Ano ang lutuin para sa hapunan sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang oven;
maliit na pan;
pagputol ng board at kutsilyo;
mga tuwalya sa papel;
masarap na kudkuran o bawang ng pisngi.

Ang mga sangkap

bawang - 3 cloves
asin - 5 g
ground curry - 10 g
langis ng gulay - 50 ml
taba ng pato - 20 g
patatas - 1 kg

Hakbang pagluluto

Nililinis namin ang tatlong cloves ng bawang, pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa isang pinong kudkuran o dumaan sa isang pindutin.
Ipinapadala namin ang masa ng bawang sa isang malalim na mangkok, pagkatapos nito magdagdag kami ng 5 g ng asin at 10 g ng ground curry dito. Ibinuhos namin sa 50 ML ng walang amoy na langis ng gulay at 20 ml ng taba ng pato, na dating natunaw sa isang likido na estado. Lubusan ihalo ang mga sangkap at itabi upang igiit.
Samantala, alisan ng balat ang 1 kg ng patatas, pagkatapos ay banlawan ito ng lubusan at punasan ito ng mga tuwalya ng papel.
Gupitin ang mga patatas na tubers sa manipis na hiwa, at pagkatapos ay ipadala ang gulay sa lutong sibuyas.
Paghaluin ang mga plato ng patatas, sinusubukan na ipamahagi ang masa ng bawang nang pantay-pantay hangga't maaari.
Ipinakalat namin ang mga hiwa ng gulay sa isang maliit na baking sheet at ipinadala ito, kasama ang mga nilalaman, sa oven na preheated sa 200 ° C.
Maghurno ng mga chips ng patatas para sa 60 minuto.

Keso binti sa batter ng keso

Oras ng pagluluto:50 minuto.
Mga Serbisyo Per Container:mula 5 hanggang 9.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: foil, oven, cutting board at kutsilyo, maraming mga mangkok, isang gilingan ng bawang, magaspang na kudkuran.
Nilalaman ng calorie (bawat 100 gramo): 240 kcal.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap	proporsyon
mga sibuyas	2 mga PC
mga binti ng manok	1 kg
asin	10 g
ground curry	10 g
bawang	3 cloves
mustasa	20 g
cream	100 ml
matigas na keso	200 g

Hakbang pagluluto

Sinilip namin ang dalawang sibuyas mula sa husk, pagkatapos ay i-cut ito sa pinakamagandang tirahan.
Ipinapadala namin ang masa ng sibuyas sa isang lalagyan na lumalaban sa init na init, na kumakalat ng mga sibuyas nang pantay-pantay sa ilalim.
Ang mga binti ng manok sa isang halagang 1 kg, banlawan nang lubusan, at pagkatapos ay pakawalan mula sa balat.
Paghiwalayin ang bahagi ng karne mula sa buto at itaas ito, at balutin ang ibabang bahagi ng ibabang binti sa foil.
Sa isang maliit na mangkok, kumalat 10 g asin, 10 g ng ground curry.
Doon namin pinilit ang tatlong cloves ng bawang, at pagkatapos ay magdagdag ng 20 g ng mustasa at 100 ml ng cream.
Gumalaw ng mabuti ang mga sangkap hanggang makuha ang isang pare-pareho na pare-pareho.
Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin ang 200 g ng matapang na keso at ipadala ito sa inihanda na sarsa, ihalo.
Kinukuha namin ang manok ng manok at maingat na igulong ang bahagi ng karne nito sa batter ng keso.
Ipinapadala namin ang drumstick sa baking dish, inilalagay ito sa pinaghalong sibuyas.
Kapag ang lahat ng mga binti ay pinahiran ng sarsa at tipunin sa isang form, ipinapadala namin ang ulam sa isang hurno na pinainit sa 250 ° C. Maghurno ng produkto sa loob ng 40 minuto.

