream sa isang pigsa sa mataas na init, pagkatapos ay kumulo ang ulam para sa mga 7 minuto, bawasan ang init sa isang mabagal.
    Magdagdag ng cream sa tapos na isda.
  5. Maglagay ng 20 g ng mantikilya sa isang kawali at pukawin ang isang spatula hanggang sa ganap itong matunaw sa cream.
    Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya din.
  6. Susunod, magdagdag ng 20 g ng harina, maingat at mabilis na ihalo ang lahat sa isang spatula hanggang sa kumuha ka ng isang pantay na sarsa.
    Upang palalimin ang sarsa, idagdag ang harina at ihalo.
  7. Asin at paminta rosas salmon sa isang creamy sauce sa iyong panlasa. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa ng isda kung nais mo. Paghaluin muli ang sarsa. Matapos mong idagdag at ihalo ang lahat ng mga sangkap, iwanan ang ulam upang kumulo sa isang kawali sa mababang init sa ilalim ng isang talukap ng mata nang mga 2 higit pang minuto.
    Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  8. Kunin ang mga natapos na hiwa ng pink salmon fillet mula sa kawali, ilagay sa mga plato na may isang side dish at maglingkod nang mainit.
    Ang creamy pink salmon ay pupunta nang maayos sa mashed patatas.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

Ang rosas na fillet ng salmon sa isang creamy sauce, tulad ng maraming iba pang mga pinggan ng isda, ay pinakamahusay na inihain na may mashed patatas. Ang parehong mga isda at ang side dish ay dapat maging mainit. Maglagay ng isang bahagi ng isda sa isang kalahati ng plato, at isang bahagi ng pinakuluang patatas puree sa kabilang. Itaas ang ulam kasama ang sarsa ng cream na natanggap mo sa proseso ng pagluluto.

Gayundin, ang rosas na salmon na may isang side dish, kung nais, ay maaaring palamutihan ng tinadtad na sariwang damo. Ang mga piraso ng natapos na isda mismo ay maaaring mailagay sa mga dahon ng litsugas. Ang mga sariwang gulay, tulad ng mga hiwa ng pipino, guhitan ng kampanilya na paminta o matamis na berdeng mga gisantes ay gagawing mas masigla at pagtutubig ang bibig.

Maraming mga pinggan ng isda ang tikman nang magkasama kasama ang tinapay, bagaman pinalitan ito ng isang gilid na ulam ng niligis na patatas. Ngunit kung sakaling, ang paghahatid ng mga panauhin ng hiwa ng tinapay sa isang mesa sa isang hiwalay na ulam ay magiging kapaki-pakinabang.

Ang recipe ng video

Kung nais mong makita sa aksyon ang isang recipe para sa paggawa ng isang masarap at masarap na pink salmon fillet sa isang banayad na creamy sauce, tingnan ang video tutorial.

Ngayon nagluto ka ng masarap at makatas na isda sa isang creamy sauce sa isang kawali. Nagawa mo bang magluto ng ulam ayon sa recipe na ito? Nagluto ka na ba ng salmon fillet dati? Aling paraan ang karaniwang gusto mong magluto ng isda? Gusto mo ba ng ulam? Ibahagi ang iyong mga saloobin, tip at mga katanungan tungkol sa cream ng pink na recipe ng salmon sa mga komento sa artikulong ito.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Balot ng tsokolate sa bahay: Mga benepisyo sa pagbaba ng timbang at mga pagsusuri sa pagiging epektibo

Fashion

Langis ng langis ng mikrobyo para sa mga eyelashes

Tainga ng burbot ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan фото

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta