Granola - recipe sa bahay

Mga gamit sa kusina at kagamitan

kalan o hob,
oven
baking dish
isang kutsilyo
board ng kusina
mga plato / mangkok para sa mga produkto.

Ang mga sangkap

Long-Term Groats Hercules - 300 g
Mga mani - 125 g
Mga Punan sa iyong panlasa (mga pasas, flax, pinatuyong mansanas, atbp.) - 150 g
Honey - 125 ml
Tubig - 100 ml
Katas ng dayap - 1 tsp.
Asin - 1 pakurot
Langis ng mirasol - 3 tbsp. l
Kanela, luya at Cardamom - tikman

Hakbang pagluluto

Ang pamamaraan ng pagluluto ay batay sa mga sumusunod na sunud-sunod na pagkilos:

Sa isang malalim na lalagyan, ilagay ang 125 ml ng honey. Magdagdag ng 100 ml ng tubig at 1 tsp sa honey. katas ng dayap. Paghaluin ang lahat.
Sa nagresultang syrup magdagdag ng 3 tbsp. l langis ng mirasol. Paghaluin ang lahat.
Susunod, ibuhos ang syrup ng langis sa isang malalim na lalagyan, kung saan magdagdag ng 300 g ng mga groats Hercules. Ibuhos sa mga bahagi at ihalo ang lahat.
Magdagdag ng 1 bulong ng asin, cardamom, luya at kanela sa iyong sinigang na panlasa. Paghaluin ang lahat.
Ang Knife 125 g blanched mani na may kutsilyo at idagdag ito sa oatmeal.
Takpan ang pan na may papel na parchment at pantay na ipamahagi ang otmil sa ito. Painitin ang oven sa 160 degree at ipadala ang kawali doon sa loob ng 25 minuto. Tuwing 10 minuto pukawin ang granola habang tinatanggal ang mga bugal.
Ibuhos ang natapos na granola sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang lahat ng mga tagapuno sa panlasa. Paghaluin ang lahat.
Maaari kang maglingkod sa gatas.

Ang recipe ng video

Para sa mga nais pag-iba-iba ang lasa ng granola, inirerekumenda namin na pag-aralan mo ang video sa ibaba. Sa loob nito, ibinabahagi ng mga propesyonal ang kanilang direktang mga rekomendasyon, at nagbibigay ng mga tagubilin sa paglikha ng isang ulam sa bahay.

Kapag lumilikha ng mga masterpieces ng culinary sa iyong kusina, huwag kalimutang ibahagi ang iyong karanasan sa ibang tao. Iwanan ang iyong mga rekomendasyon at puna sa mga komento, na naglalarawan sa bawat hakbang ng proseso ng pagluluto.