Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- hob;
- isang kawali;
- pagpuputol ng board;
- malalim na mangkok;
- isang kutsara;
- isang kutsilyo;
- mangkok.
Ang mga sangkap
| punong manok | 300 g |
| kampanilya | 1 pc |
| kamatis | 6 mga PC |
| berdeng beans | 200 g |
| mga sibuyas | 1 pc |
| mainit na paminta | 1 pc |
| bawang | 2 cloves |
| langis ng mirasol | 3 tbsp. l |
| asin | 0.5 tsp |
| kulay-gatas | 50 g |
| tortilla cake | 2 mga PC |
Hakbang pagluluto
- Kinukuha namin ang fillet ng manok, linisin ito ng labis na pelikula, hugasan ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hayaan itong matuyo. Sa isang malinis na board ng pagputol, gupitin sa maliit na guhit 300 g ng fillet ng manok.
- Kinukuha namin ang matamis na paminta ng Bulgaria, hugasan ito sa ilalim ng gripo, gupitin, kalahati, alisin ang buntot at mga buto, gupitin.
- Peel 1 sibuyas mula sa alisan ng balat, hugasan ito ng malamig na tubig na tumatakbo, gupitin sa manipis na singsing na may kutsilyo.
- Kumuha kami ng hinog na kamatis (6 na mga PC.), Hugasan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, alisin ang dumi sa ibabaw, pinutol ang tangkay, pinutol ang kamatis sa dalawang bahagi na may kutsilyo, gupitin ang bawat kalahati sa manipis na mga piraso.
- I-on ang hob sa isang malakas na apoy, maglagay ng isang kawali, ibuhos ang 3 tbsp. l langis ng gulay.
- Una, ilagay ang sibuyas, hiwa sa kalahating singsing sa kawali, bigyan ito ng isang maliit na kayumanggi. Pagkatapos ay magdagdag ng matamis na paminta sa kampanilya, hiniwa sa mga guhitan. Magprito para sa mga 2 minuto na may patuloy na pagpapakilos.
- Idagdag ang fillet ng manok sa pritong paminta, magprito para sa isa pang 2 minuto, ihalo din nang lubusan.
- Pagkatapos ay magdagdag ng 200 g ng berdeng beans at iprito ang buong masa sa loob ng 3 minuto.
- Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga kamatis na hiniwa sa manipis na mga piraso at lutuin nang mga 3 higit pang minuto.
- Kumuha kami ng mapait na paminta (1 pc.), Hugasan ito nang maayos sa ilalim ng tubig na tumatakbo, limasin ang tangkay, gupitin sa mga bilog. Kung nais mong ang pinggan ay hindi masyadong maanghang, pagkatapos ang mga buto at mga ugat ay kailangang alisin sa paminta, nagbibigay sila ng matinding kapaitan.
- Sinilip namin ang 2 cloves ng bawang mula sa alisan ng balat, gupitin sa napakaliit na mga cubes sa isang cutting board na may kutsilyo.
- Magdagdag ng tinadtad na bawang, paminta at 0.5 tsp sa tapos na ulam. asin.
- Paghaluin nang lubusan. Kailangang subukan. Kung ang asin ay hindi sapat, pagkatapos ay asin. Ang pagkainis ng fajitos na may manok ay handa na. Bago maghatid, kumalat sa isang maliit na plato. Paglilingkod sa 50 g kulay-gatas at cake ng tortilla.
Ang recipe ng video
Tulad ng nakikita mo, ang recipe para sa mga fajitos na may manok ay hindi kumplikado. Ang pagluluto ay tumatagal ng kaunting oras, ang mga produktong ginagamit sa recipe ay palaging palaging nasa ref. Maaari kang maging interesado sa pagmamasid sa buong proseso ng pagluluto sa pamamagitan ng video. Ang may-akda ng video ay magpapakita nang detalyado at sabihin kung ano ang kailangang ilagay, at sa kung anong mga sukat. Maaari mong suriin ang hitsura ng tapos na ulam bago maghatid.
Ngayon alam mo kung paano magluto ng mga fajitos na may manok at gulay. Maaari mong tiyakin na ang ulam na ito ay napakaganda, sobrang masarap, madaling maghanda. Maaari itong ihanda sa bahay mula sa mga ordinaryong produkto. Gamitin ang resipe na ito, magugustuhan mo ito. Sumulat, pinamamahalaang mo bang gamitin ang resipe na ito? Gaano kadalas mong balak lutuin ito? Baka magdagdag ka ng iba pang sangkap? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.
Iba pang mga recipe ng manok
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...