Pinalamanan na repolyo

Oras ng pagluluto: 80 minuto
Mga Serbisyo Per Container: mula 7 hanggang 12.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, electric oven, frying pan, microwave, cutting board at kutsilyo, maraming mga mangkok, fine grater.
Kaloriya (bawat 100 gramo):160 kcal.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap	proporsyon
puting repolyo	1 pc
mga sibuyas	1 pc
karot	1 pc
langis ng gulay	20-30 ml
tinadtad na manok	500 g
pinakuluang bigas	100 g
asin	15 g
ground black pepper	5 g
botelya ng tubig	100 ml
tomato paste	40 g
kulay-gatas	200 g
ground hot red pepper	1 g

Hakbang pagluluto

Kumuha kami ng puting repolyo ng isang medyo malaking sukat at maingat na tinanggal ang buong mga sheet nito.
Mula sa bawat dahon ng repolyo ay tinanggal namin ang pangunahing at iba pang mga mahirap na bahagi.
I-wrap namin ang mga sheet sa isang plastic bag at ipinadala sa microwave para sa 10-20 minuto, upang maging malambot at masunurin.
Ang mga sibuyas at karot ay nalinis, hugasan at tinadtad. Gupitin ang sibuyas sa manipis na mga cube, at kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Sa isang preheated pan, ibuhos ang 20-30 ml ng langis ng gulay, at pagkatapos ay magprito ng mga sibuyas dito hanggang lumitaw ang isang gintong kulay ng hue. Ipinapadala namin ang mga gadgad na gadgad doon, pagkatapos nito ay pinirito namin ang mga gulay hanggang sa maging malambot ang mga karot.
Sinusukat namin ang tungkol sa 100 g ng natitirang bahagi ng repolyo at pino ang mga maliit na dahon.
Magdagdag ng tinadtad na repolyo sa sibuyas ng gulay at ipagpatuloy ang pagluluto sa medium heat sa loob ng 10 minuto.
Sa ilalim ng baso na lumalaban sa init na init, itabi ang masa ng gulay.
Hiwalay, ihalo ang 500 g ng tinadtad na manok at 100 g ng pre-lutong kanin. Doon kami nagdadagdag ng 10 g ng asin, 5 g ng ground black pepper at 100 ml ng tubig. Paghaluin ang mga sangkap nang maayos hanggang sa makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho.
Ang nagresultang palaman ay inilatag sa malambot na dahon ng repolyo, na bumubuo ng maliit na mga rolyo ng repolyo.
Hiwalay, ihalo ang 40 g ng tomato paste, 200 g ng kulay-gatas, 5 g ng asin at 1 g ng lupa na mainit na pulang paminta. Sa tuktok ng gulay na gulay, bumubuo kami ng isang layer ng mga rolyo ng repolyo, pagkatapos ay grasa ang mga ito ng kulay-gatas at sarsa ng kamatis. Susunod, ilatag muli ang mga roll ng repolyo, at pagkatapos ay grasa ang mga ito sa sarsa.
Takpan ang nagresultang komposisyon na may foil at ipadala sa oven na preheated sa 200 ° C. Maghurno ng produkto sa loob ng 60 minuto.

Manok na may patatas

Oras ng pagluluto: 70 minuto
Mga Serbisyo Per Container: mula 5 hanggang 8.
Mga gamit sa kusina at kagamitan:pagputol ng board at kutsilyo, oven, baking dish, mga tuwalya ng papel, foil.
Kaloriya (bawat 100 gramo): 160 kcal.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap	proporsyon
isang manok	2 kg
isang mansanas	2 mga PC
ground black pepper	5 g
asin	sa kalooban
patatas	1 kg
langis ng gulay	30 ml
ground paprika	10 g
ground hot red pepper	5 g

Hakbang pagluluto

Lubusan hugasan ang manok na tumitimbang ng mga 2 kg at punasan ito ng mga tuwalya sa papel.
Lubricate ang loob ng ibon na may pinaghalong 10 g asin at 5 g ng ground pepper.
Dalawang daluyan ng mansanas ay pinutol sa medyo malaking hiwa, na ipinapadala sa loob ng manok.
Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay, pagkatapos ay ilagay ang 1 kg ng magaspang na tinadtad na patatas dito.
Natas namin ang mga patatas ayon sa aming pagpapasya, at pagkatapos ay ilagay ang pinalamanan na manok dito.
Hiwalay, ihalo ang 10 g ng paprika, 5 g ng mainit na pulang paminta at 20 ml ng langis ng gulay. Lubricate ang nagresultang timpla na may maraming manok.
Sinasaklaw namin ang produkto ng foil at ipinadala ito sa oven na pinainit hanggang 220 ° C.
Maghurno ng pinggan sa loob ng 60 minuto.

Ang recipe ng video

Ang detalye ng video na ito ang apat na inilarawan sa mga recipe ng hapunan.

Ngayon alam mo kung ano ang lutuin para sa hapunan upang masiyahan ang mga panlasa ng bahay at gumugol ng mas maraming oras sa kanila, at hindi tumayo malapit sa kalan. Bon gana!