Вкусно и ароматно сладко от пъпеши🍈

Тази статия ще ви покаже как да направите вкусно и здравословно сладко от пъпеши. Стъпка по стъпка рецепта със снимки и препоръки ще помогне да се готви вкусно лакомство за зимата. Този десерт ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Можете да приготвите такова сладко в сезона на зреене на пъпеш и да се насладите на изискания вкус през зимата. Сладко от пъпеши може да се използва при печене, както и с палачинки, палачинки или просто като сандвич за хляб. Вашето семейство и приятели определено ще оценят оригиналния вкус на този десерт.

1 час
215 ккал
8 порции
Средна трудност
Вкусно и ароматно сладко от пъпеши🍈

Кухненски уреди и прибори

  • готварска печка;
  • купа;
  • буркани с капаци за консервиране;
  • дъска за рязане;
  • нож;
  • лъжица;
  • шевната машина.

Съставките

  • Пъпеш - 3 бр. (3 кг)
  • Лимон - 2 бр.
  • Захар - 2,5 кг

Стъпка готвене

  1. Пъпешите ми и нарежете наполовина. Почистваме семената и нарязваме на филийки. нарязайте пъпеша на филийки
  2. Всяка акция се обелва и нарязва на кубчета. Беленият пъпеш произвежда приблизително 2 kg 300 g. нарязайте пъпеша на кубчета
  3. Измийте добре лимоните. Нарежете на кръгчета с корите. Всяко парче се почиства от семена и се нарязва на квадратчета. нарязваме лимоните на кубчета
  4. Добавете захарта. Ако масата на пъпеш и лимон е 2 кг 500 г, тогава захарта също трябва да се вземе два килограма и половина. изсипете захар в лимоните
  5. Първо пълним половината захар и оставяме сладкото да престои 2 часа, така че да пусне сока. След това изсипете останалата захар. Можете също така да изсипете цялата захар в един замах. Оставете масата да престои още 3 часа. заспивам втората част захар
  6. Слагаме купа със сладко на огъня и готвим на много слаб огън за 15 минути. варете сладко на слаб огън
  7. След това оставете да се охлади напълно и отново кипнете за 15 минути на слаб огън. Общо сладкото трябва да се вари 30-40 минути. варете сладко
  8. Банките трябва да се измият добре със сода. Не е необходимо да се стерилизира. След като заври сладкото за последен път, го изсипете горещо в подготвени буркани, покрийте с капаци и го навийте със специална машина за зашиване. изсипете сладкото в буркани
  9. След това обърнете кутиите с главата надолу върху капаците. Увийте одеяло или нещо топло за 4-6 часа. обърнете капаците на консервите надолу
  10. Изпращаме за съхранение до мазето или килера. През зимата отворете буркан, сложете сладко в чиния и се насладете на оригиналния вкус. Приятен апетит! сладко от пъпеши

Опции за готвене

Има и други възможности за приготвяне на сладко от пъпеш:

  • Можете да готвите такова сладко без лимон изобщо.
  • Някои стюардеси добавят малко вода.
  • Вместо лимон, към този десерт може да се добави лимон, лимонена киселина или прясно изцеден лимонов сок.
  • Като подправки някои домакини добавят ванилин или канела. Можете да добавите малко джинджифил на вкус.
  • Има рецепти, в които водка, ром, мартини или коняк се добавят към такъв десерт.
  • Ако харесвате аромата на ментата, можете да добавите малко мента по време на процеса на готвене.
  • Можете също така да добавите ябълки, круши или банан към пъпеша.
  • Заедно с пъпеша понякога се варят парчета диня.
  • Има рецепти с добавяне на гроздов оцет.
  • По желание можете да добавите плодовете на червената планинска пепел.

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате видео рецепта за приготвяне на прекрасно лакомство за зимата. Авторът на сюжета разказва и демонстрира всеки етап от готвенето. Можете също така да оцените външния вид и апетита на готовото ястие.

https://www.youtube.com/embed/esA5fqW12gc&feature=youtu.be

Уважаеми читатели, харесвате ли пъпеш? Предлагаме да приготвим много интересно сладко от пъпеш и лимон за зимата. Какво искате да добавите или премахнете от тази рецепта? Кои подправки според вас са най-подходящи за това сладко? Очакваме вашите възможности за готвене, отзиви и коментари.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (37 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Рецепти за треска 🍲 как да готвя треска, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Елда с черен дроб стъпка по стъпка 🥣 рецепта със снимка

Хипоести: грижи в домашни условия, отглеждане на семена, размножаване чрез резници и резитба

Как да стерилизирате буркани (с празни заготовки и празни): методи за обработка на водна баня, в тиган, в микровълнова фурна, във фурна, в бавна готварска печка

Статията е актуализирана: 29.06.2019

красота

мода

диети