Inihurnong buong pink salmon - ang pinaka malambot at makatas na isda

Mga gamit sa kusina at kagamitan:isang oven; isang baking sheet; isang kutsilyo; foil.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Ang rosas na salmon ay kailangang linisin, malinis mula sa loob at hugasan nang lubusan.
   
2. Pagkatapos ay kumuha ng kutsilyo at gumawa ng mga pagbawas sa bawat 3 sentimetro sa magkabilang panig ng isda.
   
3. Pepper pink salmon mula sa lahat ng panig at sa loob. Pagwiwisik ng tuyong luya at bawang din sa magkabilang panig at sa loob.
   
4. Pagkatapos ay kumuha ng isang baking sheet at takpan ito ng foil. Ilagay ang pink salmon sa foil. Ibuhos sa lahat ng mga seksyon sa isda 2-3 tbsp. l toyo.
   
5. Ibuhos ang rosas na salmon sa magkabilang panig na may langis ng mirasol (1-2 tbsp. L.).
   
6. Takpan ang pan na may mga foil ng isda sa itaas at hayaan itong mag-marinate sa loob ng 15-20 minuto. Painitin ang oven sa dalawang daang degree. Ilagay ang pink na salmon sa oven at lutuin sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos alisin ang kawali at alisin ang tuktok na foil. Magluto nang walang foil para sa isa pang 5 minuto upang gawing kayumanggi ang mga isda.
   
7. Kapag ang mga isda ay luto na, palamutihan ng mga hiwa ng lemon (1/2 na mga PC.) At mga halamang panlasa.
   

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

Ang dekorasyon ng isang tapos na ulam ng lutong pink na salmon ay maaaring maging ganap na naiiba at sa iyong panlasa. Narito ang ilang mga pagpipilian sa feed:

• Gupitin ang lemon sa hiwa at ilagay ang mga ito sa mga hiwa sa mga isda, at palamutihan ang plato na may mga gulay (litsugas, perehil, dill at anumang iba pang panlasa).
• Sa halip na lemon, gumamit ng hiwa ng kamatis, ilagay ang mga isda sa isang unan ng mga gulay.
• Ilagay ang buong isda sa isang plato na pinalamutian ng litsugas, mozzarella at mga kamatis ng cherry.

Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na ang lutong pink na salmon ay buong paglilingkod sa isang flat ulam at, mas mabuti, sa mainit na anyo.

Ang pinakamagandang side dish para sa mga isda ay bigas at patatas. Ang hiyas ay inihanda nang hiwalay mula sa mga isda, maliban sa mga patatas, maaari rin itong lutong sa oven na may kulay-rosas na salmon. Upang gawin ito, ilagay ang tinadtad na patatas sa isang baking sheet, at ilagay ang mga isda sa tuktok.

Ang isang salad ng gulay (mga pipino, kamatis, sibuyas, litsugas, feta keso at langis ng oliba) ay perpekto para sa meryenda.
Ito ay pinaniniwalaan na ang puting alak ay pinaka-angkop bilang inumin para sa mga isda. Gayunpaman, ito ay isang bagay ng panlasa.

Ang recipe ng video

Ipinapakita ng video na ito ang sunud-sunod na pagluluto ng pink salmon sa oven. Makikita mo kung paano mo pinalamutian ang ulam bago maghatid.

Iba pang mga recipe ng isda