Mga gamit sa kusina at kagamitan:kalan, oven, pan, baking sheet, parchment paper, plate (colander), slotted kutsara, ilang malalim na mangkok, isang tinidor, isang kudkuran, isang kutsarita.
Ang mga sangkap
| kuliplor | 1 kg |
| itlog | 2-3 mga PC. |
| mga tinapay | 100 g |
| matigas na keso | 100 g |
| matamis na lupa paprika | 1 tsp |
| asin | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Upang magsimula, ang cauliflower ay kailangang pinakuluan nang kaunti, kung gayon ang paghahanda nito ay aabutin ng mas kaunting oras at hindi ito magiging labis na pag-aasawa. Ibuhos ang tubig sa isang malaking palayok at ilagay sa apoy. Habang kumukulo ang tubig, hugasan ang 1 kg ng kuliplor at gupitin ito sa mga inflorescences.
- Matapos ang mga boils ng tubig, asin ito upang tikman at ipadala ang repolyo doon, na dapat itong pinakuluan ng 5 minuto. Susunod, kunin ang mga inflorescences na may isang slotted kutsara sa isang plato o salaan at hayaang lumamig nang bahagya.
- Habang ang repolyo ay paglamig, maaari mong simulan upang ihanda ang tinapay. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran at pagsamahin ito sa parehong halaga ng mga maliliit na tinapay. Magdagdag ng 1 tsp sa mga sangkap na ito. ground paprika at ihalo nang lubusan. Kung ninanais, ang mga tinapay na tinapay ay maaaring bilhin o ihanda sa kanilang sarili sa pamamagitan ng pagpapatayo ng isang sapat na dami ng tinapay, at pagkatapos ay pagdurog ito ng isang blender sa mga mumo.
- Sa isang hiwalay na mangkok, gumamit ng tinidor upang matalo ang 2 daluyan ng itlog ng manok. Kung gusto mo ang mga pinggan na mas kasiya-siya sa panlasa, pagkatapos maaari mong asin ang mga itlog ng kaunti at magdagdag ng mga panimpla kung ninanais.
- Dahil ang cauliflower na ito ay dapat na lutong sa oven, inirerekomenda na takpan ang baking sheet na may papel na parchment (hindi kinakailangan na mag-lubricate ito). Gayundin, mas mahusay ang oven upang magpainit sa 200 degree.
- Ang bawat inflorescence ay agad na kailangang ibabad mula sa lahat ng panig sa isang pinalo na itlog, at pagkatapos ay i-roll sa mga breadcrumbs na may keso, at pagkatapos ay kumalat sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa. Kaya, dapat mong ilabas ang lahat ng repolyo hanggang sa maubos.
- Ngayon ang baking tray na may cauliflower ay maaaring ipadala sa oven at lutong sa 200 degrees para sa 15 minuto.
- Maaari kang maghatid ng repolyo na may isang side dish, o bilang isang independiyenteng ulam. Gayundin, ang gayong ulam ay maaaring makuha sa iyo bilang isang malusog na meryenda at huwag mag-alala tungkol sa iyong figure.
Ang recipe ng video
Kung susundin mo ang iyong figure at hindi na maiisip kung ano ang lutuin, upang hindi lamang ito malusog, ngunit masarap din, pagkatapos ay iminumungkahi namin na pamilyar ka sa ipinakita na recipe ng video. Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano magluto ng cauliflower sa batter ng keso sa ilang minuto nang walang isang patak ng taba. Ipapakita ng may-akda kung gaano katagal kinakailangan upang pakuluan ang mga inflorescences, pati na rin kung gaano katagal dapat itong lutong na may keso at mga tinapay na tinapay. Madali mong matutunan kung paano magluto ng isang simpleng side dish na hindi iiwan ang sinumang walang malasakit.
Naglo-load ...