Mga gamit sa kusina at kagamitan
- lalagyan para sa isang blender o mangkok;
- panghalo (maaaring mapalitan ng isang blender na may isang espesyal na nozzle o isang manu-manong whisk);
- tasa para sa paglilingkod;
- kalan sa kusina;
- maliit na pan (para sa gatas).
Ang mga sangkap
- itlog ng itlog (malaki) - 1 pc.
- gatas (tubig na kumukulo) - 250 ml
- butil na asukal - 1-2 tbsp. l
- kanela (anumang iba pang additive) - sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Una kailangan mong paghiwalayin ang 1 yolk mula sa protina. Magagawa ito gamit ang 2 mga shell ng itlog, paglilipat ng isang itlog mula sa isa't isa, o paggamit ng mga espesyal na kagamitan sa kusina upang paghiwalayin ang mga itlog. Kapag pumipili ng isang itlog, kumuha ng isang mas malaki, kung mayroon kang maliit na mga itlog, dapat kang kumuha ng 2 yolks. Ang mga itlog ay mas mahusay na pumili ng lutong bahay mula sa mga pinagkakatiwalaang tao.
- Ilagay ang pula ng itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng 1 tbsp. l butil na asukal. Talunin ang itlog na may asukal gamit ang isang panghalo, isang blender na may isang whisk o isang palis ng kamay, gayunpaman, ang huling pagpipilian ay medyo mahaba. Dapat kang magkaroon ng isang creamy, creamy halo.
- Sa isang maliit na kasirola o sa isang tasa gamit ang isang microwave, pakuluan ang 1 tasa ng gatas (250 ml) at ibuhos ang pinakuluang mainit na gatas sa isang mangkok na pinalo ang itlog at asukal.
- Matapos mong ipakilala ang gatas sa mga itlog, talunin muli ang pinaghalong sa isang panghalo upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.
- Ibuhos ang natapos na nogogol sa isang malaking tasa o baso, iwisik ang inumin na may isang maliit na kanela sa lupa at simulan ang pagtikim. Ang nasabing inumin ay perpekto para sa paggamot ng lalamunan at ubo sa panahon ng sakit. Kung nais mo ang mga inuming mas matamis, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal o magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa dulo.
- Kung hindi mo gusto ang kanela, maaari mong ligtas na palitan ito ng anumang iba pang suplemento, halimbawa, nutmeg, banilya, niyog o anumang jam. Mangyaring tandaan na kung magdagdag ka ng jam sa itaas ng isang mogul, maaari mong bawasan ang dami ng asukal.
Ang recipe ng video
Kung ikaw ay pagod ng palagiang namamagang lalamunan, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa recipe ng video, salamat kung saan malalaman mo kung paano lutuin ang dating tanyag na mogul. Malalaman mo kung anong mga produkto ang kinakailangan upang maihanda ang hindi pangkaraniwang inuming gatas na ito, kung gaano kadali at simple upang paghiwalayin ang mga yolks at protina, kung gaano katagal matalo ang pinaghalong, kung ano ang pagkakapare-pareho ng dapat na inumin.
Ibabahagi din ng may-akda ang lihim kung paano iinumin ang nogogol-mogul ng isang hindi pangkaraniwang kasiya-siyang lasa, at kung paano palamutihan ito. Napanood ang video na ito, maaari kang magluto ng nogogu ayon sa mga tagubilin, ngunit sa parehong oras, gawin ang iyong sariling menor de edad na pagwawasto depende sa kagustuhan ng panlasa.
Naglo-load ...