Салата с ракови пръчици и бисквити: 🥗 стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори:

остър нож;
дъска за рязане;
нож за обелване на зеленчуци;
дълбока купа;
може ключ;
котлони;
тиган;
супена лъжица или шпатула;
метален пръстен за печене;
чиния за сервиране.

Съставките

продукт	номер
Раци пръчки	250 g
Пилешки яйца	7 бр
Пресни краставици	4 бр
Консервирана царевица	1 консерва
Крекери с аромат на бекон	4-5 опаковки от 35 g
майонеза	4-5 чл. л.
вода	1-1,5 л

Стъпка готвене

За да направите салата, ви трябват 250 г ракови пръчици. Внимателно изберете продукт, така че да са свежи и сочни, защото тогава салатата ще се окаже вкусна. Извадете целофановия филм от пръчките и го нарежете на малки кубчета. Поставете нарязани пръчици от раци в дълбока купа.
Ключът за консервиране отваря консерва с царевица. Отцедете и разстелете царевицата в купа до раковите пръчици.
Налейте 1-1,5 литра вода в малък тиган и сложете 7 пилешки яйца. Слагаме на печката да се готви. След като заври вода, варете яйцата в продължение на 7-10 минути, те трябва да се варят твърдо сварени. Оставете ги да изстинат, след това извадете черупката и нарежете яйцата на малки кубчета. Добавете в тигана към останалите съставки.
Изплакнете добре под течаща вода 4 пресни краставици със среден размер. Използвайте нож за обелване на зеленчуци, отстранете корите, защото тя може да бъде твърда и усетена в готовата салата. Нарежете краставиците на кубчета от 5-6 мм. Разпределяме нарязаните краставици в купа със салата. Всички съставки се смесват старателно със супена лъжица или шпатула.
В купа със салата разстелете 4-5 пакета с 35 г бисквити. По-добре е да използвате крекери с аромат на бекон, но можете просто да изберете солени или такива, които най-много харесвате. След като добавите бисквити, смесете отново салатата.
Разстиламе салатата върху красива чиния за сервиране и подправяме с майонеза. Една порция ще изисква приблизително 1 супена лъжица. л. майонеза, и само 4-5 супени лъжици. л. Не трябва веднага да пълните цялата салата с майонеза, защото тогава бисквитите ще престанат да са хрупкави, а всички останали продукти бързо ще пуснат сока. Салата от ракови пръчици и царевица е готова. Ако имате метален пръстен, тогава можете да поставите салата в него и да сервирате в тази форма, като украсите с клонче пресен магданоз отгоре.

Видео рецепта

Във видеото е представена рецепта на вашето внимание, ръководена от която, можете да направите домашна салата с ракови пръчици и бисквити. Приготвя се доста просто и ще ви отнеме не повече от половин час. Целият процес е описан подробно и се дават препоръки как да сервирате готовата салата. Можете също така да намерите всички необходими съставки в необходимото количество в началото на видеото. Ако е необходимо, независимо коригирайте обема на продуктите въз основа на конкретния брой гости.

Обичате ли да готвите салата от раци с пръчици и какви други съставки добавяте? Подправяте ли салата с майонеза или заквасена сметана? Каква е обичайната рецепта за използване на салатен дресинг? Интересно е да знаете в коментарите за вашето кулинарно изживяване.