Просто и вкусно предястие от авокадо

Тази статия обсъжда стъпка по стъпка една любопитна и бърза рецепта за закуски с авокадо, която е много лесна за изпълнение в стандартни домашни условия дори за неопитен готвач. След като изучите инструкциите стъпка по стъпка, ще научите как да приготвите много вкусно, питателно и ароматно ястие, което ще бъде подходящо като закуска за силни алкохолни напитки или като отлично допълнение към месо, риба или гъбни продукти.

10 мин
160 ккал
4 порции
Лесно за приготвяне
Просто и вкусно предястие от авокадо

Кухненски уреди и прибори

  • дъска за рязане;
  • нож;
  • чаена лъжичка;
  • вилица;
  • кухненски везни и други измервателни принадлежности;
  • дълбока купа.

Съставките

  • авокадо - 1 бр.
  • сок от лимон или лайм - 10-15 мл
  • голям домат - 1 бр.
  • лук - 1/3 част
  • магданоз - 3 клона
  • сол - по желание
  • бутилирана вода - 100 мл
  • смлян черен пипер - по желание

Стъпка готвене

  1. Измийте добре и избършете един узрял плод от авокадо на сухо. Нарежете плодовете наполовина и отстранете костилката. Нарежете авокадото наполовина и отстранете костилката.
  2. С помощта на специално устройство или обикновена чаена лъжичка внимателно отстранете месото на плодовете. извадете месото от авокадото.
  3. Сгънете пулпата от авокадо в дълбока купа и след това я разбъркайте до състояние на каша с вилица. Омесете с вилица месото на авокадо.
  4. Изсипете 10-15 мл лимонов или липов сок в получената маса и разбъркайте всичко добре. Изстискайте лимоновия сок и добавете към авокадото.
  5. Вземете 1/3 от малкия лук и го нарежете на много тънки и малки парченца. Нарязваме ситно лука.
  6. Изсипете 100 мл студена вода в малка купа и потопете нарязания лук в нея. Оставяме продукта във вода, докато не се заемем с рязането на други съставки. Сложете лука в купа с вода.
  7. Магданоз в размер на 3 клонки, нарязан с нож - колкото по-малък, толкова по-добре. Нарязваме ситно магданоза.
  8. Изпратете магданоз в купа с каша от авокадо. Добавете магданоз към кашата на авокадото.
  9. Нарязваме едър домат наполовина и изваждаме пулпата, която вече нямаме нужда. Останалата месеста част се нарязва на много малки квадратчета и се изпраща в купа за останалите продукти. Нарежете месестата част от домата на малко кубче.
  10. Сега е време да се поклоним. Изцедете внимателно водата и разпределете лука към авокадото. Добавете лука към масата.
  11. Сол и черен пипер съставките на вкус и след това ги разбъркайте старателно, докато се получи хомогенна маса. Сол, черен пипер и разбъркайте добре.
  12. Прехвърляме полученото предястие в подходящо ястие и го сервираме на масата. Ето едно предястие от авокадо, което имаме.

Видео рецепта

След като гледате това видео, от първа ръка ще видите как можете сами да си приготвите много питателно, оригинално и вкусно предястие от авокадо, съгласно инструкциите, описани по-горе.

Предястие с авокадо, приготвено по тази рецепта, има необичаен, невероятен вкус, който е трудно да се опише с думи, защото не прилича на нищо. Не забравяйте да подготвите това лакомство и ще откриете нови вкусови нотки. Опишете в коментарите какво мислите за вкусовите характеристики на това ястие. Ако искате, кажете ми кои мезета от авокадо предпочитате. Приятен апетит!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Закуска в леглото рецепта със снимка

Рецепти с говеждов пилаф 🍲 как да приготвяте говеждов пилаф, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Мариновани гъби 🥣 според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Сандвич с риба тон по стъпка рецепта 🥪 със снимка

Статията е актуализирана: 06.08.2019

красота

мода

диети