Keso brokuli sa oven - simple at masarap 🥦

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, grater, cutting board, kutsilyo, baking dish, grasa brush, plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. I-on ang oven. Habang naghahanda kami, dapat itong magpainit hanggang sa temperatura na 200 degrees. Hugasan ang broccoli at tuyo. Kung mayroon kang nagyelo na repolyo, pagkatapos dapat mong i-defrost ito bago lutuin. Pinutol namin ang mga inflorescences mula sa gitnang binti at i-disassemble sa mas maliit na piraso.
   
2. Kuskusin ang keso sa isang coarse grater.
   
3. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay. Dahan-dahang kumalat ang mga inflorescences ng broccoli, asin sa panlasa at paminta.
   
4. Ibuhos sa tuktok at pantay na ipamahagi ang kulay-gatas.
   
5. Ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto.
   
6. Kinukuha namin ang baking dish at ikinakalat ang gadgad na keso, subukang ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw. Ilagay muli sa oven sa loob ng 5 minuto.
   
7. Pagkatapos nito, patayin ang init at iwanan ang ulam sa oven para sa isa pang 10 minuto. Kinuha namin ito sa oven at inayos ito sa mga plato. Bon gana!
   

Mga pagpipilian sa pagluluto

Mayroong iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto ng broccoli sa oven na may keso:

• Minsan inirerekomenda ang broccoli na pakuluan nang kaunti bago maghurno.
• May mga pagpipilian sa pagluluto kasama ang pagdaragdag ng mga itlog ng manok.
• Minsan, sa halip na kulay-gatas, kumuha sila ng cream o yogurt.
• Maaari kang magdagdag ng keso sa kubo sa kagustuhan.
• Mayroong isang recipe kasama ang pagdaragdag ng gatas.
• Maaari kang magluto ng tulad ng isang ulam na may pagdaragdag ng mantikilya.
• Maaari kang magdagdag ng berdeng beans, kampanilya ng paminta, kuliplor, zucchini, karot, patatas, kamatis at iba pang mga gulay upang tikman.
• Minsan broccoli ay inihurnong may mga kabute.
• Mayroong isang recipe para sa pagluluto ng broccoli kasama ang pagdaragdag ng mga tinapay na tinapay.
• Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa sa iyong panlasa. Ang broccoli ay pinagsama sa oregano, caraway seeds, sage, bawang, marjoram, nutmeg, rosemary, sibuyas. Para sa dekorasyon, kumuha ng mga sariwang damo (sibuyas, cilantro, dill, perehil) sa isang plato.
• Para sa isang mas kasiya-siyang ulam, maaari kang magdagdag ng manok, ham o anumang karne na tikman.
• Maaari kang mag-eksperimento, maghurno ng broccoli na may iba't ibang uri ng matapang na keso sa iyong panlasa.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami upang manood ng isang video na recipe para sa pagluluto sa broccoli na may keso sa oven. Makikita mo para sa iyong sarili kung gaano kadali ang ulam na ito at makikita mo kung paano ito hitsura.