Пълнени гъби с кайма във фурната - разлете се за минута apart

Кухненски уреди и прибори:

• контейнери за съставки;
• нож;
• борда;
• ренде;
• лист за печене;
• фурна;
• купа;
• лъжица.

Съставките

Стъпка готвене

1. Приготвяме съставките. Като начало измиваме гъбите и отстраняваме краката от тях.
   
2. Разстиламе гъбите върху лист за печене и ги намазваме със зехтин.
   
3. Добавете смляното говеждо месо, черен пипер, добавете сладка червена чушка и ситно нарязан магданоз. Смесваме всичко.
   
4. Оформяме топчета в ръце и разстиламе тези топчета в средата на гъбите.
   
5. Изсипете зехтин върху всичко.
   
6. На едро ренде натъркайте сиренето и ги поръсете с гъби.
   
7. Печем гъбите в предварително загрята фурна за около 30 минути при температура 180 градуса. Готово! Приятен апетит!
   

Варианти за сервиране и декориране на ястия

Пълнените гъби във фурната са не само много вкусни, но и много красиви. Никой няма да спори, че изглеждат невероятно впечатляващи, дори да не са украсени с нещо. Ето защо те могат да бъдат подготвени за всеки повод и да изненадат гостите с такава пълноценна и питателна закуска. Ако обаче искате да победите всички на място с кулинарните си способности, опитайте се да победите сервира, както следва:

• Сервирайте гъбите в кръгла чиния, като ги нареждате една по една, като образувате „змия“.
• В центъра на кръгло ястие поставете всеки сос, с който гъбите ще увеличат максимално вкуса си. Например сос от гъби или чесън.
• Гарнирайте гъбите с нарязани пресни билки и чесън.
• Поръсете с настърган пармезан. По-добре е сиренето да се натрие на ситно ренде, за да може пармезанът да прилича на сирене трохи.

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да визуализирате всяка стъпка в приготвянето на пълнени гъби във фурната. Можете лесно и бързо да повторите тази рецепта, ако внимателно гледате не само инструкциите, но и видеоклипа. Такова ястие ще изглежда перфектно на празничната трапеза, така че не забравяйте да опитате да го готвите. Приятен изглед!